Chef de Partie
vor 2 Wochen
Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze. Das Grand Hotel Villa Castagnola (5 superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola Responsabile della propria partita e gestione del Commis di cucina Servizio à la carte, banchettistica e roomservice Einsätze im Gourmetrestaurant Le Relais und dem Restaurant Fresh & Easy Dining La Rucola Verantwortung des Postens und Führung des Commis de Cuisine À la carte-Service, Bankette und Roomservice Profil Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attività con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle Buona motivazione ed entusisamo Flessibilità, spirito di gruppo e attenzione alla qualità sono solo alcune delle caratteristiche che le contraddistinguono Fähigkeitszeugnis in der Küche und/oder jede motivierte Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 4- oder 5 Hotellerie mitbringt Gute Sprachkenntnisse in Italienisch Hohe Motivation und Enthusiasmus Flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen Wir bieten Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare Un posto di lavoro ben organizzato Una comunicazione aperta e trasparente Un team consolidato e motivato Possibilità di alloggio, vitto e parcheggio Formazioni e corsi linguistici interni Eventi per i collaboratori Familiär geführtes Traditionshotel Ein gut organisierter Arbeitsplatz Eine offene und transparente Komunikation Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit Interne Schulungen und Sprachkurse Mitarbeiterevents JBG81_AT
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitContratto stagionale da aprile/maggio a ottobre 2026 circa (con opzione di prolungamento di contratto) Saisonvertrag ab April/Mai bis Oktober 2026 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages) JBRP1_CH Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI! Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitIl Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit CHF 10'000 - CHF 120'000 pro JahrContratto stagionale da aprile/maggio a ottobre 2026 circa (con opzione di prolungamento di contratto)Saisonvertrag ab April/Mai bis Oktober 2026 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La RucolaResponsabile della propria partita e gestione del Commis di...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitContratto stagionale da aprile/maggio a ottobre 2026 circa (con opzione di prolungamento di contratto) Saisonvertrag ab April/Mai bis Oktober 2026 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages) Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola Responsabile della propria partita e gestione del Commis...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitIl Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit CHF 56'000 - CHF 88'000 pro JahrPer rafforzare il nostro team stiamo cercando LEIContratto stagionale da maggio a fine ottobre 2026 (con opzione di prolungamento di contratto)Saisonvertrag ab Mai bis Ende Oktober 2026 (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)Chef De RangApertura e chiusura dei ristorantiGestione del rango e del Commis de RangServizio à la carte, pensioni e Room...
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Chef de rang
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitContratto stagionale da maggio a fine ottobre 2026 (con opzione di prolungamento di contratto) Saisonvertrag ab Mai bis Ende Oktober 2026 (mit Option auf Verlängerung des Vertrages) JBRP1_CH Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI! Apertura e chiusura dei ristoranti Gestione del rango e del Commis de Rang Servizio à la carte, pensioni e Room...
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Chef de Rang
Vor 2 Tagen
Lugano, Schweiz Villa Castagnola VollzeitJoin to apply for the Chef de Rang (m/w) role at Grand Hotel Villa Castagnola. About the Position Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI! Contratto stagionale da maggio a fine ottobre 2026 (con opzione di prolungamento di contratto). Saisonvertrag ab Mai bis Ende Oktober 2026 (mit Option auf Verlängerung des Vertrages). Responsibilities Apertura...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitIl Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di “Small Luxury Hotels of the World” rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti “La Rucola” - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e...
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Commis de Rang
vor 2 Wochen
Lugano, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola VollzeitContratto stagionale da aprile/maggio a settembre/ottobre 2026 circa (con opzione di prolungamento di contratto) Saisonvertrag ab April/Mai bis September/Oktober 2026 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages) Supporto all'apertura e chiusura dei ristoranti Mise en place delle aree di attività Assistenza allo Chef de Rang durante il servizio à la...