Enseignant-e en Cuisine

vor 1 Woche


Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit
**La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires**
recherche un-e:

- Enseignant-e en cuisine

CDD 35%

MISSIONS PRINCIPALES

Au sein de l'équipe pédagogique d'Agrilogie CEMEF (Centre d'enseignement des métiers de l'économie familiale), vous assurez l'enseignement pratique et théorique de cuisine aux apprenti-e-s GEI (gestionnaire en intendance).
Vous effectuez les achats des denrées alimentaires nécessaires pour le bon déroulement de vos cours et gérez les stocks du matériel et des denrées de bases de la cuisine.

PROFIL SOUHAITÉ

A l'aise avec les jeunes adultes, vous êtes motivé-e par l'enseignement et l'encadrement des jeunes.
Vous manifestez de l'intérêt non seulement pour l'enseignement, mais également pour la conduite de projets pédagogiques spécifiques à l'alimentation.
Vous disposez d'un CFC de cuisinier-ère ou d'un autre titre en lien avec la cuisine. Idéalement, vous êtes au bénéfice d'une expérience dans l'enseignement et d'un diplôme d'aptitudes pédagogiques, sinon, vous vous engagez à effectuer la formation nécessaire.

**Lieu de travail**:CEMEF de Marcelin, Morges

**Classe salariale**:

- **Divers**: Entrée en fonction au

CDD renouvelable, poste pérenne

La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV) est une des 4 entités du Département des finances et de l'agriculture (DFA). Elle pilote et met en œuvre les politiques publiques agricoles, viticoles et vétérinaires. Elle assure la formation initiale, supérieure et continue des professions de l'agriculture, de l'économie familiale et des métiers du cheval. Elle applique la législation en matière de santé animale, de bien-être des animaux et de police des chiens. Elle compte environ 160 collaboratrices et collaborateurs à plein temps.

**DOSSIER DE CANDIDATURE**
Direction générale de l'agriculture,
de la viticulture et des affaires vétérinaires
Unité RH
Av. de Marcelin 29
Case postale
1110 Morges

Référence:
**DÉLAI DE POSTULATION**

**RENSEIGNEMENTS**
Madame Maria Pinto
Doyenne d'Agrilogie CEMEF
Tél ou

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    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire**recherche un-e:- Enseignant-e projecteur-euse en technique du bâtiment ventilationCDI 36%MISSIONS PRINCIPALESEn qualité de maître-sse d'enseignement professionnel, vous enseignez les branches professionnelles aux apprenti-e-s projeteur-euse-s en technique du bâtiment CFC - ventilation au sein...


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    **La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires**recherche un-e/des:- Enseignant-e-s en culture généraleCDD 25-50%MISSIONS PRINCIPALESVous assurez l'enseignement de la culture générale auprès des apprenti-e-s CFC agriculteurs-trice-s, viticultureurs-trice-s et caviste-s sur le site de Marcelin à Morges et/ou...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire**recherche un-e:- Enseignant-e architecte paysagisteCDI 44%MISSIONS PRINCIPALESEn qualité de maître-sse d'enseignement professionnel au sein du CEPM, vous enseignez les branches professionnelles aux apprenti-e-s horticulteur-trice-s paysagisme, dessinateur-trice-s en architecture paysagère et les...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires**recherche un-e:- Enseignant-e en biologie à la maturité professionnelleCDD 24%MISSIONS PRINCIPALESVous assurez l'enseignement de la biologie aux étudiant-e-s en maturité professionnelle (Post-CFC) orientation « Nature paysage et alimentation » ainsi que «...


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    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire**recherche un-e:- Enseignant-e horticulteur-trice paysagismeCDI 8%MISSIONS PRINCIPALESEn qualité de maître-sse d'enseignement professionnel, vous enseignez les branches professionnelles (entretien et aménagement) aux apprenti-e-s horticulteur-trice-s paysagismes et les cours blocs au sein du...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire**recherche un-e:- Enseignant-e pour les apprenti-e-s horticulteur-trice-s (paysagisme)CDI 60-80%MISSIONS PRINCIPALESEn qualité de maître-sse d'enseignement professionnel, vous enseignez les branches professionnelles aux apprenti-e-s horticulteur-trice-s (orientation paysagisme) et les cours blocs...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire**recherche un-e:- Enseignant-e pour les apprenti-e-s maçon-ne-sCDI 80-100%MISSIONS PRINCIPALESEn qualité de maître-sse d'enseignement, vous enseignez les branches professionnelles (dessin professionnel, base et exécution des travaux, entreprise et environnement,...) aux apprenti-e-s maçon-ne-s...


