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Chef de Partie 100%
vor 1 Woche
Stellenbeschreibung
- Zubereitung sämtlicher Speisen unserer à la carte und Halbpensionsangebots
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im zugeordneten Arbeitsbereich
- Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften
Qualifikationen
- Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse im Umgang mit und in der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität.
Zusätzliche Informationen
- Platz für kreative Ideen
- Flache Hierarchien und Entscheidungswege
- Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz
- Sicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige Anstellungsbedingungen
Das klingt alles spannend?
Dann freuen wir uns auf die Kontaktaufnahme unter sowie unter
Gehören Sie nach Vereinbarung zu unserem Team
Mehr über uns als Arbeitgeber und die Karrieremöglichkeiten finden Sie unter:
Work @ Walther-Steinbock Family.
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Pontresina VollzeitChef de Partie | Hotel Walther (m/w/d)VollzeitVia Maistra 215, 7504 Pontresina, SchweizMit BerufserfahrungIhre Vorteile:Platz für kreative IdeenFlache Hierarchien und EntscheidungswegeArbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der SchweizSicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige AnstellungsbedingungenSo sieht Ihr Tag bei uns...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitCompany: "Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907." Wir verkörpern familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnelllebigen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unser Hotel ist großzügig, lebendig, interessant und für alle Generationen und Lebensstile offen....
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Chef de partie
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Sporthotel Pontresina VollzeitEinleitung: Position für die Sommersaison 2024 in unserer Hauptküche. Arbeit in einem Team mit 6 Köchen, 2 Hilfsköchen und 3 Officemitarbeitern. Grosszügige Küche ausgestattet mit modernen Geräten. Frische Küche mit Fokus auf Qualität. Ihre Aufgaben: Kochen abwechslungsreicher Gerichte mit frischen Zutaten. Täglich wechselndes 4-Gang...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Sporthotel Pontresina VollzeitEinleitungFür auf die Sommersaison 2024 Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 6 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Frische KücheTLNT1_CHIhre AufgabenSie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Prdukten jeden Tag wechselndes 4 Gang Halbpensionsmenü mit abwechslungsreichem...
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Commis de cuisine 100%
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther VollzeitStellenbeschreibungVor- und Zubereiten der Speisen für die A la Carte- und Halbpensions KücheEnge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie Einbringen von Ideen erwünschtEinhalten und Umsetzen der HACCP RichtlinienQualifikationenAusbildung als Koch oder BerufserfahrungFreude an anspruchsvoller und kreativer ArbeitQualitätsbewusstsein Hohes Engagement,...
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Commis de Cuisine 100%
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther VollzeitJob opening criteriaThe company"Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907."Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle...
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Commis de cuisine 100%
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitUnternehmensbeschreibungWillkommen im familiären Grand Hotel mit entspanntem und modernem Lebensgefühl, stolz auf seine Einzigartigkeit seit 1907.Unsere Werte umfassen Familiarität, Sicherheit und Zuverlässigkeit in einer schnelllebigen, globalen Welt, die wir in der Interaktion mit Gästen, Mitarbeitern und Partnern verkörpern. Unser Hotel bietet eine...
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Commis de cuisine
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Pontresina VollzeitCommis de cuisine | Hotel Walther (m/w/d) bei Hotel Walther Pontresina | softgardenView job here "Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907." Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere...
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Chef de Rang Bar
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitZwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...
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Praktikant Küche
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther VollzeitJob opening criteriaThe company"Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907."Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle...
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Commis sommelier
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitTrabaja en un ambiente relajado y moderno en el familiar Gran Hotel. ¡Único desde 1907!Representamos valores familiares, seguridad y confiabilidad en un mundo globalizado y veloz en cuanto a trato con huéspedes, empleados y socios. Nuestro mundo hotelero es amplio, vibrante, interesante y abierto a todas las generaciones y estilos de vida. Resaltamos la...
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Chef de Rang
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitWelcome!Ensure high-level guest experience Lead a team of Commis de Rang and service staff Ensure smooth service flow Provide guests with food and beverage recommendations based on their preferences Ensure service standards and hotel group guidelines adherence Responsible for table setting and decoration Active participation in developing new food menus At...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Maistra 160 VollzeitMit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Maistra 160 VollzeitMit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Saratz AG VollzeitDas traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Saratz AG VollzeitDas traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem...
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Demi Chef de Bar. Job in Pontresina German Careers
vor 2 Monaten
Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitZwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...
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Demi Chef de Bar. Job in Pontresina German Careers
vor 4 Wochen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitZwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...
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Chef de Rang Bar
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM, Kulm Hotel VollzeitPeople at 1800m above sea level are shaping the Luxury Mountain Travel. Our dynamic and international community at the Grand Hotel Kronenhof offers our guests smart Luxury for an inimitable holiday experience. As a member of the Kronenhof Luxury you are part of the key to our success. Together, we make every stay deeply inspiring, unique and distinctive. And...
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Chef de Rang Bar
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitDas bringen Sie bei uns einHöfliche Begrüßung und Betreuung der Gäste an der Bar/ im EmpfangsbereichOrganisation und Management des ServicebereichsServieren von Getränken, Snacks und SpeisenGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der BarKompetente Beratung der Gäste bei der Auswahl von Snacks und GetränkenSicherstellung exzellenter...