Chef de Rang

vor 4 Wochen

Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit
About the Role

We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Rang to join our team at the Mandarin Oriental Palace Luzern. As a key member of our food and beverage team, you will be responsible for delivering exceptional service to our guests and ensuring that every dining experience is memorable and enjoyable.

Key Responsibilities
  • Provide expert advice and guidance to guests on menu options and wine pairings
  • Ensure that all food and beverage orders are prepared and served to the highest standards
  • Maintain a thorough knowledge of our menu and wine list, including ingredients, preparation methods, and pairing suggestions
  • Work closely with the restaurant team to ensure seamless service and efficient operations
  • Manage cash handling and point-of-sale systems with accuracy and attention to detail
  • Participate in ongoing training and development to enhance skills and knowledge
Requirements
  • Previous experience in a similar role, preferably in a luxury hotel or fine dining establishment
  • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to work effectively with guests and colleagues
  • Strong knowledge of food and beverage principles, including wine, spirits, and mixology
  • Ability to work in a fast-paced environment, with a high level of energy and enthusiasm
  • Flexibility to work varied shifts, including evenings and weekends
What We Offer

We offer a competitive salary and benefits package, as well as opportunities for career growth and development. If you are a motivated and experienced professional who is passionate about delivering exceptional service, we encourage you to apply for this exciting opportunity.

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen eine erfahrene Person für die Position des Chef de Rang im Mandarin Oriental Palace Luzern.AufgabenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende Produkt- und VerkaufskenntnisseSicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer...

  • Hotel Hofgarten sucht Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hofgarten Vollzeit

    EinleitungUnser Hotel Hofgarten ist ein traditionsreiches Unternehmen mit einer langen Geschichte und einer lebendigen Atmosphäre. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung und suchen daher nach engagierten Mitarbeitern, die unsere Werte teilen.Ihre AufgabenAls Chef de Rang (m/w) bei uns werden Sie Ihre eigene Station führen und Ihre fachliche...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Commis de Rang in unserem Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Aufgaben und AnforderungenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    {"h1": "Commis de Rang - Ihre Herausforderung im Luxushotel"} Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team. Als Fachkraft für Gästebetreuung sind Sie für die Betreuung unserer Gäste verantwortlich und sorgen für eine erstklassige Serviceerfahrung. Ihre Aufgaben Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer...

  • Commis de Rang

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Als Commis de Rang sind Sie für die Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste verantwortlich.Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen, einschließlich Rabatten auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe.Wir erwarten von Ihnen:Abgeschlossene...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im RestaurantbereichUnterstützung der...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im RestaurantbereichUnterstützung der...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Devenir un membre de notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Hermitage. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et...

  • Restaurantleiter

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Stellenbeschreibung für einen erfahrenen Chef de RangWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Rang für unser Restaurant in der Luzern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der...

  • Chef de Service

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Join Our Team at Hotel Waldstätterhof LuzernWe are looking for a motivated and experienced Chef de Service to join our team at Hotel Waldstätterhof Luzern. As a key member of our service team, you will be responsible for ensuring that our guests receive exceptional service and have a memorable experience at our hotel.About the RoleAs a Chef de Service, you...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    {"h1": "Commis de Rang - Ihre Karrierechance im Luxushotel"} Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und internationalen Gemeinschaft, die sich für hohen Service und Qualität einsetzt. Aufgaben und Verantwortlichkeiten Fachgerechte Beratung und Betreuung...

  • Chef de Service mit Bankettverantwortung

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    Chef de Service mit BankettverantwortungWir suchen einen erfahrenen Chef de Service mit Bankettverantwortung, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.Deine AufgabenVertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren AbwesenheitVerantwortung während der Schicht für das Team im RestaurantZufriedenstellen unserer anspruchsvollen...

  • Kellner

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Chef de Rang sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende Produkt- und VerkaufskenntnisseSicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer...

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    {"h1": "Chef de Rang - Eine Herausforderung für dich!"} Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Chef de Rang, der unsere Gäste mit seiner Professionalität und Freundlichkeit begeistert. Deine Aufgaben: Leitung einer eigenen Service-Station Betreuung von Banketten und Seminaren Erstellung von Mise en place Ausführung von Reinigungsarbeiten Deine...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die sich für die Ausübung einer verantwortungsvollen Tätigkeit in unserem Hotel Waldstätterhof Luzern begeistern kann.AufgabenVerantwortung für eine Servicestation vom Empfang bis zum Abschied der GästeAktive Mithilfe beim Frühstücksservice und bei BankettanlässenIn Abwesenheit der...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und...

  • Commis de Rang

    vor 1 Tag

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Team im Mandarin Oriental Palace Luzern. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Bereitstellung eines hohen Service-Niveaus für unsere Gäste spielen.AufgabenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and motivated Chef de Partie to join our dynamic team at HERMITAGE Lake Lucerne. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes to a high standardWork effectively as part of a...