Koch (m/w) Rinderberg Swiss Alpine Lodge

vor 2 Monaten


Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du machst die Rinderberg Swiss Alpine Lodge zum gastronomischen Erlebnis
  • Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
  • Planung des Halbpensions-Menüs sowie die selbstständige Umsetzung für unsere Gäste
  • Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
  • Arbeiten nach HACCP Standards

Profil
  • Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
  • Passion & Begeisterung für den Kochberuf
  • Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
  • Du bist bereit, die Verantwortung für den Abendservice zu übernehmen und bist kreativ in der Menügestaltung
  • Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
  • Erfahrung als Koch/Köchin

Wir bieten
  • Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln

  • Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit

  • Wohnen vor Ort möglich - wir verfügen über Mitarbeitendenunterkünfte

  • Ski- und Wandergebiet direkt vor der Türe

  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

  • 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst


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    JobbeschreibungWir suchen einen dynamischen Teammitglied (m/w) für die Rinderberg Swiss Alpine Lodge, um unsere Gäste mit erstklassigen gastronomischen Erfahrungen zu verwöhnen.AufgabenErstellen Sie die Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf im ServiceFühren Sie im à la carte Restaurant mit InkassoMitverantwortlich für die...


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    Wir sind eine dynamische Gruppe von Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG, die sich auf einzigartige Berg-Erlebnisse spezialisiert hat.Anstellungsart: VollzeitAufgabenDu verwandelst Rinderberg Swiss Alpine Lodge in ein authentisches gastronomisches Erlebnis mit individuellen AngebotenDu leitest eine Servicegruppe im à la carte Restaurant und übernimmst das...


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    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du machst die Rinderberg Swiss Alpine Lodge zum gastronomischen Erlebnis Führen einer Serviceschicht im à la carte Restaurant mit Inkasso Erstellen der Mise en place...


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    JobbeschreibungFühren Sie als Servicemitarbeiter in unserem à la carte-Restaurant mit Inkasso und gestalten Sie das gastronomische Erlebnis auf dem Rinderberg Swiss Alpine Lodge. Durch Ihre Kreativität, Ehrgeiz und Innovation bringen Sie den perfekten Service auf die Teller.AufgabenErstellen Sie die Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im...


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    Unsere Betriebe der Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG sind in wunderschönen Berggebieten angesiedelt. Wir bieten herausfordernde und interessante Aufgaben an, wie z.B. die Position des Restaurantkochs in unserer Rinderberg Swiss Alpine Lodge.Als Koch bei uns erwartet dich eine vielfältige Arbeit mit viel Raum für deine eigene Kreativität und das...


  • Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Du sorgst dafür, dass der Aufenthalt unserer Gäste reibungslos abläuft und zu einem unvergesslichen Erlebnis wird Annahme und Verwaltung von...


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    vor 4 Wochen


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  • Bern, Bern, Schweiz SV Group Vollzeit

    Jobbeschreibung für den Koch (d/w/m)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (d/w/m), der sich in unserer Küche zurechtfindet und ein gutes Teamleben mit den Kollegen pflegt.Verantwortlichkeiten:Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheOrganisation des TagesablaufsBetreuung der Essenausgabe und Mitwirken...


  • Bern, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Wir suchen: Sous Chef Naturnah und kreativ auf höchstem Niveau? Unser Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch...


  • Bern, Bern, Schweiz Gasthof Kreuz Vollzeit

    Wir suchen einen Koch (m/w) für unseren Landgasthof in Wohlen bei Bern. Die Anstellung ist Vollzeit. Die Aufgaben umfassen die Erstellung einer marktfrischen Küche mit neuzeitlicher Küchenpraxis. Der Koch (m/w) muss die Küchenrichtlinien einhalten und im Sommer im Gartenrestaurant Giardino arbeiten. Das Profil sollte folgende Eigenschaften haben:...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bernerhof Vollzeit

    Das Hotel Bernerhof, ein familiär geführtes 3-Sterne-Ferienhotel und Restaurant, sucht einen qualifizierten Koch (m/w) für seine Leitungsküche. Als Spitzenkoch werden Sie Teil des engagierten Küchenteams und unterstützen die Erfüllung der hohen Qualitätsstandards.Wichtige Aufgaben sind:Schweizer und internationale Gerichte auf hohem Niveau kochenDas...


  • Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wir suchenEin ambitionierter Koch (m/w) mit Leidenschaft für unsere Marke Hüttenzauber.AufgabenBereitstellung hochwertiger Speisen Hygiene- und Reinigungsarbeiten Neue Gerichte entwickeln ProfilHohe kochtechnische Fähigkeiten Flexibilität in der Küche Teamfähigkeit und Kommunikation Wir bietenChance zur Weiterentwicklung in unserem UnternehmenFlexible...


  • Bern, Bern, Schweiz Universitäre Psychiatrische Dienste Bern Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine qualifizierte Köchin/Koch (w/m/d) mit Leidenschaft für kulinarische Kreationen, um unser Team in der Universitären Psychiatrischen Dienste Bern zu verstärken.VerantwortungsbereichDie Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von SüssspeisenDer Umgang mit modernsten KüchengerätenDie Durchführung von Hygiene- und...