Stellvertretender Chef de Bar
vor 4 Wochen
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Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois
Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.
Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.
Treten Sie in die Welt der Barführung und des inspirierenden Managements von unserem Chef de Bar, Thomas Huhn, ein Wir suchen einen engagierten «Stellvertretenden Chef de Bar (m/w/d)», der unsere Bar mit seiner Führungskompetenz und seinem Talent bereichert. Unterstützen Sie unser Team dabei, Spitzenleistungen zu erzielen, indem Sie Ihre Fähigkeiten im Bereich Leadership und Organisation einsetzen. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der Barwelt.
Fühlen Sie sich angesprochen? Für unsere Bar suchen wir Sie per Vereinbarung als…
Stellvertretender Chef de Bar (m/w/d)
In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Stv. Chef de Bar gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:
- Sicherstellung eines erstklassigen, individuellen Service und reibungslosen Ablaufs für unsere Gäste
- Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Maximierung der Gästezufriedenheit und Steigerung der Umsatzrendite
- Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards sowie des Qualitätsmanagements in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung
- Effektive Aufgabenzuweisung an das Team und Überwachung ihrer Ausführung
- Umfassende Kenntnis aller Rezepturen und Serviermethoden für eine breite Palette von Getränken
- Pflege und Präsentation unseres exquisiten Zigarrenangebots
- Mitarbeit bei der Gestaltung und Aktualisierung unseres Angebots
- Effizientes Beschwerden-Management und Reklamationshandling in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Verwaltung und Aktualisierung der Gästekartei
- Mithilfe bei der Einführung, Einarbeitung, Beurteilung und Weiterbildung aller Barmitarbeitenden
- Durchführung von praxisorientiertem Training für unsere Mitarbeitenden
- Teilnahme an Schulungen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Teams
- Tägliche Überwachung der Arbeitsstunden, um eine optimale Arbeitszeitplanung zu gewährleisten
Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:
- Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Bar oder Gastronomie
- Ausgeprägte Fähigkeiten im Bereich Kundenbetreuung und -beratung
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und anderen Getränken
- Exzellente Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Hohe Serviceorientierung und Engagement für die Zufriedenheit der Gäste
- Flexibilität und Belastbarkeit, besonders in stressigen Situationen
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
- Teamorientierung und Führungskompetenz
- Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch sowie Französisch von Vorteil
Wir bieten:
- Ein dynamisches und junges Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat
- Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter- sowie Family & Friends Vorteile im Les Trois Rois
- Europa Park Vergünstigungen
- Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt
- Mitarbeiter Sommerfest
- Neue Mitarbeiteruniform ab Mai 2024
Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie
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Stellvertretender Chef de Bar
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitWillkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das verpflichtet und inspiriert:...
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Stellvertretender Chef de Bar
Vor 5 Tagen
Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitWillkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das verpflichtet und inspiriert:...
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Nordstern Chef de Bar
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Nordstern Enterprise GmbH VollzeitDu bist eine junge, aufgestellte Person, welche sich flexible und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt ist. Mit Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen möchtest du, zusammen mit deinem Team von Barkeepern, unseren Gästen den bestmöglichen Service bieten. Aufgaben Einsätze FR & SA Nacht (ca. 22h bis 8h) und vereinzelt auch unter der Woche. Pensum: ca....
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Nordstern Chef de Bar
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Nordstern Enterprise GmbH VollzeitDu bist eine junge, aufgestellte Person, welche sich flexible und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt ist. Mit Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen möchtest du, zusammen mit deinem Team von Barkeepern, unseren Gästen den bestmöglichen Service bieten. Aufgaben Einsätze FR & SA Nacht (ca. 22h bis 8h) und vereinzelt auch unter der Woche. Pensum: ca....
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Nordstern Chef de Bar
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Nordstern Enterprise GmbH VollzeitDu bist eine junge, aufgestellte Person, welche sich flexible und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt ist. Mit Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen möchtest du, zusammen mit deinem Team von Barkeepern, unseren Gästen den bestmöglichen Service bieten.AufgabenEinsätze FR & SA Nacht (ca. 22h bis 8h) und vereinzelt auch unter der Woche.Pensum: ca....
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Chef de Bar
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz two.jobs VollzeitFür unseren Kunden BâleHotels suchen wir einen Chef de Bar (m/w) - Hotel Märthof. Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer...
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Chef de Bar
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz two.jobs VollzeitFür unseren Kunden BâleHotels suchen wir einen Chef de Bar (m/w) - Hotel Märthof.Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde...
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Chef de Bar
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz two.jobs VollzeitFür unseren Kunden BâleHotels suchen wir einen Chef de Bar (m/w) - Hotel Märthof. Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer...
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Chef de Rang MP's Bistro
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit(Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich nach Vereinbarung als... Chef de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% ODER Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% Du verkörperst unser Thema «timeless modern»...
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Chef de Rang MP's Bistro
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel VollzeitIm pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international...
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RIVER - Waiter (Chef de Rang)
vor 19 Stunden
Basel, Schweiz Viking VollzeitChef de Rang River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...
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Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90%
Vor 5 Tagen
Basel, Schweiz search-group.ch ag VollzeitKüchenleitung Chef de Partie / Supervisor **Attraktive Führungsposition im Baselbiet**: Für unseren Kunden, ein Unternehmen im Baselbiet, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als **Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90% (w/m/d)** **Aufgaben**: - Stellvertretung der Teamleitung Küche...
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Chef Event
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitChef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d) Guide Michelin meint:«Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.»– Become a part of it Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef Event / Sous-Chef, (m/w/d)100% mit fundierter Berufserfahrung. Ihre Aufgaben:Selbständige Leitung der Event-Küche...
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Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90%
Vor 6 Tagen
Basel, Schweiz search-group.ch ag VollzeitKüchenleitungChef de Partie / SupervisorAttraktive Führungsposition im Baselbiet:Für unseren Kunden, ein Unternehmen im Baselbiet, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit alsStellvertretende Teamleitung Küche 80-90% (w/m/d)Aufgaben:Stellvertretung der Teamleitung Küche bei Abwesenheit des...
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Stellvertretender Verkaufsleiter Für
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Adecco VollzeitThe Adecco Group Schweiz ist Schweizer Marktführer im Bereich Human Resources. Mit über 600 Mitarbeitenden an über 50 Standorten in allen Sprachregionen verhelfen wir jährlich rund 23'000 Fachkräften zu neuen beruflichen Herausforderungen. Unsere Marken sind in ihrem jeweiligen Fachgebiet spezialisiert. The Adecco Group Schweiz bietet massgeschneiderte...
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Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Beau-Rivage Hotel VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés internationaux. Il...
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Stellvertretende Leitung Housekeeping
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz BâleHotels VollzeitUnter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und...
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RIVER - Chef de Partie
vor 19 Stunden
Basel, Schweiz Viking VollzeitChef de Partie River – Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250...
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Chef Event
vor 1 Woche
CH-4058 Basel Volkshaus Basel Betriebs AG VollzeitChef Event / Sous-Chef 100% (w/m/d) Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.» – Become a part of it! Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef Event / Sous-Chef, (m/w/d)100% mit fundierter Berufserfahrung. Ihre Aufgaben: Selbständige Leitung der...
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Commis de Cuisine
vor 1 Monat
Basel, Schweiz Spitz, Restaurant, Bistro und Bar VollzeitIm historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich, begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird. Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse und ist eine einmalige Event...
