CHEF DE PARTIE Catering

vor 2 Wochen


Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

Wir sind stolz, die vielen wichtigen Produkte für unsere Restaurants, Caterings, Bankette und für den Verkauf in den Take Aways selber herzustellen. Die Qualität und Feinheit unserer Produkte liegt uns am Herzen, aus diesem Grund haben wir uns für die Produktion in den eigenen Betrieben entschieden. Wir führen eine eigene Bäckerei, eine Metzgerei, eine Patisserie, eine Sushi- und eine Sandwichproduktion, sowie eine gross dimensionierte Hauptküche für die Restaurants am Hauptbahnhof Zürich.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir per 1. Juni 2024 einen erfahrenen und motivierten

CHEF DE PARTIE Catering / Produktion 100% (M/W)

Ihre Aufgaben:

  • Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
  • Verantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren Posten
  • Mithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und Wochenmenus
  • Führen eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
  • Einhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil:

  • Selbständige und zuverlässige Person mit einer fundierten Ausbildung als Koch
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Idealerweise bis ca. 30 Jahre jung
  • Kreatives Flair für eine moderne und gesunde Küche
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Wir bieten:

  • Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt Zürich
  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Unterstützung bei Weiterbildungen

Interessiert? Dann klicken Sie auf "online bewerben" und senden Sie noch heute Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen.

  • Candrian
    Frau Katja WILLIAMS
    HR Betreuerin

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  • Candrian
    Frau Katja WILLIAMS
    HR Betreuerin

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  • Zürich Hauptbahnhof, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

    Wir sind stolz, die vielen wichtigen Produkte für unsere Restaurants, Caterings, Bankette und für den Verkauf in den Take Aways selber herzustellen. Die Qualität und Feinheit unserer Produkte liegt uns am Herzen, aus diesem Grund haben wir uns für die Produktion in den eigenen Betrieben entschieden. Wir führen eine eigene Bäckerei, eine Metzgerei, eine...


  • Zürich, Schweiz Candrian Catering Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen PostenVerantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren PostenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFühren eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer LernendenEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach...


  • Zürich, Schweiz Candrian Catering Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen PostenVerantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren PostenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFühren eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer LernendenEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach...


  • Zürich, Schweiz Candrian Catering Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen PostenVerantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren PostenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFühren eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer LernendenEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach...


  • Zürich, Schweiz Candrian Catering Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen PostenVerantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren PostenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFühren eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer LernendenEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach...

  • chef de partie 100%

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

    Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung –...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef: de Partie)Zürich, UBS Restaurant Grünenhof VollzeitDas UBS Konferenz Center befindet sich direkt beim Hauptsitz der UBS an der Bahnhofstrasse in Zürich. Somit sind wir optimal mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. In unserem Betrieb werden Events und Seminare der UBS aber auch von externen Veranstaltern durchgeführt....

  • demi chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) Zur Ergänzung des Küchenteams in unseren Personalrestaurant bei einer internationalen IT Firma in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) passionierte(n) und motivierte(n) Chef de Partie Zürich Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre VorteileWeiterentwicklung und WeiterbildungWeiterentwicklung und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Chef de Partie | 1oo%per sofort oder nach VereinbarungDirekter Vorgesetzter: KüchenleitungSüd AGDie Süd AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic und ValentinDiem, ist ein dynamisches Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten Partnerrestaurants"Bauernschänke",...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Chef de Partie | 100%per Mai oder nach VereinbarungDirekte/r Vorgesetzte/r: KüchenleitungBauernschänke AG:Die Bauernschänke AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic undValentin Diem, ist ein lebhaftes Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    CH-8001 Zürich Bauernschänke AG Vollzeit

    Chef de Partie | 1oo% per sofort oder nach VereinbarungDirekter Vorgesetzter: Küchenleitung Süd AGDie Süd AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic und ValentinDiem, ist ein dynamisches Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten Partnerrestaurants"Bauernschänke",...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate Gourmet. Täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate Gourmet. Täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    EinleitungGate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate Gourmet. Täglich werden bis zu 200 Flüge von...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    CH-8001 Zürich Bauernschänke AG Vollzeit

    Chef de Partie | 100% per Mai oder nach VereinbarungDirekte/r Vorgesetzte/r: Küchenleitung Bauernschänke AG:Die Bauernschänke AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic undValentin Diem, ist ein lebhaftes Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen


    Zürich-Flughafen, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate Gourmet. Täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen...

  • Demi-Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern interpretierte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoo-Eintritt besucht werden. Was Sie...

  • Demi-Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern interpretierte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoo-Eintritt besucht werden. Was Sie...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...