  • Morges, Waadt, Schweiz Little Green House Vollzeit

    **Pour notre crèche à Tolochenaz, nous recherchons****un(e) enseignant(e) de rythmique HESQuand nous serons tous vieux et assis dans**Fonction**: enseignant de rythmique nos fauteuils à bascule, nous voulonspouvoir revenir sur nos vies et être fiers de**Date de début**: fin août 2023 ce que nous avons fait. Nous croyons quenous pouvons le faire au...

  • Aide de Cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz EHC - Ensemble Hospitalier de la Côte Vollzeit

    **Nous recherchons pour l'EMS Parc de Beausobre un(e)**:**Aide de cuisine (F/H) à l'heure**Afin de renforcer notre service de Cuisine, de suite ou à convenir.**VOS OBJECTIFS**- Participer à la préparation de mets froids.- Ranger les marchandises dans les différents lieux de stockage.- Nettoyer, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine.- Nettoyer...

  • Second de Cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz Hôtelrest Morges S.A. Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un cuisinier/ second en cuisine pour notre établissement le "BLACK HORSE" à Morges.Le sous-chef de cuisine à la tâche de:- préparer la mise en place de la cuisine- dresser les assiettes- avoir un niveau de prestation culinaire de qualité- passer les commandes- appliquer et respecter les...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 1 Monat


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    Pour notre client, l'hôtel restaurant du Mont-Blanc au bord du lac de Morges, nous recherchons:Une ou un Sous-Chef (fe) de cuisine à 100% en CDD de suite jsuqu'à octobre 2024Impératifs :CFC ou formation reconnue équivalenteExpérience confirmée en tant que Sous-Chef(fe) de cuisineFrançais oralHoraires coupésCandidature :Dossier de candidature complet...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    Pour notre client, l'hôtel restaurant du Mont-Blanc au bord du lac de Morges, nous recherchons:Une ou un Sous-Chef (fe) de cuisine à 100% en CDD de suite jsuqu'à octobre 2024Impératifs :CFC ou formation reconnue équivalenteExpérience confirmée en tant que Sous-Chef(fe) de cuisineFrançais oralHoraires coupésCandidature :Dossier de candidature complet...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 4 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    Pour notre client, l'hôtel restaurant du Mont-Blanc au bord du lac de Morges, nous recherchons:Une ou un Sous-Chef (fe) de cuisine à 100% en CDD de suite jsuqu'à octobre 2024Impératifs :CFC ou formation reconnue équivalenteExpérience confirmée en tant que Sous-Chef(fe) de cuisineFrançais oralHoraires coupésCandidature :Dossier de candidature complet...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz l'Envie Vollzeit

    Restaurant l'Envie, Grand-Rue 18 à Morges, petite équipe jeune et dynamique, cherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite.Mise en place et préparation des mets. Pendant le service, assurer l'envoi des entrées, desserts. S'occupe de la plonge et nettoyage de la cuisine.Expérience 2 ans minimum ou étude en cuisine.Domicilié en Suisse et...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz l'Envie Vollzeit

    Restaurant l'Envie, Grand-Rue 18 à Morges, petite équipe jeune et dynamique, cherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite.Mise en place et préparation des mets. Pendant le service, assurer l'envoi des entrées, desserts et s'occuper la plonge.Expérience 2 ans minimum ou étude en cuisine.Fermé le dimanche et lundi.Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz Sophos Hotels SA Vollzeit

    Située à quelques minutes du lac Léman et du centre-ville de Morges, L'Hostellerie du Petit Manoir est une demeure du18ème siècle, classée monument historique, offrant 25 chambres luxueuses donnant sur un magnifique jardin à la FrançaiseUne vingtaine de personnes collaborent, animent et font vivre cet établissement. Grâce à nos équipes, nous nous...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz Restaurant du Club Nautique Vollzeit

    Compétences techniques et formation exigée- CFC cuisinier (ou formation équivalente)- Excellentes connaissances en cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, )- Maîtriser les différents modes de cuisson- Excellentes connaissances des normes d'hygiène HACCPQualités requisesOrganisée, Rigoureuxse, Flexible, Très bon sens relationnel, Travail...


  • Morges, Waadt, Schweiz Morgan & Mallet Vollzeit

    Organisme privé situé proche de **Morges (Vaud), recrute un second de cuisine** (H/F) pour assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et l'élaboration des repas.Poste à 80%, non logé. Poste à pourvoir dès que possible.Tâches et responsabilités du poste- Assister le Chef au quotidien dans le bon fonctionnement général de la cuisine-...

  • Second de Cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    KüchenleitungChef de Partie / SupervisorLe **Romantik Hotel Mont-Blanc** au Lac jouit d'une situation privilégiée, dans un cadre idyllique face au lac, aux montagnes, dans le centre de la pittoresque ville de Morges.Maison de caractère fondée en 1857, l'Hôtel propose des chambres charmantes et dotées du dernier confort.Le restaurant "Le Pavois" avec...