Chef de partie

vor 2 Wochen


Morges, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit
Entreprise :

Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même

Description du poste :

Venez nous rejoindre
Maison emblématique de Morges, Le Petit Manoir, de style boutique-hôtel, se distingue par son lieu inspirant, intimiste et son offre atypique. Le thème choisi à travers cette bâtisse de caractère, classée monument historique, est la culture dans sa globalité. Son Restaurant La Table des Ecrivains cherche à compléter son équipe avec un.e :
de partie
CONTRAT :CDD pour la saison d'été à 100% avec possibilité d'un CDI dès septembre
MISSIONS :
Liste non-exhaustive des activités & tâches

•Préparer et cuisiner les plats de sa section selon les recettes et les standards établis ;

•Organiser, contrôler et coordonner les activités de sa section en s'assurant de la propreté et de l'hygiène ;

•Garantir la qualité et la présentation des plats ;

•Travailler en équipe et communiquer efficacement avec le chef de cuisine ;

•Gérer les stocks de sa section, passer les commandes nécessaires et contrôler les livraisons en collaboration avec le chef de cuisine ;

•Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
AVANTAGES :

•Repas inclus (sous conditions) ;

•Environnement de travail stimulant : travailler dans un cadre prestigieux avec une équipe passionnée et dynamique ;

•Pas de logement sur place.

Envoyez-nous votre dossier de candidature (lettre de motivation & CV avec photo) en ligne ici, par email à ************************** ou par téléphone au ****************.
PROFIL :

•Min 2 ans d'expérience dans un poste similaire ;

•Maîtrise des techniques culinaires ;

•Langues : maîtrise du français, la connaissance de l'anglais est un atout ;

•Excellente capacité d'organisation et gestion du temps.
  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Hostellerie Le Petit Manoir Morges Vollzeit

    Venez nous rejoindre Maison emblématique de Morges, Le Petit Manoir, de style boutique-hôtel, se distingue par son lieu inspirant, intimiste et son offre atypique. Le thème choisi à travers cette bâtisse de caractère, classée monument historique, est la culture dans sa globalité. Son Restaurant La Table des Ecrivains cherche à compléter son équipe...


  • Morges, Waadt, Schweiz Ensemble Hospitalier de la Côte Vollzeit

    Chef de clinique en CTR (F/H) | EHC Carrière Chef de clinique en CTR (F/H) Métier Médecins / Médecins en formation Type de contrat Contrat de durée indéterminée au mois Site Centre de traitement et de réadaptation (CTR) Lieu de travail Aubonne - Gilly - CTR Taux % Accueil Postulez Nos offres Chef de clinique en CTR (F/H) Nous recherchons pour nos...

  • de Partie

    vor 2 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Hostellerie Le Petit Manoir Vollzeit

    Venez nous rejoindre Maison emblématique de Morges, Le Petit Manoir, de style boutique-hôtel, se distingue par son lieu inspirant, intimiste et son offre atypique. Le thème choisi à travers cette bâtisse de caractère, classée monument historique, est la culture dans sa globalité. Son Restaurant La Table des Ecrivains cherche à compléter son équipe...


  • Morges, Waadt, Schweiz Ensemble Hospitalier de la Côte Vollzeit

    Médecin Chef de Clinique en radiologie (F/H)Afin de renforcer nos équipes médicales, nous recherchons pour notre service de Radiologie de l'Hôpital de Morges un-e:Médecin Chef de Clinique en radiologie (F/H) à 80-100%Pratiquer une activité de radiologie généralePratiquer une activité en imagerie ostéo-articulaire ou de la femmeContribuer au...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 1 Monat


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    Pour notre client, l'hôtel restaurant du Mont-Blanc au bord du lac de Morges, nous recherchons:Une ou un Sous-Chef (fe) de cuisine à 100% en CDD de suite jsuqu'à octobre 2024Impératifs :CFC ou formation reconnue équivalenteExpérience confirmée en tant que Sous-Chef(fe) de cuisineFrançais oralHoraires coupésCandidature :Dossier de candidature complet...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 2 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    Pour notre client, l'hôtel restaurant du Mont-Blanc au bord du lac de Morges, nous recherchons:Une ou un Sous-Chef (fe) de cuisine à 100% en CDD de suite jsuqu'à octobre 2024Impératifs :CFC ou formation reconnue équivalenteExpérience confirmée en tant que Sous-Chef(fe) de cuisineFrançais oralHoraires coupésCandidature :Dossier de candidature complet...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 4 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    Pour notre client, l'hôtel restaurant du Mont-Blanc au bord du lac de Morges, nous recherchons:Une ou un Sous-Chef (fe) de cuisine à 100% en CDD de suite jsuqu'à octobre 2024Impératifs :CFC ou formation reconnue équivalenteExpérience confirmée en tant que Sous-Chef(fe) de cuisineFrançais oralHoraires coupésCandidature :Dossier de candidature complet...

