Chef de Rang

vor 1 Monat

Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser beiden Komponenten und schaffen dadurch Orte, an welchen sich die Gäste maximal wohlfühlen. Wir bewegen uns preislich im Mittelfeld und möchten ein breites Publikum ansprechen. It's a family affair: Mitarbeiter*innen sowie Gäste sollen sich als Teil der Strozzi's Familie sehen und auch so behandelt werden. Wir pflegen einen offenen und ehrlichen Umgang im Team und mit unseren Gästen.


Einleitung

Komm mit an Board und werde Teil dieser aufregenden Reise. Du hast die einmalige Gelegenheit, unser neues Restaurant (am Pelikanplatz) von Anfang an als

Chef de Rang (m/w/d) per 1. Dezember 2024

mitzugestalten. Mediterran-italienische Küche, entspannte Musik und der typische Strozzi's Lifestyle machen auch unser neustes Projekt aus. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch Teamgeist, gegenseitige Wertschätzung und Spass an dem, was wir machen.


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Ihre Aufgaben
  • Kompetente und professionelle Betreuung unserer Gäste im à la carte und Bankettservice
  • Verantwortung für einen eigenen Servicebereich (Station)
  • Empfehlung und Servieren von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie enge Zusammenarbeit mit der Küche
  • Einhaltung der Servicestandards und Hygienevorschriften
  • Anleitung und Einarbeitung von Commis de Rang und Auszubildenden
  • Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl, insbesondere bei Weinempfehlungen

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Symphytische Verkaufspersönlichkeit
  • Deutsch und vorzugsweise Englischkenntnisse
  • Berufserfahrung als Chef de Rang oder in ähnlicher Position
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Leidenschaft für den Umgang mit Gästen
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und hohe Einsatzbereitschaft
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Teamfähigkeit und Freude am Arbeiten im Team
  • Gute Kenntnisse im Bereich Wein und Getränkeservice

Wir bieten
  • Einen Arbeitsplatz an bester Lage inmitten der Stadt
  • Kompetitive Löhne und Trinkgeldaufteilung
  • Ein komplett neu gestaltetes Restaurant
  • Ein junges hochmotiviertes Team
  • Ein spannendes Konzept
  • Die Chance, einmal von Anfang an dabei zu sein

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen Sie für die Rolle des Chefs de Rang bei Sorell HotelsAls Chef de Rang bei Sorell Hotels sind Sie der Gesichtspunkt unserer Gäste. Sie sind verantwortlich für eine herzliche Begrüßung und Beratung unserer Gäste, die Führung einer eigenen Servicestation in unserer vielfältigen und lebhaften Gastronomie und die Sicherstellung der...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang Fine Dining für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees...

  • Chef: de Rang

    vor 6 Monaten

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Chef: de Rang ZFV-Unternehmungen Zürich, Sorell Hotel Zürichberg Berufserfahrung Bedienung, Kellner, Service Vollzeit Unsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf,...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel betreut und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Begrüßung und Betreuung unserer GästeFührung einer Servicestation mit eigenem InkassoOrdnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenZubereitung verschiedener...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Chef de Rang für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...

  • Service-Experte als Chef de Rang für ein modernes Restaurant

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Unsere VisionWir suchen einen motivierten und serviceorientierten Service-Experten, der sich unserer kleinen aber feinen Strozzi's Familie anschließen möchte. Als Chef de Rang sind Sie das Gesicht unseres Restaurants und garantieren eine erstklassige Gästeerfahrung.Ihre Aufgaben• Betreuung unserer Gäste im à la carte und Bankettservice•...

  • Service Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Schweizerhof Zürich Vollzeit

    Übernahme einer neuen HerausforderungUnser Hotel Schweizerhof Zürich sucht eine gästeorientierte Persönlichkeit als Chef de Rang. Wir bieten unsere Gäste individuell abgestimmten Service und herzliche, authentische Gastfreundschaft.Aufgaben und VerantwortlichkeitenArbeiten in unserem à la carte Restaurant La SoupièreÜbernehmen von Schichten im...

  • Chef de Rang | Ohne Zimmerstunde

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im Pensum ab Januar 2025. Du arbeitest in einem dynamischen und gut eingespielten Team und hast meist Spätschichten.Aufgaben:Betreuung und Beratung der Gäste im à la Carte ServiceKoordination des Serviceteams während der SchichtSicherstellung eines reibungslosen ServiceablaufsMithilfe...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen eine:n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen eine:n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy,...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen eine:n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen eine:n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy,...

  • Chef: de Rang

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Unsere Mitarbeitenden sind unsere HerzstückeDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz. Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz...

  • Luxusrestaurant Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand ist ein Luxushotel in Zürich, das sich auf Exklusivität und Erholung spezialisiert hat. Das Hotel bietet 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Als Pop-Up-Chef de Rang bei uns erwarten Sie eine Herausforderung in der Gastronomie mit einer...

  • CHEF DE RANG

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    ROOF GARDEN RESTAURANT & BARFASHIONABLE FRENCH DELIGHTS Dieren mit Blick über die Limmatstadt – der kulinarische Hotspot im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse beglückt weit mehr als nur hungrige Shopper und Fashionistas. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer fantastischen Aussicht auf...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 4 Monaten

    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten Zubereitung verschiedener Getränke Mise-en-Place Arbeiten Entgegennahme von Reklamationen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP ...

  • Chef De Rang

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Mövenpick Wein Schweiz AG Vollzeit

    Die Mövenpick Wein-Bar, im Herzen von Zürich, ist ein echter Treffpunkt für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber mit gehobenem Anspruch. Neben dem Weinangebot erwartet die Gäste in der Wein-Bar auch eine Speisekarte mit wechselnden Mittagsmenus. Wir suchen nach Vereinbarung eine weinbegeisterte, fachlich versierte und motivierte Persönlichkeit.CHEF DE...

  • Chef De Rang

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Mövenpick Wein Schweiz AG Vollzeit

    Die Mövenpick Wein-Bar, im Herzen von Zürich, ist ein echter Treffpunkt für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber mit gehobenem Anspruch. Neben dem Weinangebot erwartet die Gäste in der Wein-Bar auch eine Speisekarte mit wechselnden Mittagsmenus. Wir suchen nach Vereinbarung eine weinbegeisterte, fachlich versierte und motivierte Persönlichkeit.CHEF DE...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten

    Zürich, Schweiz Ristorante Klingler`s Vollzeit

    Eine Brise Mittelmeer direkt in Zürich Das erstklassige und wunderschöne Klingler's Ristorante liegt im Herzen von Zürich und nur einen Steinwurf von der Bahnhofstrasse entfernt. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. ...

  • Restaurant Kronenhalle: Kommis de Rang Position

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Übernahme von Service-Erfahrungen Als Kommis de Rang bei Restaurant Kronenhalle sind Sie Teil eines renommierten Teams in der gehobenen Gastronomie. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer einzigartigen Umgebung zu entwickeln. Verantwortungsbereich: Die Betreuung unserer internationalen Gäste im à-la-carte- und Bankettbereich...