Chef de Rang
vor 4 Wochen
Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Chef de Rang m|w (ab 60% Pensum möglich)
für unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau).
Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich.
In unserem Restaurant verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden Gourmetküche.
- Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Führen einer eigenen Station mit Inkasso
- Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
- Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Ein junges, dynamisches Team
- Eine interessante und vielseitige Tätigkeit
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Dazu: vergünstigte Zimmerpreise und 25 % Rabatt auf das F&B-Angebot in allen Romantik Hotels und Restaurants in Europa und Vergünstigungen in über 50 Swiss Historic Hotels
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitJob DescriptionWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Rang to join our team at the Mandarin Oriental Palace Luzern.The Mandarin Oriental Palace Luzern is a legendary hotel located in the heart of Luzern, Switzerland. Our hotel offers 136 rooms and suites with breathtaking views of the Vierwaldstättersee and the surrounding mountains. We...
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Chef de Rang
vor 5 Monaten
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...
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Chef de Rang
vor 5 Monaten
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...
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Chef de Rang
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitJob DescriptionWir suchen eine erfahrene Person für die Position des Chef de Rang im Mandarin Oriental Palace Luzern.AufgabenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende Produkt- und VerkaufskenntnisseSicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Rang to join our team at the Mandarin Oriental Palace Luzern. As a key member of our food and beverage team, you will be responsible for delivering exceptional service to our guests and ensuring that every dining experience is memorable and enjoyable.Key ResponsibilitiesProvide expert...
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Hotel Hofgarten sucht Chef de Rang
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hofgarten VollzeitEinleitungUnser Hotel Hofgarten ist ein traditionsreiches Unternehmen mit einer langen Geschichte und einer lebendigen Atmosphäre. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung und suchen daher nach engagierten Mitarbeitern, die unsere Werte teilen.Ihre AufgabenAls Chef de Rang (m/w) bei uns werden Sie Ihre eigene Station führen und Ihre fachliche...
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Chef de Rang mit operativer Bankettleitung
vor 1 Monat
Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitDu trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen? In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitEinleitungWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Commis de Rang in unserem Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Aufgaben und AnforderungenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen...
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Commis de Rang
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im...
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit{"h1": "Commis de Rang - Ihre Herausforderung im Luxushotel"} Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team. Als Fachkraft für Gästebetreuung sind Sie für die Betreuung unserer Gäste verantwortlich und sorgen für eine erstklassige Serviceerfahrung. Ihre Aufgaben Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer...
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Commis de Rang
Vor 6 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Als Commis de Rang sind Sie für die Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste verantwortlich.Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen, einschließlich Rabatten auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe.Wir erwarten von Ihnen:Abgeschlossene...
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Executive Chef
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitJob Title: Chef de PartieWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our team at the Mandarin Oriental Palace Luzern.The Mandarin Oriental Palace Luzern is a legendary hotel that has been welcoming guests since 1906. After a complete renovation, the hotel reopened its doors in September 2022, offering 136 rooms and suites with...
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitIhre AufgabenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im RestaurantbereichUnterstützung der...
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Commis de Rang
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitIhre AufgabenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im RestaurantbereichUnterstützung der...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage VollzeitDevenir un membre de notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Hermitage. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace,...
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...
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Restaurantleiter
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000Stellenbeschreibung für einen erfahrenen Chef de RangWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Rang für unser Restaurant in der Luzern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der...
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Chef de Service
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern VollzeitJoin Our Team at Hotel Waldstätterhof LuzernWe are looking for a motivated and experienced Chef de Service to join our team at Hotel Waldstätterhof Luzern. As a key member of our service team, you will be responsible for ensuring that our guests receive exceptional service and have a memorable experience at our hotel.About the RoleAs a Chef de Service, you...