Chef de Partie
Speichern Sie diesen Job und halten Sie Ihre Suche organisiert
Erstellen Sie ein kostenloses Konto, um Jobs zu speichern, Benachrichtigungen zu erstellen und von Ihrem Dashboard aus zu diesem Eintrag zurückzukehren.
Was du bewegst
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Mithilfe beim Bestellwesen, Warenannahme & -kontrolle sowie Einräumen der Ware
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
- Fachrichtung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
- Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Deutsch (B2)
- Italienisch (ADVANTAGEOUS)
- Französisch (ADVANTAGEOUS)
Was wir dir bieten
- Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
- Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
- Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
- Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
- Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
- Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
Kontakt
Frau Idda Karina Egüez
HR Sachbearbeiterin
-
Junior Chef de Partie — Path to Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz tibits ag Vollzeit CHF 55’000 - CHF 65’000 Vertragtibits ag in Bern sucht per Januar 2026 eine:n Junior Chef:fe de Partie zur Unterstützung des engagierten Vorbilder-Teams. Die Anstellung beträgt 80-100% mit der Option, sich zum Chef:fe de Partie weiterzuentwickeln.Aufgaben umfassen Buffetbetreuung, Qualitätskontrollen und Umsetzung von Hygienerichtlinien. Die Position erfordert körperliche...
-
Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit CHF 65’000 - CHF 78’000 Vertrag100% Festanstellung PostFinance Arena ab 1. September bis Ende April 2027AufgabeZubereitung von Fleisch-, Fisch- und GeflügelgerichtenHerstellung von Saucen, Fonds und BeilagenMitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im À-la-carte-, Bankett- und EventbereichUnterstützung bei Mise en Place, Warenkontrolle und LagerbewirtschaftungMitarbeit an...
-
Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Bern, Kanton Bern, Schweiz Olympia Bern VollzeitDas Olympia Bern ist ein modernes Bistro im Breitenrain-Quartier. Wir stehen für kreative, frische Küche, regionale Produkte und ein entspanntes, urbanes Ambiente. Unser Team lebt Leidenschaft, Innovation und Qualität – und genau diese Werte suchen wir in unserem neuen Chef de Partie. Chef de Partie Ort: Olympia, Militärstrasse 64, 3014 BernAnstellung:...
-
Chef de Partie – Küchenführung, Menuplanung
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit CHF 50’000 - CHF 65’000 VertragEin attraktives Gastronomieunternehmen in Bern sucht einen Koch/eine Köchin (80% - 100%). Sie sind für das Führen verschiedener Küchenposten und die Produktion hochwertiger Speisen verantwortlich. Kreativität und Teamgeist sind unerlässlich, ebenso wie eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position. Gute Deutschkenntnisse...
-
Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit CHF 65’000 - CHF 90’000 VertragChef de Partie / Pizzaiolo (h/f/d), BerneQu'il s'agisse de pizzas croustillantes, de créations de pâtes raffinées, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l'équipe Molino régale ses invités dans une ambiance élégante avec une exigence de qualité maximale. Souhaitez-vous également apporter ce petit plus d'Italianità...
-
Chef de Partie
Vor 17 Stunden
Bern, Bern, Schweiz SV AG Vollzeit CHF 55’000 - CHF 70’000 VertragDu suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duSelbstständige Führung des Postens Kalte Küche & Patisserie inklusive Vorbereitung und Herstellung von Vorspeisen, Salaten, Desserts sowie Apéro- und Buffetkomponenten.Mitarbeit bei der...
-
Chef de Partie: Kalte Küche
Vor 17 Stunden
Bern, Bern, Schweiz SV AG Vollzeit CHF 55’000 - CHF 70’000 VertragSV AG sucht einen erfahrenen Koch/Köchin für das Hotel Schloss Gerzensee in Bern. Verantwortlich für die Kalte Küche & Patisserie, bringen Sie Ihre fachlichen Kenntnisse, Leidenschaft und Kreativität in die saisonale Speisenentwicklung ein.Sie arbeiten in einem flexiblen 7-Tage-Betrieb und genießen zahlreiche Vorteile wie kostenfreie...
-
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant
Vor 4 Stunden
Bern, Canton of Bern, Schweiz Casino Bern VollzeitDas Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben...
-
Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit CHF 65’000 - CHF 90’000 VertragLa Pizzeria Ristorante Molino recherche un Chef de Partie / Pizzaiolo (h/f/d) à Berne. Vous intégrerez une équipe qui privilégie l’italianità, la qualité des plats et des desserts faits maison, avec une forte orientation service et une présentation soignée.Vous apporterez une expérience solide en gastronomie, une formation CFC et une maîtrise des...
-
Saucier Chef de Partie – Eventküche
Vor 4 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit CHF 65’000 - CHF 78’000 VertragSportgastro AG in Bern sucht eine/n gelernte/n Koch/Köchin EFZ für eine 100% Festanstellung am PostFinance Arena-Standort, ab 1. September bis Ende April 2027.Sie übernehmen die Zubereitung von Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten sowie die Herstellung von Saucen und Beilagen. Sie unterstützen einen reibungslosen Ablauf im À-la-carte-, Bankett- und...
