Fachspezialistin / Fachspezialist Qualitätssicherung

vor 2 Wochen


Moosseedorf, Bern, Schweiz Transgourmet Schweiz Ag Vollzeit
Unser Herz schlägt für die Schweizer Gastronomie.

Mit viel Engagement sind wir für unsere Kunden da.

In unseren 31 Abholmärkten, per Aussendienst und Belieferung, genauso wie in der digitalen Welt.

Mit einem vielseitigen Sortiment, attraktiven Eigenmarken, professioneller Fachberatung und innovativen Services.

Transgourmet Schweiz AG gehört zur internationalen Transgourmet-Gruppe.

Das Unternehmen ist führend im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel und zählt rund 2'100 Mitarbeitende sowie 100'000 Kunden (Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Spitäler sowie Detailhandel).80%Aufgaben Aktives Mitwirken bei Erhalt, Überwachung und Verbesserung des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit und der zugehörigen QS-Programme nach HACCP in der Beschaffung Fachliche Betreuung der internen Beschaffungsabteilungen in Belangen der Lebensmittelsicherheit Artikel- und Lieferantenprüfung hinsichtlich Lebensmittelsicherheit, rechtlichen und normativen Anforderungen; Artikel- und Lieferantenfreigabe Sicherstellung der Rechtskonformität von Eigenmarkenprodukten (z.

B.

Deklaration)Durchführung und Überwachung von Produktrückrufen; Einleitung & Überwachung von Massnahmen; Kommunikation mit internen & externen Stellen Bearbeitung von Kunden- und Behördenbeanstandungen; Ursachenanalyse und Massnahmenüberwachung Erstellung, Bearbeitung, Verbesserung und Schulung von Prozessen, Vorgabe- und Nachweisdokumenten Mitwirken in interdisziplinären Projekten Mitwirken HACCP-Fachteam Anforderungen Hochschulabschluss (FH/Uni) im Bereich Lebensmittel Erste Berufserfahrung im Bereich QM/QS bezogen auf Lebensmittel Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen (v.a.

MS Excel)Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse in Wort und Schrift, Italienischkenntnisse von Vorteil Hands-on Mentalität, Offenheit in einem breiten Aufgabengebiet mitzuwirken Eigeninitiativ; strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise Ausgeprägte Organisationsfähigkeit, vernetztes Denken Durchsetzungsvermögen, kommunikatives & sicheres Auftreten Bereitschaft zur Reisetätigkeit (national; Führerschein Kat.

B von Vorteil)Was wir bieten Ein Umfeld in dem Sie sich einbringen und etwas bewirken können.

Du-Kultur5 Wochen Ferien Attraktive Einkaufsvergünstigungen im Unternehmen wie in der gesamten Coop-Gruppe Weiterbildung (intern und extern) wird gefördert Kontakt Charlotte Lévy, HR-Beraterin

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    Unser Fokus liegt auf der Schweizer Gastronomie. Mit vollem Einsatz stehen wir unseren Kunden zur Seite. Wir sind präsent in 31 Abholmärkten, im Aussendienst und per Belieferung, sowohl offline als auch online. Unser Sortiment ist vielfältig, wir bieten attraktive Eigenmarken, professionelle Fachberatung und innovative Services. Transgourmet Schweiz AG...


  • Moosseedorf, Bern, Schweiz Transgourmet Schweiz AG Vollzeit

    ResponsibilitiesActively participate in maintaining, monitoring, and improving the food safety management system and related QC programs according to HACCP in procurementProvide expert support to internal procurement departments regarding food safety mattersReview of articles and suppliers for food safety, legal, and normative requirements; Approval of...


  • Moosseedorf, Schweiz TransgourmetProdega Vollzeit

    Aufgaben Aktives Mitwirken bei Erhalt, Überwachung und Verbesserung des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit und der zugehörigen QS-Programme nach HACCP in der Beschaffung Fachliche Betreuung der internen Beschaffungsabteilungen in Belangen der Lebensmittelsicherheit Artikel- und Lieferantenprüfung hinsichtlich Lebensmittelsicherheit,...