Chef de partie

vor 1 Monat


Pontresina, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit
Entreprise :

"Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907."

Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und Lebensstile. Wir unterstreichen die Grandezza des Grand Hotels mit ausgesuchten Materialien sowie lokalem Handwerk und schaffen dadurch eine weltoffene Atmosphäre in alpiner Umgebung. Freundliche und dienstleistungsbereite Mitarbeitende, ein spannendes Angebot und die Liebe zum Detail sind uns wichtig.



Description du poste :

  • Zubereitung sämtlicher Speisen unserer à la carte und Halbpensionsangebots
  • Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
  • Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
  • Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im zugeordneten Arbeitsbereich
  • Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften
  • Platz für kreative Ideen
  • Flache Hierarchien und Entscheidungswege
  • Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz
  • Sicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige Anstellungsbedingungen

Das klingt alles spannend?

Dann freuen wir uns auf die Kontaktaufnahme unter ******************* sowie unter ********************

Gehören Sie nach Vereinbarung zu unserem Team

Mehr über uns als Arbeitgeber und die Karrieremöglichkeiten finden Sie unter:
Work @ Walther-Steinbock Family.



Description du profil :

  • Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
  • Fortgeschrittene Kenntnisse im Umgang mit und in der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln
  • Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
  • Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
  • Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität.

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Pontresina Vollzeit

    Chef de Partie | Hotel Walther (m/w/d)VollzeitVia Maistra 215, 7504 Pontresina, SchweizMit BerufserfahrungIhre Vorteile:Platz für kreative IdeenFlache Hierarchien und EntscheidungswegeArbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der SchweizSicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige AnstellungsbedingungenSo sieht Ihr Tag bei uns...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Company: "Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907." Wir verkörpern familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnelllebigen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unser Hotel ist großzügig, lebendig, interessant und für alle Generationen und Lebensstile offen....

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Sporthotel Pontresina Vollzeit

    Einleitung: Position für die Sommersaison 2024 in unserer Hauptküche. Arbeit in einem Team mit 6 Köchen, 2 Hilfsköchen und 3 Officemitarbeitern. Grosszügige Küche ausgestattet mit modernen Geräten. Frische Küche mit Fokus auf Qualität. Ihre Aufgaben: Kochen abwechslungsreicher Gerichte mit frischen Zutaten. Täglich wechselndes 4-Gang...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Sporthotel Pontresina Vollzeit

    EinleitungFür auf die Sommersaison 2024 Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 6 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Frische KücheTLNT1_CHIhre AufgabenSie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Prdukten jeden Tag wechselndes 4 Gang Halbpensionsmenü mit abwechslungsreichem...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Schweiz Hotel Walther **** Pontresina Vollzeit

    **Ihre Vorteile**: - Gelebte Gastfreundschaft, mit Raum für eigene Ideen und Entwicklungen - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Sicherer Arbeitsplatz und selbständiges Arbeiten in einem angenehmen Betriebsklima - Wir sind ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb - Arbeiten in einer der schönsten...


  • Pontresina, Schweiz Hotel Walther Pontresina Vollzeit

    Ihre Vorteile: - Gelebte Gastfreundschaft, mit Raum für eigene Ideen und Entwicklungen - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Sicherer Arbeitsplatz und selbständiges Arbeiten in einem angenehmen Betriebsklima - Wir sind ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb - Arbeiten in einer der schönsten...

  • Chef de Partie 100%

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Vollzeit

    StellenbeschreibungZubereitung sämtlicher Speisen unserer à la carte und HalbpensionsangebotsKontrolle der Qualität der zu verarbeitenden ProdukteReinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen VerantwortungsbereichsMitverantwortung des reibungslosen Küchen- und ServiceablaufsVorbereitungsarbeiten (Mise en place) im zugeordneten...

  • Commis de cuisine 100%

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Vollzeit

    StellenbeschreibungVor- und Zubereiten der Speisen für die A la Carte- und Halbpensions KücheEnge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie Einbringen von Ideen erwünschtEinhalten und Umsetzen der HACCP RichtlinienQualifikationenAusbildung als Koch oder BerufserfahrungFreude an anspruchsvoller und kreativer ArbeitQualitätsbewusstsein Hohes Engagement,...

  • Commis de Cuisine 100%

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Vollzeit

    Job opening criteriaThe company"Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907."Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle...

  • Commis de cuisine

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Pontresina Vollzeit

    Commis de cuisine | Hotel Walther (m/w/d) bei Hotel Walther Pontresina | softgardenView job here "Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907." Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere...

  • Chef de rang

    vor 1 Woche


    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor allem eins: Atmosphäre.Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradition, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur.Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem...


  • Pontresina, Schweiz Hotel Walther Vollzeit

    Job opening criteria The company "Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907." Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Pontresina, Schweiz Sporthotel Pontresina Vollzeit

    Einleitung Für auf die Sommersaison 2024 Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 6 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Frische Küche TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Prdukten jeden Tag wechselndes 4 Gang Halbpensionsmenü Sie kochen international...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Schweiz Sporthotel Pontresina Vollzeit

    Einleitung Für auf die Sommersaison 2024 Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 6 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Frische Küche TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Prdukten jeden Tag wechselndes 4 Gang Halbpensionsmenü Sie kochen international...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Pontresina, Schweiz Sporthotel Pontresina Vollzeit

    Einleitung Für auf die Sommersaison 2024 Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 6 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Frische Küche TLNT1_CH Ihre Aufgaben Sie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Prdukten jeden Tag wechselndes 4 Gang Halbpensionsmenü Sie kochen international...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Pontresina, Schweiz Sporthotel Pontresina Vollzeit

    EinleitungFür auf die Sommersaison 2024 Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 6 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Frische Küche TLNT1_CHIhre AufgabenSie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Prdukten jeden Tag wechselndes 4 Gang Halbpensionsmenü Sie kochen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al­lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi­tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al­lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi­tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit...

  • Chef de Rang Bar

    vor 2 Monaten


    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Chef de Rang Bar

    vor 2 Wochen


    Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...