chef patissier

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung – unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte, die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung: Warmes Innendesign, eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg, die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails, untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen.

Zur Unterstützung unseres Patisserie-Teams suchen wir nach Vereinbarung einen aufgestellten und motivierten:

CHEF PATISSIER (M/W) 100% CLOUDS

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in unserer Patisserie
  • Führen der 2-köpfigen Patisseriebrigade
  • Herstellung aller Süssspeisen, Pâtisserie- sowie Confisserieprodukten
  • Umsetzung der verschiedenen Qualitätsrichtlinien und Hygienevorschriften
  • Diverse administrative Tätigkeiten, wie das Erstellen der Einsatzpläne

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Bäcker-Konditor oder Konditor-Confiseurausbildung
  • Erfahrung in einer solchen Position konnten Sie bereits sammeln
  • Sie bringen en hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Beruf mit
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus

Wir bieten:

  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihre Ideen umzusetzen
  • Einen zentralgelegenen und attraktiven Arbeitsplatz
  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

  • Candrian
    Frau Rebecca Nussbaumer
    HR Betreuerin

    E-Mail schreiben
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  • Candrian
    Frau Rebecca Nussbaumer
    HR Betreuerin

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  • chef de partie

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE – PÂTISSIER (A)100%, im Sablier, ab Juni oder nach Vereinbarungfür Feinschmecker, Naschkatze oder Friandise-KünstlerWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit Organisierte sowie effiziente...

  • chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE – PÂTISSIER (A)100%, im Sablier, ab Juni oder nach Vereinbarungfür Feinschmecker, Naschkatze oder Friandise-KünstlerWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit Organisierte sowie effiziente...

  • chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCHEF DE PARTIE – PÂTISSIER (A)100%, im Sablier, ab Juni oder nach Vereinbarungfür Feinschmecker, Naschkatze oder Friandise-KünstlerWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit Organisierte sowie effiziente...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BARFranzösische GaumenfreudenDie Rooftop Terrasse lädt bei schönem Wetter zum Verweilen ein.Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der faszinierenden Welt des Sablier. Hier, wo die Zeit stillzustehen scheint, hat Genuss oberste Priorität. Tauchen Sie ein in die Vielfalt der französischen Küche, begleitet von...

  • chef patissier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz candrian Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in unserer Patisserie Führen der 2-köpfigen Patisseriebrigade Herstellung aller Süssspeisen, Pâtisserie- sowie Confisserieprodukten Umsetzung der verschiedenen Qualitätsrichtlinien und Hygienevorschriften Diverse administrative Tätigkeiten, wie das Erstellen der Einsatzpläne Ihr...

  • chef patissier

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Clouds Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in unserer PatisserieFühren der 2-köpfigen PatisseriebrigadeHerstellung aller Süssspeisen, Pâtisserie- sowie ConfisserieproduktenUmsetzung der verschiedenen Qualitätsrichtlinien und HygienevorschriftenDiverse administrative Tätigkeiten, wie das Erstellen der EinsatzpläneIhr Profil:Sie haben...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Cedre (Zürich) Vollzeit

    Für unser Lokal an der Badenerstrasse Zürich suchen wir einen Bäcker oder eine Bäckerin- Sie backen mit Begeisterung und sind interessiert, libanesische Backwaren herzustellen- Sie sprechen und verstehen Deutsch.Voraussetzungen:- Erfahrung in Herstellung von BackwarenStellenantritt: Ab sofort oder nach VereinbarungWir bieten Ihnen eine interessante...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen...

  • Chef de partie

    vor 1 Tag


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet.Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier.Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss.Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BARSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BARSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs,...


  • Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Das bewegst Du:Fachliche Führung von derzeit 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtSteuerung der Tageseinsatzplanung gemeinsam mit dem SupervisorOrganisieren und Durchführen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und RichtlinienKontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen sowie...


  • Zürich Flughafen, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Das bewegst Du:Fachliche Führung von derzeit 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtSteuerung der Tageseinsatzplanung gemeinsam mit dem SupervisorOrganisieren und Durchführen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und RichtlinienKontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen sowie...


  • Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Das bewegst Du:Fachliche Führung von derzeit 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtSteuerung der Tageseinsatzplanung gemeinsam mit dem SupervisorOrganisieren und Durchführen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und RichtlinienKontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen sowie...


  • Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Das bewegst Du:Fachliche Führung von derzeit 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtSteuerung der Tageseinsatzplanung gemeinsam mit dem SupervisorOrganisieren und Durchführen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und RichtlinienKontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen sowie...


  • Zürich Flughafen, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Das bewegst Du:Fachliche Führung von derzeit 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtSteuerung der Tageseinsatzplanung gemeinsam mit dem SupervisorOrganisieren und Durchführen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und RichtlinienKontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen sowie...


  • Zürich Flughafen, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Das bewegst Du:Fachliche Führung von derzeit 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtSteuerung der Tageseinsatzplanung gemeinsam mit dem SupervisorOrganisieren und Durchführen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und RichtlinienKontrolle der termingerechten Fertigstellung der Chargen sowie...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (w/m/d) für die Pâtisserie in 100% EinleitungGate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate...


  • Zürich, Schweiz Clouds Vollzeit

      Ihre Aufgaben:Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in unserer PatisserieFühren der 2-köpfigen PatisseriebrigadeHerstellung aller Süssspeisen, Pâtisserie- sowie ConfisserieproduktenUmsetzung der verschiedenen Qualitätsrichtlinien und HygienevorschriftenDiverse administrative Tätigkeiten, wie das Erstellen der EinsatzpläneIhr Profil:Sie...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten: Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Verantwortung für die tägliche...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten: Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Verantwortung für die tägliche...