F&B Trainee

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.



Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015.

Zwei Restaurants, die Lobby und die Bar machen die Dolder Grand Trink- und Esskultur zu einem Erlebnis der besonderen Art. Das The Restaurant (2 Michelin-Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte), das Restaurant Saltz (14 Gault-Millau-Punkte) sowie die Lobby und die Bar sind Hotelgästen und der Öffentlichkeit zugänglich. Die Terrassen ermöglichen einen herrlichen Blick auf die City, den See und die Alpen. Dazu bieten exklusiv ausgestattete Räumlichkeiten für 12 bis 900 Personen – den Rahmen für besondere Anlässe.

Für unser Bankett, das Saltz a la carte Menü, das Saltz Frühstück und der Patisserie sind wir auf der Suche nach Trainees in der Küche.



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Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben

  • Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
  • Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
  • Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
  • Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
  • Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
  • Arbeiten auf verschiedenen Posten
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsregeln


Ihr Profil
  • Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
  • Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit
  • Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail




  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    AufgabenAls F&B-Trainee bei dem Dolder Grand werden Sie eigenständig und proaktiv arbeiten. Sie werden aktiv an Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifischen Weiterbildungen teilnehmen.Sie werden funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung übernehmen und die Restaurantleitung in unseren F&B-Outlets unterstützen.

  • F&b Trainee

    Vor 4 Tagen


    Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein...

  • F&B Trainee

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Wir suchen eine:n F&B Trainee für unser Mandarin Oriental Savoy, Zürich Team!Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei...

  • F&b Trainee

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mandarin Oriental Savoy, Zurich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

  • Service Trainee F&B

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy Zürich bietet eine einzigartige Umgebung für Ihre Karriere. Als F&B Service Trainee sind Sie Teil unseres Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und zu verbessern.Ihre Aufgaben:Professionelles Servieren von Speisen und GetränkenEinhalten unserer hohen Standards im ServiceUnterstützung der Vorgesetzten...

  • F&b Trainee

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen eine:n F&B Trainee für unser Mandarin Oriental Savoy, Zürich Team! Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • F&B Trainee

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mandarin Oriental Savoy, Zurich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

  • F&B Trainee

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Mandarin Oriental Savoy, Zurich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

  • F&b Kitchen Trainee

    vor 2 Wochen


    8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • F&B Trainee

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • F&B Trainee

    vor 3 Wochen


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen eine/n Fachkraft im F&B-Bereich, um unsere Gäste bestmöglich zu bedienen. Unsere Restaurant- und Barbereiche bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Mitarbeiter ihre kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Die perfekte Gelegenheit, um Ihre Karriere als Service Trainee zu starten!Aufgaben:Fachgerechtes Servieren von...

  • Kitchen Trainee

    Vor 4 Tagen


    Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein...

  • F&B Trainee

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • F&B Trainee

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG * Zürich Vollzeit

    Ihre AufgabenEigenständiges und proaktives MitarbeitenAktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische WeiterbildungenÜbernahme funktionsspezifische Aufgaben in der AbteilungUnterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B OutletsIhr ProfilSie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen HotelfachschuleSie sind eine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Bei Dolder Hotel AG haben wir uns zum Ziel gesetzt, unseren Gästen eine außergewöhnliche Erfahrung anzubieten. Unsere luxuriösen Räume, unser exquisites Ambiente und unsere exzellente Servicequalität machen uns zu einem echten Highlight in Zürich.Als Trainee in der F&B-Branche werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Mitarbeitenden bei...

  • F&b Trainee

    vor 3 Wochen


    Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das UnternehmenDas Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Wir haben ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.Ihre AufgabenAls F&B Trainee werden Sie an der Einführung und Einarbeitung in alle...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Unser Unternehmen, das Dolder Hotel AG, bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu entwickeln. Als Trainee im Bereich Gastronomie werden Sie Teil unseres Teams sein und eigenständig und proaktiv arbeiten.Die Hauptaufgabe besteht darin, dass Sie aktiv am Training on the job teilnehmen, Peer Learning und Mentoring bieten und funktionsspezifische...

  • F&B Trainee

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...