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Brasserie Louis, Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Work with us, grow with us.
Die Brasserie Louis befindet sich im belebten Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine authentische, französische Küche in einem klassischen „Brasserie“ Ambiente. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 76 Sitzplätzen und einer Terrasse mit 80 Sitzplätzen. Der Louis Take Away ist beliebt für die stadtbekannten Baguettes und Burger. In der Tina Bar mit Fumoir geniesst man eine erlesene Auswahl an Whiskeys und Cocktails.
Für unsere Brasserie Louis suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n engagierte:n und motivierte:n
Commis de CuisineIhre Tätigkeiten:
- Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
- Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und Geschmack
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungs- und Kontrollarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
- Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten:
- Junges dynamisches Team
- Modernste Küchengeräte
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Kramer Gastronomie
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Kramer Gastronomie
- Zentrale Lage mit sehr guten ÖV-Verbindungen
Ein angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben wartet auf Sie. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige online Bewerbung.
Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs
Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.
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Brasserie Louis, Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Die Brasserie Louis befindet sich im belebten Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine authentische, französische Küche in einem klassischen "Brasserie" Ambiente. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Der Betrieb verfügt...
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Brasserie Louis
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...
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Brasserie Louis, Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...
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Brasserie Louis, Chef de Partie
vor 1 Monat
Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...
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Brasserie Louis, Chef de Partie
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...
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Servicemitarbeiter:in 100%, Brasserie Louis
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _Die Brasserie Louis befindet sich im belebten Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine authentische, französische Küche in einem klassischen "Brasserie" Ambiente. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Der Betrieb verfügt...
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Brasserie Louis, Aushilfskoch/köchin 100%
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen...
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Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen und...
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Brasserie Louis, Aushilfskoch/köchin 100%
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze...
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Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Mitten im belebten Niederdörfli beim Hirschenplatz befindet sich die Brasserie Louis mit der Tina Bar auf der 1. Etage und dem Louis Take Away nebenan. Das Design der Brasserie ist geprägt von französischen Einflüssen und erscheint im Art-Déco Stil vermischt mit modernen Elementen. Das Lokal bietet 85 Sitzplätze drinnen...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitJob Opening: Commis de Cuisine - Colleague Dining (M/F/D) Position: Commis de Cuisine - Colleague Dining (M/F/D) (Full time) Workplace: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland As a Commis de Cuisine, your responsibilities include: Ensuring top-notch food preparation, quality, and appealing presentation following high...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Insearch AG VollzeitFür ein renommiertes Restaurant im Herzen der Stadt Zürich suchen wir per sofort eine spannende Persönlichkeit in der Funktion als Commis de Cuisine (w/m/d) 100%.Für dieses gutbürgerliche Restaurant suchen wir eine Persönlichkeit, welche sauber, schnell und organisiert arbeitet.Art der Stelle: 100%Gehalt: CHF4' CHF5'100.00 pro MonatArbeitsort: Vor Ort
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz LOFT FIVE VollzeitCommis / Demi / JungkochCASUAL FINE DININGGenuss, Style und Lebensfreude - willkommen im LOFT FIVE an der Europaallee. Hier treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre, casual Fast Food auf herzhaftes Slow Food.In unserem Restaurant haben Sie die Qual der Wahl: saftige Fleischstücke, aromatische Burger oder vegetarische Genüsse. Alles...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitCommis de Cuisine (100%) Restaurant Altes KlösterliDas À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne...
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Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitCommis de Cuisine (100%) Restaurant Altes KlösterliDas À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant VollzeitCommis / Demi / JungkochStil, Eleganz & GenussDas bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den edelsten...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Spitz VollzeitCommis / Demi / JungkochZur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich per sofort oder nach VereinbarungCommis de Cuisine 100% (m/w/d)Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich,begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welchesdurch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitCommis / Demi / JungkochDas KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorien tierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia VollzeitKüchenangestellterLuigia, die bekannteste italienische Restaurantgruppe der Schweiz, sucht junge Commis de Cuisine zur Verstärkung ihrer 10 Restaurants.Ein sonniges, dynamisches und junges Umfeld mit echten Entwicklungsmöglichkeiten erwartet Sie.- Der Vertrag ? Dauerhaft, in einer wachsenden Realität- Arbeitsbedingungen? 2 Tage Urlaub pro Woche,...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant VollzeitCommis / Demi / Jungkoch**DAS MIT 16 GAULT MILLAU PUNKTEN AUSGEZEICHNETE ROSI, INSPIRIERT VON DER BAYERISCHEN ESSKULTUR, SERVIERT IN FAMILIÄRER ATMOSPHÄRE ZEITGEMÄSSES ESSEN MIT EINER RUNDEN AUSWAHL AN BIER, WEIN UND DRINKS. IN DIE TÖPFE KOMMEN MIT SORGFALT AUSGESUCHTE ZUTATEN VON HERSTELLERN, DIE WIR KENNEN - WENN IMMER MÖGLICH AUS BIOLOGISCHER...