Sous-chef de cuisine 100%
vor 15 Stunden
Was ist meine Funktion? Selbstständige Durchführung der warmen und kalten Produktion sowie der Buffets Service und das Auffüllen gewährleisten Durch einen herzlichen Empfang zu einer guten Atmosphäre und Geselligkeit während des Services beitragen An der Küchenführung teilnehmen: Erstellen von Speiseplänen, Bestellungen aufgeben An den monatlichen Inventuren und Reinigungsarbeiten teilnehmen Die Qualität der kulinarischen Leistung garantieren Ihre Sicherheit und die Ihrer Kollegen zur Priorität machen Den Küchenchef bei der Leitung des Teams unterstützen und für einen reibungslosen Ablauf sorgen Die Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit übernehmen Auf die Einhaltung der Standards für Lebensmittelhygiene (HACCP) achten Was brauche ich, um erfolgreich zu sein? Kochdiplom / Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe (Diätdiplom ein zusätzlicher Vorteil), idealerweise mit Erfahrung im schulischen Umfeld Sie haben gute Kenntnisse in der Grossküchenverpflegung und interessieren sich wirklich für die Arbeit mit Kindern Sie begeistern sich für Ihren Beruf und verbinden Technik mit Kreativität Sie sind sensibel für die Verwendung gesunder, lokaler, saisonaler und frischer Produkte Sie sind bestrebt, die Kundschaft zufrieden zu stellen, und sind eine flexible, kreative Person mit der Ambition, Vorschläge zu bringen Freude an Teamarbeit Deutsch in Wort und Schrift, English für den Beruf Was sind meine Vorteile? Schulvertrag mit 14 Wochen Ferien Was zeichnet das Unternehmen aus? Gastrobereich von Montag bis Freitag Sprachen Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau Englisch: B2 - Sehr Gut Arbeitsort Zürich Vakanz-Nr VA-M2W-C8R
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
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Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitAbout this job THE ROLE We are looking for a Commis de Cuisine to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin...
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Junior Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
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Junior Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 52'000 - CHF 80'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
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Commis de Cuisine Tournant
vor 2 Wochen
Zürich, ZH, Schweiz Restaurant Die Waid VollzeitBerufsbezeichnung **Commis de Cuisine Tournant** - Kategorie **Fachkraft Küche** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - sofort - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Lehrabschluss Alter: Zwischen 20 und 30 Gute Teamfähigkeit Kreative Ideen und motiviertes Auftreten **Wir...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental VollzeitJoin to apply for the Commis de Cuisine (M/F/D) role at Mandarin Oriental. We are looking for a Commis de Cuisine to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Commiss de cuisine: Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE We are looking for a Commis de Cuisine to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning...
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Commis de cuisine
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE We are looking for a Commis de Cuisine to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning...
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Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited VollzeitWe are looking for a Commis de Cuisine to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Wochen
Zürich - Regensdorf, Schweiz BoutiqueHotel Thessoni classic **** VollzeitDas BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT- und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie, einem prime Steakhouse und vielen Events in house Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für...