Commis de Cuisine

vor 2 Monaten

Bern, Schweiz Sportgastro AG Vollzeit

Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurations- betriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1300 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Allgemeine Mise en Place-Arbeiten sowie Produktion und Zubereitung der Speisen
  • Selbständiges Führen eines Postens im à la Carte- und Bankettgeschäft in Abwesenheit des Chef de Partie
  • Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte- und Bankettgeschäft
  • Unterstützung bei der Wareneingangskontrolle und Inventarisierung
  • Mitwirkung bei der Qualitätssicherung vom Wareneingang bis zur Entsorgung
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Selbständige Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienevorschriften HACCP


Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
  • Du bist interessiert an der gehobenen Gastronomie
  • Mit deiner Kreativität und Leidenschaft begeisterst du unsere Gäste immer wieder aufs Neue
  • Du arbeitest organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
  • Du bist ambitioniert und flexibel mit einem gepflegten und freundlichen Auftritt


Wir bieten

Du übernimmst bei uns ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem jungen und dynamischen Umfeld. Wir bieten dir ein offenes und kollegiales Arbeitsklima sowie zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Unternehmen.


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  • Commis de Cuisine befristet/Teilzeit

    Vor 6 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Insearch Vollzeit

    Bist du auf der Suche, vielleicht vor oder nach einem Militäreinsatz oder Auslandaufenthalt, nach einer interessanten Stelle als Commis de Cuisine?Wenn du eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ hast, selbstständig und aufgestellt, motiviert und teamfähig bist, dann sind wir die richtige Anlaufstelle wenn es um deine neue Stelle geht. In einem gepflegten,...

  • Commis de Cuisine befristet/Teilzeit

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Insearch.Swiss Vollzeit

    Bist du auf der Suche, vielleicht vor oder nach einem Militäreinsatz oder Auslandaufenthalt, nach einer interessanten Stelle als Commis de Cuisine?Wenn du eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ hast, selbstständig und aufgestellt, motiviert und teamfähig bist, dann sind wir die richtige Anlaufstelle wenn es um deine neue Stelle geht. In einem gepflegten,...

  • Commis de Cuisine Teilzeit/befristet

    vor 1 Tag

    Bern, Schweiz Insearch AG Vollzeit

    Bist du auf der Suche, vielleicht vor oder nach einem Militäreinsatz oder Auslandaufenthalt, nach einer interessanten Stelle als Commis de Cuisine? Wenn du eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ hast, selbstständig und aufgestellt, motiviert und teamfähig bist, dann sind wir die richtige Anlaufstelle wenn es um deine neue Stelle geht. In einem gepflegten,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz INSEARCH AG Vollzeit

    Für ein zauberhaftes Restaurant im Grossraum St. Gallen, suchen wir per 1. April/Mai 2024 eine motivierte und kreative Persönlichkeit in der Funktion als Commis de Cuisine. Das Restaurant, welches über die Landesgrenze bekannt für seine exzellente Küche und bezaubernde Atmosphäre ist, bietet eine herausragende à la carte Karte an und ist eine...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Lass uns zusammen wachsenCommis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d %Per sofort oder nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Lass uns zusammen wachsenCommis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d %Per sofort oder nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind hochmotiviert und suchen neue Perspektiven? Dann bewerben Sie sich so schnell wie möglich als: **Commis de cuisine**: **Ihre Herausforderung** - Zubereitung von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalten Platten - Mise en place-Arbeiten - Sauberhalten des Arbeitsplatzes gemäss Hygienevorschriften - Allgemeine Aufräum - und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind hochmotiviert und suchen neue Perspektiven? Dann bewerben Sie sich so schnell wie möglich als: **Commis de cuisine**: **Ihre Herausforderung** - Zubereitung von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalten Platten - Mise en place-Arbeiten - Sauberhalten des Arbeitsplatzes gemäss Hygienevorschriften - Allgemeine Aufräum - und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für einen renommierten Hotelbetrieb in Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n **Commis de cuisine**: **Ihre Herausforderung** - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen - Bereitstellen der Mise en place - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte - Mithilfe bei der...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für einen renommierten Hotelbetrieb in Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n **Commis de cuisine**: **Ihre Herausforderung** - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen - Bereitstellen der Mise en place - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte - Mithilfe bei der...

  • Commis de Cuisine Nach Vereinbarung

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Bellevue Palace Vollzeit

    Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie! **Was Sie erledigen**: -...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz Holiday Inn Bern Westside Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Wir suchen pnach Vereinbarung eine /-en Commis de Cuisine 100% (m/w) für unserer aufgestelltes Küchenteam. - Sie sind verantwortlich für Organisation auf dem Ihnen zugeteilten Posten - Sie unterstützen zudem Ihre Teammitglieder im täglichen Geschäft - Fachgerechte und qualitätsbewusste Zubereitung und Präsentation der...

  • Commis de Cuisine 100%

    vor 2 Monaten

    Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG Vollzeit

    Mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...

  • Commis de Cuisine 100%

    Vor 7 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG Vollzeit

    Mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...

  • Geduldige/r Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind hochmotiviert und suchen neue Perspektiven? Dann bewerben Sie sich so schnell wie möglich als: **Geduldige/r Commis de Cuisine (m/w/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Zubereitung von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalten Platten - Mise en place-Arbeiten - Sauberhalten des Arbeitsplatzes gemäss Hygienevorschriften - Allgemeine...

  • Geduldige/r Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind hochmotiviert und suchen neue Perspektiven? Dann bewerben Sie sich so schnell wie möglich als: **Geduldige/r Commis de Cuisine (m/w/d) 100%**: **Ihre Herausforderung** - Zubereitung von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalten Platten - Mise en place-Arbeiten - Sauberhalten des Arbeitsplatzes gemäss Hygienevorschriften - Allgemeine...

  • Commis de Cuisine(M/w/d) 100% in 17

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle. Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit den besten Qualitätsprodukten an, einem modernen Arbeitsplatz, in einem jungen Team deine Kochkünste zu...

  • Commis de Cuisine(M/w/d) 100% in 17

    Vor 6 Tagen

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle. Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit den besten Qualitätsprodukten an, einem modernen Arbeitsplatz, in einem jungen Team...

  • Commis de Cuisine(M/w/d) Steinhalle Bern, 17

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle. Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit den besten Qualitätsprodukten an, einem modernen Arbeitsplatz, in einem jungen Team...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie

    vor 1 Monat

    Bern, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Position**: Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie (m/w) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung **Datum der veröffentlichung**: 01.02.2023 **Kategorie**: Küche **Karrierestufe**: Mitarbeiter **Anstellungsart**: unbefristet **Sektor/industrie**: Hotellerie **Pensum**: 100% **Arbeitsbeginn**: ab sofort oder nach...