Brasserie Louis, Commis de Cuisine

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

Ihre Tätigkeiten:

Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und Geschmack Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung Reinigungs- und Kontrollarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:

Junges dynamisches Team Modernste Küchengeräte Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Kramer Gastronomie Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Kramer Gastronomie Zentrale Lage mit sehr guten ÖV-Verbindungen

Ein angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben wartet auf Sie.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Die Brasserie Louis befindet sich im belebten Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine authentische, französische Küche in einem klassischen "Brasserie" Ambiente. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Der Betrieb verfügt...

  • Brasserie Louis

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _Die Brasserie Louis befindet sich im belebten Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine authentische, französische Küche in einem klassischen "Brasserie" Ambiente. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Der Betrieb verfügt...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Job Opening: Commis de Cuisine - Colleague Dining (M/F/D) Position: Commis de Cuisine - Colleague Dining (M/F/D) (Full time) Workplace: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland As a Commis de Cuisine, your responsibilities include: Ensuring top-notch food preparation, quality, and appealing presentation following high...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Insearch AG Vollzeit

    Für ein renommiertes Restaurant im Herzen der Stadt Zürich suchen wir per sofort eine spannende Persönlichkeit in der Funktion als Commis de Cuisine (w/m/d) 100%.Für dieses gutbürgerliche Restaurant suchen wir eine Persönlichkeit, welche sauber, schnell und organisiert arbeitet.Art der Stelle: 100%Gehalt: CHF4' CHF5'100.00 pro MonatArbeitsort: Vor Ort

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz LOFT FIVE Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochCASUAL FINE DININGGenuss, Style und Lebensfreude - willkommen im LOFT FIVE an der Europaallee. Hier treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre, casual Fast Food auf herzhaftes Slow Food.In unserem Restaurant haben Sie die Qual der Wahl: saftige Fleischstücke, aromatische Burger oder vegetarische Genüsse. Alles...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (100%) Restaurant Altes KlösterliDas À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (100%) Restaurant Altes KlösterliDas À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochStil, Eleganz & GenussDas bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Spitz Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochZur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich per sofort oder nach VereinbarungCommis de Cuisine 100% (m/w/d)Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich,begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welchesdurch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDas KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorien tierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    KüchenangestellterLuigia, die bekannteste italienische Restaurantgruppe der Schweiz, sucht junge Commis de Cuisine zur Verstärkung ihrer 10 Restaurants.Ein sonniges, dynamisches und junges Umfeld mit echten Entwicklungsmöglichkeiten erwartet Sie.- Der Vertrag ? Dauerhaft, in einer wachsenden Realität- Arbeitsbedingungen? 2 Tage Urlaub pro Woche,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch**DAS MIT 16 GAULT MILLAU PUNKTEN AUSGEZEICHNETE ROSI, INSPIRIERT VON DER BAYERISCHEN ESSKULTUR, SERVIERT IN FAMILIÄRER ATMOSPHÄRE ZEITGEMÄSSES ESSEN MIT EINER RUNDEN AUSWAHL AN BIER, WEIN UND DRINKS. IN DIE TÖPFE KOMMEN MIT SORGFALT AUSGESUCHTE ZUTATEN VON HERSTELLERN, DIE WIR KENNEN - WENN IMMER MÖGLICH AUS BIOLOGISCHER...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Commis de Cuisine Banquet (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenUnterstützen beim Führen eines PostensUnterstützen in der gesamten WarenlogistikMitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Die Waid Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Commis de Cuisine Tournant**- Kategorie**Fachkraft Küche**- Arbeitsort- Zürich- Land- Schweiz- Stelleneintritt- sofort- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirAbgeschlossene Berufsausbildung als KochLehrabschlussAlter: Zwischen 20 und 30Gute TeamfähigkeitKreative Ideen und motiviertes Auftreten- Aufgaben- Verschiedene Aufgaben auf...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochIhre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen- sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...