Sous-chef-ffe

vor 3 Wochen

Lausanne, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit
Sous-chef-ffe
  • RTS Lausanne
  • Fonctionnement, Service
La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance particulière à l'innovation et à la durabilité. Dans plus de 200 établissements en Suisse, les collaborateurs de ZFV répondent aux besoins des clients et des hôtes. Les domaines d'activité comprennent les restaurants, les réfectoires, les restaurants du personnel, les hôtels, les solutions de restauration mobiles, les caterings, les boulangeries et les crèches. La coopérative contribue activement à façonner la société et prend position pour l'environnement, l'égalité des chances et l'inclusion. Elle vit l'hospitalité pour une société dans laquelle nous voulons tous vivre.

Le Restaurant de la RTS Lausanne, sera géré par ZFV à partir de juillet 2024, sera ouvert cinq jours sur sept de 07h30 à 14h30. Cet établissement dispose de 200 places assises au restaurant, sert environ 150 repas par jour et est composé d'une équipe de 4 personnes. Vous y trouverez, chaque jour deux menus différents et variés ainsi qu’un buffet de salades, des desserts et des snacks. Un service de catering pour les événements est proposé sur demande.

Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant que Chef-fe de Cuisine ? Horaires de travail : 6h30 à 16h00 de lundi à vendredi.

  Profil du poste:
  • Gestion et organisation de l’établissement
  • Perception du rôle de l’hôte
  • Assurer une haute qualité constante des produits et des presations de service
  • Assurer la satisfaction des clients
  • Mener des entretiens de vente
  • Planification, organisation et réalisation d’événements
  • Contrôle de budget et atteinte des objectifs de chiffre d’affaires
  • Responsable des commandes et de l’inventaire
  • Liquidation de diverses tâches administratives
  • Application et contrôle des normes qualité ainsi que des directives d’hygiène et de sécurité
  • Encourager la formation d’équipes et le développement des collaborateurs
Ton atouts:
  • Nous avons besoin d'une personne ayant un grand sens des responsabilités. Sous la supervision d'un responsable, vous travaillerez seul sur le site
  • Formation CFC cuisine
  • Trois années d'expérience dans un établissement de taille similaire
  • Esprit agile et innovant
  • Orientation vers les objectifs
  • Orientation client
  • Volonté de changement
  • Volonté d'apprendre
Tu trouveras chez nous:
  • Un super job
  • Un environnement de travail dynamique
  • De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées
  • Un espace pour le développement personnel
ContactSi tu souhaites partager ta passion pour la gastronomie avec nous, nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète en ligne (avec photo).

Nous prenons également en compte les candidatures qui nous sont envoyées par courrier. Nous ne les renverrons toutefois pas.
  • Katia Gundin Kühn
  • Business Partnerin Menschen & Kultur

  • Sous-chef-ffe

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-chef-ffeRTS Lausanne Fonctionnement, ServiceLa coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance...

  • Sous-chef-ffe

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Sous-chef-ffe RTS Lausanne Fonctionnement, Service La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une...

  • Sous-chef-ffe

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz ZFV Vollzeit

    La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance particulière à l'innovation et à la...

  • Sous-chef-ffe

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Schweiz ZFV Vollzeit

    La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance particulière à l'innovation et à la...

  • Sous-Chef

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Nestlé Suisse S.A. Vollzeit

    Sous-ChefSous-ChefPosition Snapshot Location: Nestlé Research, Lausanne, Switzerland Institute: Nestlé Institute of Scientific and Technical Operations Company: Société des Produits Nestlé S.A. Act. Rate: Full-Time Act. Rate 100% Type of contract: Permanent contract What we offer at Nestlé Genuine opportunities for career and personal development...

  • Sous-Chef

    Vor 5 Tagen

    Lausanne, Schweiz Nestlé Operational Services Worldwide SA Vollzeit

    The Nestlé Group is the world's largest food and beverage company with 92.6 billion Swiss Francs in sales in 2019. It is present in 187 countries around the world, has 403 factories and its 291'000 employees are committed to Nestlé's purpose of enhancing quality of life and contributing to a healthier future. Nestlé offers a wide portfolio of products and...

  • Sous-Chef

    Vor 5 Tagen

    Lausanne, Schweiz Nestlé Operational Services Worldwide SA Vollzeit

    The Nestlé Group is the world's largest food and beverage company with 92.6 billion Swiss Francs in sales in 2019. It is present in 187 countries around the world, has 403 factories and its 291'000 employees are committed to Nestlé's purpose of enhancing quality of life and contributing to a healthier future. Nestlé offers a wide portfolio of products and...

  • Sous-Chef

    vor 4 Wochen

    1000 Lausanne, Schweiz Nestlé Operational Services Worldwide SA Vollzeit

    Position SnapshotLocation: Nestlé Research, Lausanne, Switzerland Institute: Nestlé Institute of Scientific and Technical Operations Company: Société des Produits Nestlé S.A.Act. Rate: Full-Time Act. Rate 100%Type of contract: Permanent contract What we offer at NestléGenuine opportunities for career and personal developmentModern "smart office"...

  • Sous-Chef

    vor 4 Wochen

    1000 Lausanne, Schweiz Nestlé Operational Services Worldwide SA Vollzeit

    Position SnapshotLocation: Nestlé Research, Lausanne, Switzerland Institute: Nestlé Institute of Scientific and Technical Operations Company: Société des Produits Nestlé S.A.Act. Rate: Full-Time Act. Rate 100%Type of contract: Permanent contract What we offer at NestléGenuine opportunities for career and personal developmentModern "smart office"...

  • Sous-Chef

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Schweiz Nestlé Operational Services Worldwide SA Vollzeit

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  • Sous-chef de cuisine

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz WHITE HORSE Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons de suite au sein de notre entreprise le WHITE HORSE pub restaurant à Ouchy:un(une) Sous-chef(fe) de cuisine 100% en CDI.Vos tâches :- Préparer la mise en place de la cuisine- Dresser les assiettes- Avoir un niveau de prestation culinaire de qualité- Avec le responsable et le chef de cuisine,...

  • Sous-chef de cuisine

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Schweiz WHITE HORSE Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons de suite au sein de notre entreprise le WHITE HORSE pub restaurant à Ouchy: un(une) Sous-chef(fe) de cuisine 100% en CDI. Vos tâches : - Préparer la mise en place de la cuisine - Dresser les assiettes - Avoir un niveau de prestation culinaire de qualité - Avec le responsable et le chef de...

  • Sous-Chef de cuisine

    vor 1 Monat

    Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Le centre-ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt Nous...

  • Sous-chef de cuisine

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz leteam ressources humaines Vollzeit

    de l'entrepriseleteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Pour nos clients nous sommes en recherche constante de monteurs en façade.Description de l'emploiÉlaboration des...

  • Chef de projet

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Vous possédez une expérience confirmée en tant que Chef de projet dans le domaine de la construction ? Vous possédez des connaissances des commandes SIA 118 ? Alors n'hésitez pas à postuler Pour notre client. actif dans le domaine des énergie renouvelables, nous sommes à la recherche d'un Chef de projet technique (H/F)Vos activités chez votre futur...

  • Chef de projet

    vor 1 Woche

    Lausanne, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Vous possédez une expérience confirmée en tant que Chef de projet dans le domaine de la construction ? Vous possédez des connaissances des commandes SIA 118 ? Alors n'hésitez pas à postuler !Pour notre client. actif dans le domaine des énergie renouvelables, nous sommes à la recherche d'un Chef de projet technique (H/F)Vos activités chez...

  • Poseur D'isolation Sous Chape

    vor 1 Tag

    Lausanne, Schweiz Flexi Job SA Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) poseur d'isolation sous chape Votre profil: Minimum 2 années d’expérience dans le domaine de l’isolation Expérience confirmée en isolation sous chape Vous êtes minutieux, rigoureux et respectez les directives de sécurité Vous êtes disponible rapidement Type d'emploi : Temps plein, Durée...

  • Chef de projet

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Vous possédez une expérience dans la construction de façades ou dans la protection solaire ? Vous avez un niveau intermédiaire en allemand ? Alors n'hésitez pas à postuler Pour notre client, une entrepris active dans le domaine de la construction, nous sommes à la recherche d'un Chef de projet (H/F). Vos activités chez votre futur employeurGestion...

  • Sous-chef de cuisine

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Schweiz leteam ressources humaines Vollzeit

    #slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...

  • Chef de Projet en Géothermie 100%

    vor 1 Monat

    Lausanne, Waadt, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Quelle est ma fonction ?Nous recherchons un Chef de Projet spécialisé en géothermie moyenne profondeur m) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle consistera à gérer des projets de géothermie, établir des rapports techniques, rédiger des conventions, coordonner les mandataires externes et les ressources internes, et participer aux séances...