Sushi Chef 100%

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Churrasco Steak & Nikkei Cuisine Vollzeit
Einleitung

Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung.

Sushi Chef/ Garde Manger 100%

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben
  • Zubereiten von Sushi und kalten Vorspeisen
  • Tägliches Mise en Place
  • Einhaltung der HACCP
  • anrichten von Speisen
  • Unterstzützung der Kollegen in der Küche
  • MItwirken bei der Kreiirung neuer Gerichte
Mitbringen sollte er gerne:
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • gute bis sehr gute Englisch Kenntnisse
  • Erfahrung im a-La Carte Service& Bankett Service
  • Erfahrung mit Umgang von HACCP
  • Erfahrung in zubereiten von Sushi zwingend
  • Liebe zum Beruf
  • abgeschlosene Lehre als Koch wünschenswert
Wir bieten
  • Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
  • Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
  • faire Bezahlung
  • spannendes Publikum


  • Zürich, Zürich, Schweiz Negishi Sushi Bar Vollzeit

    "Ready to roll with us"? Ab September 2024 launchen wir unser brandneues Negishi-Take-Away direkt am Zürcher Hauptbahnhof Für unser neues Team suchen wir ab 1. Juli 2024, oder nach Vereinbarung, motivierte, dynamische Sushi-Köchin/Sushi Koch (a) 100% Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" Deine vielseitigen Tätigkeiten Selbständiges Zubereiten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Negishi Sushi Bar Vollzeit

    Lust auf ein Abendteuer in der Welt der Sushi? Verstärke unser Team und werde Sushi-Profi Unsere Ausbildung richtet sich an alle, die das Sushi-Handwert erlernen und ihre Zukunft in diesem Bereich sehen. In den zwei Jahren der Ausbildung erhältst du das nötige Know-How und sammelst wertvolle Erfahrungen, um dich Stück für Stück der Perfektion...

  • Sushi Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    An Exhilarating OpportunityLooking to be a part of an award-winning team that leads at the forefront of culinary innovation? We have the perfect opportunity currently available for a dynamic personality focused on delivering first-of-its-class gastronomic experiences at FIVE Hotels and Resorts, dare-to-be-different destinations that capture the glamour and...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung**Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**:**die Erde, die Menschen und unser Essen**Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...

  • Teamleaderin Sushi

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*nTeamleader*in Sushi (a) 100 %Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"Jetzt online bewerbenDeine vielseitigen TätigkeitenBereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten...

  • Teamleaderin Sushi

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*nTeamleader*in Sushi (a) 100 %Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"Jetzt online bewerbenDeine vielseitigen TätigkeitenBereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hoi Koi Sushi Bar Vollzeit

    Bist du bereit, Teil unseres kreativen und dynamischen Teams bei der Miteinander GmbH zu werden, welche die Gastronomie-, Event- und Kulturbranche in Zürich prägt? Wir suchen dich als Chef de Service für den Betrieb Hoi Koi.Im Herzen der aufstrebenden Gastronomieszene im Lochergut von Zürich begrüßt das Hoi Koi, eine exklusive Sushi Bar, seine...

  • Sushi ChefKoch

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Edomae Vollzeit

    Wir suchen einen Sushi Chefkoch (100%) mit Berufserfahrung in der japanische Küche ab sofort oder nach Vereinbarung.Anorderungen:Ihre Aufgaben wären:-Selbstständiges Führen unserer Küche und Sushi à la Carte-Selbstständiges Führen unser Omakase-Führung des Küchenteams-Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten-Schulung und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hoi Koi Sushi Bar Vollzeit

    Bist du bereit, Teil unseres kreativen und dynamischen Teams bei der Miteinander GmbH zu werden, welche die Gastronomie-, Event- und Kulturbranche in Zürich prägt? Wir suchen dich als Chef de Service für den Betrieb Hoi Koi.Im Herzen der aufstrebenden Gastronomieszene im Lochergut von Zürich begrüßt das Hoi Koi, eine exklusive Sushi Bar, seine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hoi Koi Sushi Bar Vollzeit

    Bist du bereit, Teil unseres kreativen und dynamischen Teams bei der Miteinander GmbH zu werden, welche die Gastronomie-, Event- und Kulturbranche in Zürich prägt? Wir suchen dich als Chef de Service für den Betrieb Hoi Koi.Im Herzen der aufstrebenden Gastronomieszene im Lochergut von Zürich begrüßt das Hoi Koi, eine exklusive Sushi Bar, seine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*nSushi-Köchin/Sushi-Koch (a %Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"Jetzt online bewerbenDeine vielseitigen TätigkeitenSelbständiges Zubereiten der Gerichte des Mittags- und Abendservices Herstellung der Sushi-Gerichte der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*nSushi-Köchin/Sushi-Koch (a %Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"Jetzt online bewerbenDeine vielseitigen TätigkeitenSelbständiges Zubereiten der Gerichte des Mittags- und Abendservices Herstellung der Sushi-Gerichte der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    Sushi Koch/Köchin 80-100%Sushi Koch/Köchin 80-100%Tauche ein in die Welt von Yooji's, wo moderne japanische Küche auf ein einzigartiges digitales Erlebnis trifft. Unsere Restaurants sind bekannt für ihre frisch zubereiteten Sushi-Kreationen, köstlichen Suppen, knackigen Salate und vieles mehr. Mit unserem innovativen 'KIES'-System revolutionieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    Sushi Koch/Köchin 80-100%Sushi Koch/Köchin 80-100%Tauche ein in die Welt von Yooji's, wo moderne japanische Küche auf ein einzigartiges digitales Erlebnis trifft. Unsere Restaurants sind bekannt für ihre frisch zubereiteten Sushi-Kreationen, köstlichen Suppen, knackigen Salate und vieles mehr. Mit unserem innovativen 'KIES'-System revolutionieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Two Spice AG Vollzeit

    Sushi Koch/Köchin 80-100%Sushi Koch/Köchin 80-100%Tauche ein in die Welt von Yooji's, wo moderne japanische Küche auf ein einzigartiges digitales Erlebnis trifft. Unsere Restaurants sind bekannt für ihre frisch zubereiteten Sushi-Kreationen, köstlichen Suppen, knackigen Salate und vieles mehr. Mit unserem innovativen 'KIES'-System revolutionieren wir...

  • Sushi Cook

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Yu-An Vollzeit

    We are looking for a motivated Sushi Cook (100%) with experience in "warm kitchen". At least 10 years of experience.Restaurant Yu-AnWerdstrasse 668004 Zürich

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**:**die Erde, die Menschen und unser Essen**Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**:**die Erde, die Menschen und unser Essen**Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**:**die Erde, die Menschen und unser Essen**Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...

  • Restaurantleiter (M/w)

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**:**die Erde, die Menschen und unser Essen**Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten...