F&b Coordinator

vor 2 Wochen


Luzern, Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit
F&B Management

Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne-Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grandhotel mit einer langen Geschichte und faszinierender Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit und die Lebendigkeit der Gegenwart, verbunden mit Herzlichkeit. Alles an bester Lage direkt am See und in Fußdistanz zum Bahnhof und Stadtzentrum.

Möchtest Du Teil davon werden und mit uns die sogenannte Extrameile gehen?
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte, zielstrebige Persönlichkeit als

**F&B Coordinator (m/w/d) für unsere Sharing Brasserie Juliette % ab sofort**

Wir sind stolz darauf, unsere Signature Dishes wie Entrecôte Double Café de Paris, Les Fruits de Mer oder das Tatar zu servieren und suchen einen kreativen Kopf welcher nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern gemeinsam mit uns wachsen möchte.

**Das erwartet Dich bei uns**:
Du unterstützt unsere F&B Managerin und den Gastgeber in der Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller F&B Outlets (Frühstück, Restaurant, Bar, Bankett). Dazu gehören unter anderem folgende Aufgaben:

- Du übernimmst die Tagesorganisation und bist auf der operativen Ebene die Ansprechperson für unsere Gäste und Mitarbeitenden.
- Vor dem Lunch
- und dem Dinner-Service, planst und leitest du Servicemeetings und informierst dein Team über die Tischeinteilung, den Ablauf, Spezialwünsche unserer Gäste, das Tagesmenü und weitere Specials des bevorstehenden Services. Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Als Kontrollorgan der Service-Standards nach SOP überprüfst du diese täglich, genau und regelkonform, stellst sicher, dass die Reinigungslisten geführt werden, die Hygienevorschriften eingehalten und die Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien liegt.
- Du übernimmst die Personalplanung nach Hit-Map und hilfst beim Recruiting neuer Teamkollegen mit.
- Ausserdem stellst Du sicher, dass die Einarbeitung in Zusammenarbeit mit dem HR-Manager neuer Mitarbeitenden im Service nach Plan verläuft und akkurat durchgeführt werden.
- Die Nachbearbeitung von operativen Tasks ist für dich selbstverständlich
- Du unterstützt bei Mitarbeitenden-Schulungen.

Willkommen beim Grand Hotel National, einem der renommiertesten Hotels der Schweiz und einem Ort, an dem Gastfreundschaft, Exzellenz und Innovation im Mittelpunkt stehen.

Wir suchen engagierte und talentierte Menschen, die unser Team verstärken und dazu beitragen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis geniessen können. Wir bieten eine breite Palette von Karrieremöglichkeiten in Bereichen wie Gästebetreuung, Gastronomie, Verwaltung und Technik.

Als Mitarbeiter des Grand Hotel National werden Sie Teil einer Gemeinschaft, die sich für exzellenten Service, höchste Qualität und Nachhaltigkeit engagiert. Wir bieten Ihnen eine positive Arbeitsumgebung, Entwicklungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten und attraktive Benefits.

Wir suchen Menschen, die sich für eine Karriere in der Hotellerie und in einem inspirierenden Umfeld interessieren. Wenn Sie Leidenschaft für Gastfreundschaft, Liebe zum Detail und den Wunsch haben, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten, dann sind Sie bei uns genau richtig

Werden Sie Teil der Familie des Grand Hotel National und erleben Sie die Faszination der Hotellerie auf höchstem Niveau. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
  • f&b coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    F&B COORDINATOR / OPERATOR (M/W) 100% Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art...

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

    Willkommen beim Grand Hotel National, einem der renommiertesten Hotels der Schweiz und einem Ort, an dem Gastfreundschaft, Exzellenz und Innovation im Mittelpunkt stehen. Wir suchen engagierte und talentierte Menschen, die unser Team verstärken und dazu beitragen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis geniessen können. Wir bieten eine breite...

  • Sales Coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Carl F. Bucherer, a brand of Bucherer AG Vollzeit

    Die Uhrenmarke Carl F. Bucherer, eine eigenständige Unternehmung der Bucherer-Gruppe mit Hauptsitz in Luzern, kreiert charaktervolle Uhren im Luxussegment mit einem hohen technischen und ästhetischen Anspruch. Erfolgreich baut Carl F. Bucherer seine Marktposition weltweit aus.- SALES COORDINATOR / MITARBEITER VERKAUFSINNENDIENST (M/W/D)IN DER ABTEILUNG...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Talent Acquisition Coordinator (w/m/d) Apply now Position: Talent Acquisition Coordinator (w/m/d) (Full time #537793) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir such en einen/eine Talent Acquisition Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    People & Culture Coordinator (w/m/d) Apply now Position: People & Culture Coordinator (w/m/d) (Full time #538499) Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern Location: Luzern, Switzerland Wir such en einen/eine People & Culture Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    EinleitungWir such en einen/eine Talent Acquisition Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern .Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Talent Acquisition Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Talent Acquisition Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine People & Culture Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine People & Culture Coordinator für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...

