Chef de Partie Restaurant Giardino. Job in Bern German Careers

vor 1 Monat

Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

Das "neue Giardino": eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit.

Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten.

Neben einem aufgestellten Team, toller Karte und einem coolen Arbeitsplatz könnte dich dies auch interessieren: 42h Woche, aufgeteilt auf 4 Tage. Dadurch hast du zwar lange (Durch-)Dienste, aber eben auch 3 Tage pro Woche frei.

Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH per sofort oder nach Vereinbarung als

Chef de Partie (m/w/d) 100%

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten
  • Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten
  • Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten
  • Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards
  • Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel
  • Sauberkeits- und Ordnungskontrollen

Profil

Wir bieten dir unter anderem:

  • Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur
  • 3 Freitage dank 4-Tage-Woche (42h)
  • Ein umfassendes Weiterbildungsreglement
  • Die Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst
  • Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

Wir bieten

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Kochausbildung & Berufserfahrung in der A-la-Carte Gastronomie in vergleichbarer Position
  • Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane Küche
  • Freude und Lust daran, etwas aufzubauen: mit einem tollen Team, einem super Küchenchef und einem coolen Restaurant Neues erschaffen, umsetzen und erreichen
  • Teamplayer mit selbständiger und effizienter Arbeitsweise
  • Mehrsprachigkeit: Deutsch und Englisch (andere Sprachen von Vorteil)

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  • Chef de Partie Restaurant Giardino

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Das «neue Giardino»: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Neben einem aufgestellten Team, toller Karte...

  • Junior Souschef

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Das «neue Giardino»: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Neben einem motivierten Team, toller...

  • Chef de Partie

    vor 17 Stunden

    Bern, Schweiz Hotelis Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Chef de Partie Saucier…

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Kongress + Kursaal Bern AG Vollzeit

    Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Eventküche (m/w/d) Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und...

  • Service Restaurant

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Service ohne Zimmerstunde: wir sind auf der Suche nach Servicemitarbeitenden in unseren beiden Restaurants Yù (Asiatisches Buffet) und Giardino (mediterranes à-la-Carte, Neueröffnung im Mai 23), sowie gelegentliche Einsätze an der Kursaal Bar. - Warum du dich dafür interessieren solltest? Wir bieten Service ohne Zimmerstunde (Früh-, Mittel-,...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) , Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. ...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Übernahme der vollen...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    EinleitungChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich:Deine Aufgaben: Übernahme der vollen...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit

    Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Chef de Partie 100%

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG Vollzeit

    Mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. Training und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Holiday Inn Bern Westside Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. 40+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit

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  • Sommer-Saisonstelle Chef de Partie ohne Zimmerstunde

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Lass uns zusammen wachsenSommer-Saisonstelle Chef de Partie ohne Zimmerstunde (w/m/d) 100 %Per März oder April bis SeptemberZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht...

  • Teamleader/-in Restaurant

    Vor 4 Tagen

    Bern, Schweiz Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Teamleader/-in Restaurant & Events 100%** - Kategorie **Kader Service** - Arbeitsort - Bern - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet - Gut eingespieltes & junges Team - Moderne Infrastruktur - Dynamisches Arbeitsumfeld - Aufgaben -...

  • Kader Service Teamleader/-in Restaurant

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Teamleader/-in Restaurant & Events 100%** - Kategorie **Kader Service** - Arbeitsort - Bern - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet - Gut eingespieltes & junges Team - Moderne Infrastruktur - Dynamisches Arbeitsumfeld - Aufgaben -...

  • Kader Service Teamleader/-in Restaurant

    Vor 7 Tagen

    Bern, Schweiz Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Teamleader/-in Restaurant & Events 100%** - Kategorie **Kader Service** - Arbeitsort - Bern - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet - Gut eingespieltes & junges Team - Moderne Infrastruktur - Dynamisches Arbeitsumfeld - Aufgaben -...

  • Kader Service Teamleader/-in Restaurant

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Teamleader/-in Restaurant & Events 100%** - Kategorie **Kader Service** - Arbeitsort - Bern - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet - Gut eingespieltes & junges Team - Moderne Infrastruktur - Dynamisches Arbeitsumfeld - Aufgaben -...

  • Kader Service Teamleader/-in Restaurant

    Vor 2 Tagen

    Bern, Schweiz Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Teamleader/-in Restaurant & Events 100%** - Kategorie **Kader Service** - Arbeitsort - Bern - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir - Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet - Gut eingespieltes & junges Team - Moderne Infrastruktur - Dynamisches Arbeitsumfeld - Aufgaben -...