Teamleiter in Zoo Betriebe

vor 1 Woche

Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit
Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Ihrer?

Wollten Sie schon immer mal in «Afrika» arbeiten? Sie lieben Herausforderungen und bringen Begeisterung für die Gastronomie mit? Dann haben wir die ideale Position für Sie Für unsere Aussenstation Ubele suchen wir zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Position als

**TEAMLEITER*IN ZOO BETRIEBE / UBELE %)**

In dieser Rolle gewährleisten Sie einen reibungslosen Tagesablauf und präsentieren die Speisen, Getränke und Kioskartikel mit besonderem Augenmerk auf Detail und Qualität am Counter der Aussenstation Ubele. Dabei übernehmen Sie die Verantwortung für die strikte Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP. Durch Ihr Engagement ermöglichen Sie unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis, das gerne in Erinnerung bleibt.

**Ihre Aufgaben**:

- Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs und der Sauberkeit sowohl innerhalb als auch ausserhalb der Aussenstation Ubele
- Führung von 1-8 Mitarbeiter*innen in Absprache mit dem/der Leiter*in Aussenstationen
- Sicherstellung der korrekten Präsentation der angebotenen Speisen und Getränken
- Aktive Kommunikation mit den Gästen
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP Vorgaben und deren Erfassung via Flowtify
- Führung der Aussenstation nach Zielvorgaben, Weisungen und Richtlinien
- Unterstützung des Teams bei den täglich anfallenden Arbeiten
- Unterstützen bei den täglichen Mise en Place Arbeiten
- Bestellung der benötigten Lebensmittel für den Folgetag via Hoga-shop
- Einhaltung und Sicherstellung des First In / First Out Prinzips
- Warenannahme und Lagerverwaltung
- Mithilfe bei der Inventur

**Was Sie mitbringen**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfach*frau oder ähnliches
- Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Freude am Kundenkontakt
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich), weitere Sprachen von Vorteil
- Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
- Organisationstalent und Selbstständigkeit
- Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
- Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten (keine Zimmerstunde)

**Wir bieten Ihnen**:
Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte runden das interessante Angebot ab.

  • Teamleiter in Zoo Betriebe

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Oberkellner / SupervisorDer Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Ihrer?Wollten Sie schon immer mal in «Afrika» arbeiten? Sie lieben Herausforderungen und bringen Begeisterung für die Gastronomie mit? Dann haben wir die ideale Position für Sie Für unsere Aussenstation Ubele...

  • Teamleiter in Für Den Betrieb Und Unterhalt

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Betriebsdienst Zentrum Vollzeit

    Betriebsdienst Zentrum_**Teamleiter*in für den Betrieb und Unterhalt Sportanlage Fluntern****100 % **:Der Betriebsdienst Zentrum betreibt für die Universität Zürich rund 120 Liegenschaften und ist verantwortlich für das technische und infrastrukturelle Gebäudemanagement.Die Fachstelle **Instandhaltung Infrastruktur** sorgt für den Unterhalt der...

  • sous chefin zentralküche

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    SOUS CHEF*IN ZENTRALKÜCHE & PRODUKTION %)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo...

  • sous chefin zentralküche

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    SOUS CHEF*IN ZENTRALKÜCHE & PRODUKTION %)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo...

  • sous chefin zentralküche

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    SOUS CHEF*IN ZENTRALKÜCHE & PRODUKTION %)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo...

  • produktionsschichtleiterin zentralküche

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    PRODUKTIONSSCHICHTLEITER*IN ZENTRALKÜCHE %)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo...

  • produktionsschichtleiterin zentralküche

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    PRODUKTIONSSCHICHTLEITER*IN ZENTRALKÜCHE %)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo...

  • Allrounder in Gastronomie Auf Abruf

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Service (Restaurant)Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Frische, Qualität, Ökologie und Nachhaltigkeit. Für unsere Restaurants Pantanal und Masoala, sowie die dazugehörenden Aussenstationen, im Zoo Zürich suchen wir für die Sommersaison 2023 flexible und engagierte Persönlichkeiten...

  • demi chef de partie

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • demi chef de partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • demi chef de partie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • motivierte shopmitarbeiterinnen

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    MOTIVIERTE SHOPMITARBEITER*INNEN (60-80%)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Ihrer?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo...

  • motivierte shopmitarbeiterinnen

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    MOTIVIERTE SHOPMITARBEITER*INNEN (60-80%)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Ihrer?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo...

  • Produktionsschichtleiter in ZentralkÜche

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    KüchenleitungDer Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben...

  • tierpflegerin exotarium

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Zürich AG Vollzeit

    Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Ihrer?Für den Bereich Artenschutz & Tiere suchen wir Verstärkung alsTIERPFLEGER*IN EXOTARIUM (100%)Was Sie tun:Im Zoo Zürich betreut ein 60-köpfiges Tierpfleger*innen-Team rund 350 verschiedene Tierarten. Als Teil dieses Teams betreuen...

  • tierpflegerin exotarium

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Zürich AG Vollzeit

    Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Ihrer?Für den Bereich Artenschutz & Tiere suchen wir Verstärkung alsTIERPFLEGER*IN EXOTARIUM (100%)Was Sie tun:Im Zoo Zürich betreut ein 60-köpfiges Tierpfleger*innen-Team rund 350 verschiedene Tierarten. Als Teil dieses Teams betreuen...

  • Tierpfleger in Exotarium

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Zürich AG Vollzeit

    Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Ihrer?Für den Bereich Artenschutz & Tiere suchen wir Verstärkung als**TIERPFLEGER*IN EXOTARIUM (100%)****Was Sie tun**:Im Zoo Zürich betreut ein 60-köpfiges Tierpfleger*innen-Team rund 350 verschiedene Tierarten. Als Teil dieses Teams...

  • Lernende / Lernender 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz KRIPPE ZOO - Dübendorf Vollzeit

    **Funktion**- Lernende / Lernender**Kategorie**- Berufslehre / HF-Studenten**Arbeitspensum**- 100%**Stellenantritt**- ab August 2023**Stellenbeschrieb**Die KRIPPE ZOO ist ein privater Betrieb, welcher sich zum Ziel gesetzt hat, im Kanton Zürich an attraktiven Standorten die familienergänzende Kinderbetreuung auszubauen. Unsere Krippe ZOO im Insiderpark an...

  • Leiter in Counter Pantanal

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Empfang / RezeptionGuest Relation / KundenbetreuungDer Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des...

  • leiterin counter pantanal

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    LEITER*IN COUNTER PANTANAL %)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in...