Cuisinier diététique

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En 33 ans d'expérience, Abalone Group a su se forger une place solide sur le marché des ressources humaines. Avec plus de 80 agences en Europe, Abalone vous offre un accompagnement personnalisé et des conseils sur mesure, toujours proche de vous. Guidé par de fortes valeurs humaines, éthiques et durables, Abalone est votre partenaire de confiance pour favoriser les collaborations de demain.

Abalone Switzerland, actif dans le placement et recrutement de personnel en Romandie, est actuellement à la recherche pour lâun de ses clients locaux du secteur de la Santé & restauration un-e cuisinier-ère diététique.Cuisinier diététique (f/h) - Temporaire à but fixe 100 % - Genève

Vos responsabilités :

Etablir et adapter avec la cheffe de cuisine, des menus diététiques correspondant aux régimes courants en utilisant les produits appropriés

Travailler activement avec lâéquipe de cuisine pour la production des repas

Tenir à jour le classeur existant des recettes diététiques

Préparer, à la demande de la diététicienne et de lâinfirmière cheffe, des régimes spéciaux pour les Résidents

Veiller strictement aux règles dâhygiène lors de la manipulation et du stockage des aliments

Votre profil :

CFC de cuisinier(ère) en diététique

Expérience en milieu hospitalier est un atout

Excellente connaissance en HACCP

Sens de lâorganisation, des initiatives, des priorités et rigueur dans le respect des procédures de travail

Sens de la communication et du travail en équipe

Ce poste vous correspond et vous partagez notre dynamisme et nos valeurs :
Alors nâhésitez plus et faites nous parvenir votre dossier de candidature complet (CV, certificats et diplômes). #Priority

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