Sous Chef 100%

Vor 4 Tagen


Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

Mehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Im Januar 2022 wurde das Konzept unseres Più Europaallee mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit.
Unseren Gästen bieten wir eine schöne Auswahl an italienischen Topweinen.

Sous Chef 100% (alle)

per 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung
Più Ristorante Europaallee, Zürich

Deine Aufgabe
  • Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit
  • Aktive Mitarbeit in der Produktion und während den Servicezeiten
  • Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur
  • Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz
Dein Profil
  • Abgeschlossene Kochlehre und mehrere Jahre Erfahrung in einem Restaurant vergleichbarer Grösse und Kulinarik
  • Fundierte Fach- und Produktekenntnisse der italienischen Küche
  • Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit zeichnen dich aus
  • Du besitzt hohe Qualitätsansprüche sowie eine saubere Arbeitsweise
  • Sehr gute Italienischkenntnisse sowie gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Wir bieten
  • Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Zentrum von Zürich
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
  • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Wir freuen uns auf deine Bewerbung                                                         


  • Sous-Chef 100%

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Eldora AG Vollzeit

    Sous-Chef 100% bei Eldora AG | softgardenView job here Sous-Chef 100%Vollzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung > 5 Jahre Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen...

  • Sous-Chef 100%

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Eldora AG Vollzeit

    Sous-Chef 100% bei Eldora AG | softgarden View job here Sous-Chef 100% Vollzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung > 5 Jahre 07.06.24 Die Eldora AG...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Sous Chef (M/F/D)Position: Sous Chef (M/F/D) (Full time #538964)Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, ZurichLocation: Zurich, SwitzerlandThe Mandarin Oriental Savoy, Zurich is situated in the heart of the Old Town, within the primary business hub, near the city's entertainment spots and just a brief stroll from the shores of Lake Zurich. The hotel...

  • Sous Chef/Cheffin 100%

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    Sous Chef/Cheffin 100%Sous Chef/Cheffin 100%YALDA – Cuisine Orientale ist das neueste Gastronomiekonzept der Two Spice AG, hier werden Speisen der orientalischen Küche am Selbstbedienungsbuffet, zum Mitnehmen oder vor Ort geniessen, angeboten. Das YALDA ist ein Begegnungsort – an dem man den einmalig lebendigen Orient hautnah erleben kann. An der Kasse...


  • Zürich, Zürich, Schweiz TERTIANUM AG Vollzeit

    Sous-Chefin/Sous-Chef %)Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Für ein Restaurant am Zürichsee suchen wir einen motivierten Sous Chef (m/w/d), der die traditionsreiche Küche unterstützt. Das Restaurant bietet zwei Restaurants, eine Bar, einen Garten und Banketträume. Die Küche ist bekannt für ihre schweizerische und internationale Küche. Zudem werden Personalunterkünfte angeboten. Verantwortlich für à la...

  • Sous Chef Banquet

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Sous Chef Banquet - 100%Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der...

  • Sous Chef Banquet

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Sous Chef Banquet - 100%Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der...

  • Sous Chef Banquet

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Sous Chef Banquet - 100%Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Für ein historisches Restaurant direkt am Zürichsee wird eine motivierte und fähige Person als Sous Chef (m/w/d) gesucht.Das Restaurant verfügt über zwei Restaurants, eine Bar, einen Garten und verschiedene Banketträumlichkeiten. Die Küche bietet sowohl schweizerische als auch internationale Speisen an. Zusätzlich bietet der angesehene Betrieb...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Für ein wunderschönes Zunfthaus im Herzen von Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kompetenten Sous Chef (w/m/d) – befristet oder Dauerstelle.Das elegante Restaurant mit einmaligem Ausblick ist bekannt für seine Zürcher Klassiker und die kreativen Neuschöpfungen. Die Terrasse ist ein Hotspot und wegen dem unbezahlbaren Ambiente...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Für ein charmantes Zunftlokal mitten in Zürich suchen wir ab sofort einen versierten und talentierten Sous Chef (m/w/d) – entweder befristet oder als unbefristete Anstellung. Das stilvolle Restaurant mit atemberaubender Aussicht ist berühmt für seine traditionellen Zürcher Spezialitäten sowie die innovativen Kreationen. Die Terrasse ist ein beliebter...

  • Junior Sous Chef 100%

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Mehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Vom frühen Morgen bis hinein in die Nacht verwöhnen wir unsere Gäste im «to go» mit Kaffee, italienischer Pasticceria, Salaten, Focacce und Pizze. Junior Sous Chef 100% (alle) per oder nach...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich-Flughafen, Schweiz Select Service Partner AG Vollzeit

    Für unseren Standort am Flughafen Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Dich als Sous-Chef (m/w/d) Produktionsküche 100%.Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht Gewährleistung der Produktion des gesamten Food Angebots für unsere Take Away Bars und unser a la Carte Restaurant Entwicklung neuer Gerichte/...

  • Sous Chef 100%

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Prospective Vollzeit

    Vier Tage Arbeit – drei Tage Erholung Sous Chef 100% (m/w/d) Zürich Vollzeit Festanstellung per sofort oder nach Vereinbarung Die Rüsterei ist ein beeindruckender Ort: Einst Produktionsstätte, dann besetzte Industriezone und seit 2007 Zentrum unseres gastronomischen Schaffens. Wir teilen die Begeisterung aller Produzenten, die extra...

  • Junior Sous-Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Stelle: Junior Sous-Chef (w/m) TagesdienstEin neuer Restaurantbetrieb in einer Altersresidenz sucht einen leidenschaftlichen Junior Sous-Chef für das Team.Das Restaurant & Bistro bietet insgesamt 70 Innen- und Außenplätze und serviert regionale, saisonale à la Carte Gerichte.Aufgaben:Führung der Küchenbrigade mit dem KüchenchefPlanung und Kontrolle...

  • sous chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYSOUS CHEF (A)100%, im LOFT FIVE in der belebten Europaallee, Sonntags geschlossen,ab sofort oder nach VereinbarungWAS DICH AUSZEICHNETAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigenProdukten Verlässlichkeit, Teamspirit und Belastbarkeit...

  • sous chef

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYSOUS CHEF (A)100%, im LOFT FIVE in der belebten Europaallee, Sonntags geschlossen,ab sofort oder nach VereinbarungWAS DICH AUSZEICHNETAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigenProdukten Verlässlichkeit, Teamspirit und Belastbarkeit...

  • Sous Chef 100%

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Mehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Im Januar 2022 wurde das Konzept unseres Più Europaallee mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit.Unseren Gästen bieten wir eine schöne Auswahl an...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen


    CH- Zürich-Flughafen Select Service Partner (Schweiz) AG Vollzeit

    Drucken / als PDF speichern Sous Chef (m/w/d) Produktionsküche Flughafen ZürichDie Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Bahnhof Aarau, Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben...