Chef de Bar

Gefunden in: Talent CH A C2 - Vor 6 Tagen

Basel, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.

Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68 geschmackvoll eingerichtete Zimmer in verschiedenen Kategorien, ein exklusiver SPA/Fitnessbereich, die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz gemäss unserem Motto–"Savoir vivre im Herzen von Basel".



Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.

Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".

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Aufgaben
  • Führen des Bar-Teams
  • Tägliches Mise en Place
  • Dienstplangestaltung für den Barbereich
  • Koordination der Aufgaben und Sicherung von reibungslosen Arbeitsabläufen
  • Fachliche Beratung der Gäste
  • Zubereitung von Getränken
  • Erstellung und Bearbeitung der Bar-Karte
  • Reklamationsmanagement gemäss der Hotelrichtlinien
  • Einarbeitung, Schulung und Betreuung der Mitarbeitenden
  • Pflege und Entwicklung der Lieferantenkultur
  • Rechnungstellung und Inkasso
  • Bestellwesen aller Getränke
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben

Anforderungen
  • Mehrere Jahre Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Umfassendes Barwissen und Interesse an aktuellen Bar- und Getränketrends
  • Idealerweise eine Barista Ausbildung und/oder eine entsprechende Aus- und Weiterbildung in der Hotellerie
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache von Vorteil
  • Motiviert, nach Möglichkeit gut vernetzt und verwurzelt auf dem Platz Basel
  • Hervorragende Umgangsformen und souveränes Auftreten
  • Gäste- und teamorientierte Arbeitsweise, Engagement und ausgeprägtes Organisationstalent
  • Begeisterungsfähigkeit, Kreativität und Innovationskraft


  • Stellvertretender Chef de Bar

    Gefunden in: Talent CH A C2 - Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser...

  • Nordstern Chef de Bar

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Nordstern Enterprise GmbH Vollzeit

    Du bist eine junge, aufgestellte Person, welche sich flexible und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt ist. Mit Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen möchtest du, zusammen mit deinem Team von Barkeepern, unseren Gästen den bestmöglichen Service bieten. Aufgaben Einsätze FR & SA Nacht (ca. 22h bis 8h) und vereinzelt auch unter der Woche. Pensum: ca....

  • Nordstern Chef de Bar

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz Nordstern Enterprise GmbH Vollzeit

    Du bist eine junge, aufgestellte Person, welche sich flexible und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt ist. Mit Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen möchtest du, zusammen mit deinem Team von Barkeepern, unseren Gästen den bestmöglichen Service bieten. Aufgaben Einsätze FR & SA Nacht (ca. 22h bis 8h) und vereinzelt auch unter der Woche. Pensum: ca....

  • Nordstern Chef de Bar

    Gefunden in: Talent CH C2 - Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Nordstern Enterprise GmbH Vollzeit

    Du bist eine junge, aufgestellte Person, welche sich flexible und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt ist. Mit Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen möchtest du, zusammen mit deinem Team von Barkeepern, unseren Gästen den bestmöglichen Service bieten.AufgabenEinsätze FR & SA Nacht (ca. 22h bis 8h) und vereinzelt auch unter der Woche.Pensum: ca....

  • Chef de Bar

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden BâleHotels suchen wir einen Chef de Bar (m/w) - Hotel Märthof. Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer...

  • Chef de Bar

    Gefunden in: Talent CH C2 - Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden BâleHotels suchen wir einen Chef de Bar (m/w) - Hotel Märthof.Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde...

  • Chef de Bar

    Vor 7 Tagen

    Basel, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden BâleHotels suchen wir einen Chef de Bar (m/w) - Hotel Märthof. Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer...

  • Chef de Rang MP's Bistro

    Gefunden in: Talent CH A C2 - Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international...

  • Fachkraft Bar Bardame

    vor 6 Stunden

    Basel, Schweiz Churrasco Steak & Nikkei Cuisine Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Bardame** - Kategorie **Fachkraft Bar** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Wir sind ein Steakhouse der gehobenen Klasse und haben seit einen halben Jahr Umgebaut. Unser Steakhouse gibt es seit über 30 Jahren und wir repräsentieren in Zürich...

  • Chef de Bar

    Gefunden in: beBee S CH - vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

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  • Chef de Bar

    Gefunden in: Talent CH C2 - Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    100%Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Beau-Rivage Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés internationaux. Il...

  • Serveur (Euse) en Bar Discothèque

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Turfu Sàrl Vollzeit

    Passionné(e) par le monde de la nuit ou à la recherche d'un complément de revenus. Nous recherchons plusieurs barman(aid) / serveur(euse) disponible le jeudi, vendredi ou samedi. En fin d'après-midi et soirée. **Profil recherché**: - Flexible et disponible - Personne de nature souriante et dynamique - Résistant(e) au stress - Bonne présentation -...

  • Chef de Bar

    Gefunden in: beBee S CH - vor 2 Wochen

    Hotel Märthof, Basel, Schweiz BâleHotels (Coop-Gruppe) Vollzeit

    100% Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von...

  • Runner / Commis de Service

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Hôtel La Fleur de Lys Gryuères Vollzeit

    Nous recherchons des RUNNER / COMMIS DE SALLE (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison de fin d'été et automne 2023 ! Contexte & Lieu de travail Le Restaurant & Hôtel La Fleur de Lys est situé au cœur de l'emblématique village médiéval de Gruyères au pied des Préalpes dans le canton de Fribourg, connu à travers le monde pour son fromage...

  • Barkeeper Mp's Bistro

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Bar / Theke (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als... - **Barkeeper MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% **ODER - **Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 40%-100%** (Bitte geben Sie bei der Bewerbung...

  • Sous Chef

    Gefunden in: Talent CH 2 C2 - vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Hofke van Bazel Vollzeit

    Bedrijf Hofke van Bazel (op 15 km van Antwerpen) heeft het allemaal: een unieke, locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en uitmuntende chef en een enthousiast team! Chef Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt met zijn equipe op een groene en inventieve wijze, hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak!...

  • Chef de Service

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 6 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Rhyschänzli-Gruppe Vollzeit

    Veröffentlicht am: 8. Apr. 2024 Teil- oder VollzeitChef de Service (m/w/d %Willst du Teil eines aufregenden gastronomischen Neuanfangs werden? Wir, die Rhyschänzli Gruppe, hauchen dem ehemaligen Traditionslokal "Cafe Spitz" seit dem 28. März 2024 neues Leben ein. Auf der grossen Terrasse vom "Du Pont" servieren wir nicht nur Speisen & eiskalte Drinks,...

  • Barkeeper Mp's Bistro

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Bar / Theke (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als... - **Barkeeper MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% **UND - **Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 40%-100%** **Barkeeper**: Wein und Drinks sind...

  • Commis de Rang Mp's Bistro

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Service (Restaurant) (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als... **Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 40-100%** Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. Turnschuhe...