Betriebsleiter:in (80-100%)

vor 3 Wochen

Wädenswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit
Die Gastronomie an der ZHAW Wädenswil gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Wädenswil aus der Mensa Grüntal sowie der Mensa Vista. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsleiter:in %) persofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Dein Wirkungsbereich:
  • Führung und Organisation des Betriebes
  • Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort
  • Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
  • Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
  • Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front
  • Planung des Angebots, der Aktivitäten sowie der Verkaufsförderung
  • Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen
  • Planung, Organisation und Durchführung von Caterings, Sonderanlässen sowie Verkaufsaktionen
  • Erstellen des Jahresbudgets in Kooperation mit dem Vorgesetzen sowie dessen Einhaltung
  • Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
  • Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
  • Durchführung von Briefings und Debriefings
  • Führung und Teilnahme anregelmässigen Meetings mit verschiedenen Stakeholdern
  • Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Kooperation mit der Abteilung Human Resources
Deine Stärken:
  • Ca. 5-10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Abschluss an einer Hotelfachschule oder G2 wird vorausgesetzt
  • Mind. 2 Jahre Führungserfahrung
  • Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchen-spezifischen Systemen
  • Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
Bei uns findest du:
  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
#J-18808-Ljbffr

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Betriebsleiter:in %) Unternehmen: ZFV-Unternehmungen Standort: Wädenswil, ZHAW Mensa Grüntal Beschäftigungsart: Vollzeit Die Gastronomie an der ZHAW Wädenswil ist Teil der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften und umfasst die Mensa Grüntal und die Mensa Vista. Es werden sowohl interne als auch externe Caterings angeboten, bei denen frisch...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Betriebsleiter:in %)ZFV-Unternehmungen Wädenswil, ZHAW Mensa Grüntal Management VollzeitDie Gastronomie an der ZHAW Wädenswil gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Wädenswil aus der Mensa Grüntal sowie der Mensa Vista. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt....

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 1 Monat

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Betriebsleiter:in %)ZFV-Unternehmungen Wädenswil, ZHAW Mensa Grüntal Management VollzeitDie Gastronomie an der ZHAW Wädenswil gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Wädenswil aus der Mensa Grüntal sowie der Mensa Vista. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt....

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    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten...

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    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Job Description:Leading and organizing the operationActing as the host and primary point of contact for the client on siteListening to, deciding, and implementing guest needs and wishesEnsuring and maintaining guest and employee satisfactionEnsuring the service flow including working on the front linePlanning the offerings, activities, and sales...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 1 Monat

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Betriebsleiter:in (80-100%) ZFV-Unternehmungen Wädenswil, ZHAW Mensa Grüntal Management Vollzeit Die Gastronomie an der ZHAW Wädenswil gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Wädenswil aus der Mensa Grüntal sowie der Mensa Vista. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings...

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    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Die Gastronomie an der ZHAW Wädenswil gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Wädenswil aus der Mensa Grüntal sowie der Mensa Vista. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll...

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    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...

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    vor 3 Wochen

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...

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    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft mit uns! In 5 Schritten bewirbst du dich bei uns:Lebenslauf hochladen: Klicke auf den Button und lade deinen Lebenslauf in unser System. Viele Felder werden automatisch ausgefüllt – so sparst du Zeit!Alles im Blick: Kontrolliere die automatisch befüllten Felder und korrigiere sie bei Bedarf.Ergänze...

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    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    Vor 2 Tagen

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Führung und Organisation des Betriebes mit 11 Mitarbeitenden Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front Aktiver Verkauf von Caterings...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 1 Tag

    Wädenswil, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Führung und Organisation des Betriebes mit 11 Mitarbeitenden Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front Aktiver Verkauf von Caterings...

  • Betriebsleiter:in (80-100%)

    vor 2 Stunden

    Wädenswil ZH, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Führung und Organisation des Betriebes mit 11 Mitarbeitenden Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front Aktiver Verkauf von Caterings...