  • Second de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    KüchenleitungChef de Partie / SupervisorLe **Romantik Hotel Mont-Blanc** au Lac jouit d'une situation privilégiée, dans un cadre idyllique face au lac, aux montagnes, dans le centre de la pittoresque ville de Morges.Maison de caractère fondée en 1857, l'Hôtel propose des chambres charmantes et dotées du dernier confort.Le restaurant "Le Pavois" avec...


  • Morges, Waadt, Schweiz neo technologies SA Vollzeit

    Pour agrandir son équipe, neo technologies recherche un(e)Chef(e) de Projet SAPneo technologies souhaite renforcer son département Projets et Méthodologie. Il regroupe les activités de gestion de projet et de méthodologie de ses différents domaines (SAP S/4HANA, Smart Metering, CX,...).Description détaillée du poste de Chef(e) de Projet...


  • Morges, Waadt, Schweiz neo technologies SA Vollzeit

    Pour agrandir son équipe, neo technologies recherche un(e)Chef(e) de Projet SAPneo technologies souhaite renforcer son département Projets et Méthodologie. Il regroupe les activités de gestion de projet et de méthodologie de ses différents domaines (SAP S/4HANA, Smart Metering, CX,...).Description détaillée du poste de Chef(e) de Projet...

  • Chef(fe) de Projet SAP

    vor 2 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz neo technologies SA Vollzeit

    Pour agrandir son équipe, neo technologies recherche un(e)Chef(e) de Projet SAPneo technologies souhaite renforcer son département Projets et Méthodologie. Il regroupe les activités de gestion de projet et de méthodologie de ses différents domaines (SAP S/4HANA, Smart Metering, CX,...).Description détaillée du poste de Chef(e) de Projet...

  • Chef(fe) de Projet SAP

    vor 4 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz neo technologies SA Vollzeit

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  • Second de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Sophos Hotels SA Vollzeit

    Située à quelques minutes du lac Léman et du centre-ville de Morges, L'Hostellerie du Petit Manoir est une demeure du18ème siècle, classée monument historique, offrant 25 chambres luxueuses donnant sur un magnifique jardin à la FrançaiseUne vingtaine de personnes collaborent, animent et font vivre cet établissement. Grâce à nos équipes, nous nous...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service de la sécurité civile et militaire**recherche un-e:- TENEUR-EUSE DE CONTRÔLES DES ASSUJETTISCDI 80% - 100%MISSIONS PRINCIPALESVous tenez les registres des assujettis et appliquez les dispositions prévues par la législation fédérale sur la taxe d'exemption de l'obligation de servir (TEO).Vous contribuez aux processus d'amélioration...


  • Morges, Waadt, Schweiz Police Region Morges Vollzeit

    Agent·e·s de police de proximitéEmplois - 17 juin 2024« Police Région Morges » exerce les missions générales de police sur les territoires de Morges, Saint-Prex, Préverenges, Tolochenaz, Buchillon et Lussy-sur-Morges. Nous recherchons, pour une date à convenir, des personnes positives, motivées et dynamiques pour relever les défis d'une police de...


  • Morges, Waadt, Schweiz Morgan & Mallet Vollzeit

    Organisme privé situé proche de **Morges (Vaud), recrute un second de cuisine** (H/F) pour assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et l'élaboration des repas.Poste à 80%, non logé. Poste à pourvoir dès que possible.Tâches et responsabilités du poste- Assister le Chef au quotidien dans le bon fonctionnement général de la cuisine-...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Justice de paix**recherche un-e:- Gestionnaire de dossiers spécialisésCDD 50%MISSIONS PRINCIPALESEn votre qualité de gestionnaire de dossiers spécialisés, vous assurez de manière autonome la gestion et le suivi des dossiers du greffe des successions, avec un renfort dans les autres greffes.Vous analysez et traitez les différentes étapes de la...

  • Second de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Morges, Waadt, Schweiz Hôtelrest Morges S.A. Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un cuisinier/ second en cuisine pour notre établissement le "BLACK HORSE" à Morges.Le sous-chef de cuisine à la tâche de:- préparer la mise en place de la cuisine- dresser les assiettes- avoir un niveau de prestation culinaire de qualité- passer les commandes- appliquer et respecter les...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'enseignement postobligatoire**recherche plusieurs:- Chargé-e-s de cours pour les constructeurs-trices métalliqueCDD 20%-32%MISSIONS PRINCIPALESEn qualité de chargé-e de cours, vous enseignez les branches professionnelles aux apprenti-e-s dessinateur-trice-s constructeur-trice-s CFC et aux constructeur-trice-s métallique...


  • Morges, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires**recherche un-e:- Responsable de l'unité systèmes d'information et qualitéCDI 80-100%MISSIONS PRINCIPALESPrenez la conduite de l'unité systèmes d'information et qualité (USIQ) de la Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires...