Chef de Partie Restaurant ECCO

vor 1 Woche

Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit
#aboutus

Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Für unser Power Retreat Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Mitte Dezember 2024 eine/n

Chef de Partie Restaurant Ecco (m/w)


TLNT1_CH


#aboutthejob

Das Restaurant Ecco steht für ausgezeichnete Aromaküche, geprägt von den Ideen des Küchenchefs Rolf Fliegauf. Sein Anspruch ist es, den natürlichen Geschmack der Zutaten so zu kombinieren, dass die Gäste ein kulinarisches Meisterwerk auf ihren Tellern vorfinden. Dafür wurde sein Restaurantkonzept bereits mit zwei Michelin-Sternen sowohl im Ecco Ascona, als auch im Ecco St. Moritz ausgezeichnet.


#aboutyou

• Eine abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/Hotellerie

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position

• Du behälst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf

• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen

• Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein

• Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit

• Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten


#weofferyou

• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz

• Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

• Eine offene und transparente Kommunikation

• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

  • Chef de Rang ECCO

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Commis de Rang ECCO

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutus Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    Einleitung CHEF DE PARTIE M/W, 100%, Saisonstelle Engadin St. Moritz Mountains AG ist einer der international führenden Anbieter von Bergerlebnissen. Wir betreiben das Ski-, Bike- und Wandergebiet Corviglia sowie den Schlittel- und Ausflugsberg Muottas Muragl. Diese umfassen eine Vielzahl differenzierter Bergbahnen, Hotel- und Gastronomiebetriebe. Liebst du...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Saint Moritz, Schweiz Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    EinleitungCHEF DE PARTIE M/W, 100%, Saisonstelle Engadin St. Moritz Mountains AG ist einer der international führenden Anbieter von Bergerlebnissen. Wir betreiben das Ski-, Bike- und Wandergebiet Corviglia sowie den Schlittel- und Ausflugsberg Muottas Muragl. Diese umfassen eine Vielzahl differenzierter Bergbahnen, Hotel- und Gastronomiebetriebe....

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutts Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 ab Mitte November 2024 bis Anfang April 2025 eine(n) Chef de partie Was Sie bei uns bewirkenSie sind ein talentierter Koch mit Leidenschaft für Ihr Handwerk und haben das Talent, unsere Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern. Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfangreichen Wissen über die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    St. Moritz, Schweiz Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    EinleitungCHEF DE PARTIE M/W, 100%, Saisonstelle Engadin St. Moritz Mountains AG ist einer der international führenden Anbieter von Bergerlebnissen. Wir betreiben das Ski-, Bike- und Wandergebiet Corviglia sowie den Schlittel- und Ausflugsberg Muottas Muragl. Diese umfassen eine Vielzahl differenzierter Bergbahnen, Hotel- und Gastronomiebetriebe....

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    EinleitungCHEF DE PARTIE M/W, 100%, Saisonstelle Engadin St. Moritz Mountains AG ist einer der international führenden Anbieter von Bergerlebnissen. Wir betreiben das Ski-, Bike- und Wandergebiet Corviglia sowie den Schlittel- und Ausflugsberg Muottas Muragl. Diese umfassen eine Vielzahl differenzierter Bergbahnen, Hotel- und Gastronomiebetriebe. Liebst du...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Saint-Prex, Schweiz Offlimits Events SA Vollzeit

    Situé au Manoir de St-Prex, le Café du Manoir offre une atmosphère accueillante. Niché sous un platane majestueux vieux de plus de 300 ans au bord du lac Léman, le café du Manoir aspire à être un lieu d’échanges et de rencontres. Avec une terrasse pouvant accueillir jusqu’ 50 convives, nous avons ouvert nos portes pour la première fois à...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Einleitung Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Dezember 2024 in Saisonanstellung einen Chef de Partie (m/w) TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Für die kommende Wintersaison 2024/25 sowie für die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    St. Moritz, Schweiz Badrutts Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 ab Mitte November 2024 bis Anfang April 2025 eine(n) Chef de partie Was Sie bei uns bewirkenSie sind ein talentierter Koch mit Leidenschaft für Ihr Handwerk und haben das Talent, unsere Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern. Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfangreichen Wissen über die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben. Die Hotels bieten...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    EinleitungZur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Dezember 2024 in Saisonanstellung einen Chef de Partie (m/w) TLNT1_CHIhre AufgabenSie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Für die kommende Wintersaison 2024/25 sowie für die weitere...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Unsere Küche sucht Dich! Als Teil unseres Küchenteams bei Hotel Laudinella erwartet Dich eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit. Wir suchen einen motivierten und kreativen Demi Chef de Partie, der sich in unserer Küche wohlfühlt und sich mit Leidenschaft für seine Arbeit begeistert. Ihre Aufgaben: Vorbereitung und Zubereitung von...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    About UsGrand Hotel des Bains Kempinski is a renowned hospitality brand with a rich history dating back to 1897. Our hotels and resorts are designed to provide a unique and luxurious experience for our guests, combining traditional European elegance with modern amenities.Job OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie - Asian...