  • event coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    EVENT COORDINATOR (M/​W/​D)Position: Voll- oder Teilzeit Event CoordinatorLocation: Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern, SchweizExperience required40-60% per 01. August 2024 oder nach VereinbarungYour ResponsibilitiesEfficient planning and organization of seminars and banquets from A-ZCreating instructionsInternal communication with all departments...

  • Marketing Coordinator

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Randstad Vollzeit

    Unser Kunde ist ein führender Hersteller von Glasfaserinfrastruktur. Marketing Coordinator 40-60% (m/w/d)Du bist ein kreativer Kopf mit einem Auge für Design und nutzt Analysetools sowie dein Organisationstalent, um Marketingkampagnen zum Erfolg zu führen? Dann bist du bei uns genau richtig Als Marketing Coordinator unterstützt du den Leiter Marketing...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Randstad Vollzeit

    Unser Kunde ist ein führender Hersteller von Glasfaserinfrastruktur. Marketing Coordinator 40-60% (m/w/d)Du bist ein kreativer Kopf mit einem Auge für Design und nutzt Analysetools sowie dein Organisationstalent, um Marketingkampagnen zum Erfolg zu führen? Dann bist du bei uns genau richtig Als Marketing Coordinator unterstützt du den Leiter Marketing...

  • Office Coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Gübelin Vollzeit

    Über Gübelin Das Haus Gübelin ist ein Schweizer Familienunternehmen, das für seinen erlesenen und hochwertigen Schmuck, seine Edelsteinexpertise und als Anbieter einiger der begehrtesten Luxusuhrenmarken der Welt bekannt ist. Die innere und äussere Schönheit von Edelsteinen und Uhren ist eine wichtige Inspiration für das Unternehmen, das in seinen...

  • Office Coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Gübelin Vollzeit

    Über Gübelin Das Haus Gübelin ist ein Schweizer Familienunternehmen, das für seine exklusiven und hochwertigen Schmuckstücke, seine Expertise in Edelsteinen und als Anbieter einiger der begehrtesten Luxusuhrenmarken der Welt bekannt ist. Die Schönheit von Edelsteinen und Uhren dient als wesentliche Inspirationsquelle für das Unternehmen, das seinen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

    Assistenz (Vertrieb / Verkauf)Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme...

  • event coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Vollzeit

    100% zum 01. Juni 2024 oder nach AbspracheAnstellungsart: VollzeitVerantwortlichkeiten:Selbstständige operative Verantwortung für die Durchführung von Bankettanlässen mit GästenBetreuung von Seminarteilnehmern zur Sicherstellung hoher GästezufriedenheitLeitung und Mitarbeit bei Auf- und Abbauarbeiten, inklusive Erstellung von Mice-en-Place für...

  • event coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    40-60% per 01. August 2024 oder nach Vereinbarung TLNT1_CH Deine Aufgaben Optimale Planung und Organisation von Seminar- und Bankettkunden von A-Z inkl. Offerten Stellung und Absprachen Erstellen von Instruktionen Interne Kommunikation mit allen beteiligten Abteilungen Mitarbeit bei Auf- und Abbauten, inkl. erstellen von Mice-en-Place für einen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Heineken Vollzeit

    We Go Places How about you?Ort: LuzernBereich: ITUnterbereich: IT - OperationsVertragsart: UnbefristetFür unser **Digital and Technology Backbone Team in Luzern** suchen wir ab sofort eine erfahrene, teamorientierte und flexible Persönlichkeit als D&T Service Coordinator.In dieser verantwortungsvollen Position bist Du unter anderem zuständig für die...

  • Event Coordinator

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    **40-60% per 01. August 2024 oder nach Vereinbarung**Deine Aufgaben- Optimale Planung und Organisation von Seminar- und Bankettkunden von A-Z inkl. Offerten Stellung und Absprachen- Erstellen von Instruktionen- Interne Kommunikation mit allen beteiligten Abteilungen- Mitarbeit bei Auf- und Abbauten, inkl. erstellen von Mice-en-Place für einen strukturierten...