Chef de partie
vor 3 Wochen
Das 4 Sterne Hotel Stern (seit 1677) liegt am Rande der Churer Altstadt. Ein historischer (Mitglied bei Swiss Historic Hotels) traditioneller und lebhafter Betrieb, in welchem gepflegte Gastlichkeit gross geschrieben wird. Das Angebot umfasst 69 Gästezimmer, Suiten und Appartements, unser mit 13 Gault Millau Punkten bewertetes Restaurant, sowie 6 Banketträumlichkeiten. Ebenso so gerne catern wir auch bis zu 180 Personen in der nahen Umgebung zum Beispiel Schloss Reichenau, Schloss Haldenstein, Torkel Malans (Cottinelli), Torkel Fläsch (Davaz Weingut), Waldhütten, Auditorien oder auch direkt beim Auftraggeber in der Firma. Jeder hat seinen Verantwortungs- und Entfaltungsbereich Natürlich steht dem Erfolg ein gut funktionierende Teamarbeit zu Grunde Die Küchencrew umfasst 9 bis 11 Köche und Lehrlinge Zur Postenverantwortung gehört das Bestellwesen und die Mise en place Vorbereitungen für die Servicezeiten Lunch und Dinner Unsere Office Crew übernimmt dann aber nach dem Service die Reinigung der Küche Unser klassisches Angebot ergänzen wir mit Saisonalen Spezialitäten Wir engagieren uns für Aus- und Weiterbildung (siehe Social Media Kanäle) Es erwartet Sie eine modern eingerichtete Küche Grosses Speiseangebot auf dem Niveau einer 13 Punkte GM Küche Saisonaler Kartenwechsel Ihre Karrierewünsche/Vorstellungen sind uns wichtig. Unterstützung bei höheren Fachprüfungen / Wegbegleitung Sonntags Lohnzuschlag von 50 % und… Chur ist cool - ein schöner Fleck auf der Landkarte, zum leben und erleben
-
Chef de partie
vor 14 Stunden
Chur, Graubünden, Schweiz Hotel Stern Chur VollzeitWer sind wir - was machen wirDas 4 Sterne Hotel Stern (seit 1677) liegt am Rande der Churer Altstadt. Ein historischer (Mitglied bei Swiss Historic Hotels) traditioneller und lebhafter Betrieb, in welchem gepflegte Gastlichkeit gross geschrieben wird.Das Angebot umfasst 69 Gästezimmer, Suiten und Appartements, unser mit 13 Gault Millau Punkten bewertetes...
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Chur, Schweiz Hotel Stern Chur VollzeitDas Hotel Stern Chur ist ein Hotel der gehobenen Mittelklasse ( ) in Chur, der Hauptstadt des Kantons Graubünden. Ein Haus mit gelebter Tradition, familiär ausgerichtet, mit romantischer Atmosphäre, ein Schweizer Hotel mit inneren Werten, die erste Adresse in Chur. Seit über 333 Jahren bietet dieses traditionsreiche, direkt im Zentrum von Chur gelegene...
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Chur, Schweiz Hotel Stern Chur VollzeitDas Hotel Stern Chur ist ein Hotel der gehobenen Mittelklasse ( ) in Chur, der Hauptstadt des Kantons Graubünden. Ein Haus mit gelebter Tradition, familiär ausgerichtet, mit romantischer Atmosphäre, ein Schweizer Hotel mit inneren Werten, die erste Adresse in Chur.Seit über 333 Jahren bietet dieses traditionsreiche, direkt im Zentrum von Chur gelegene...
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Chur, Schweiz Hotel Stern Chur VollzeitDas Hotel Stern Chur ist ein Hotel der gehobenen Mittelklasse (****) in Chur, der Hauptstadt des Kantons Graubünden. Ein Haus mit gelebter Tradition, familiär ausgerichtet, mit romantischer Atmosphäre, ein Schweizer Hotel mit inneren Werten, die erste Adresse in Chur. Seit über 333 Jahren bietet dieses traditionsreiche, direkt im Zentrum von Chur...
-
Chef de Partie
vor 4 Wochen
Chur, Schweiz Restaurant VA BENE VollzeitDas Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Wir bieten dir eine...
-
Chef de Partie
vor 4 Wochen
Chur, Schweiz Restaurant VA BENE VollzeitDas Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Wir bieten dir eine...
-
Chef de Partie
vor 3 Wochen
Chur, Schweiz Restaurant VA BENE VollzeitDas Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen. Einleitung Für unser junges, aufgestelltes Team...
-
Chef de partie
vor 1 Woche
Chur, Schweiz Restaurant VA BENE VollzeitDas Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von Gault Millau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Wir bieten dir eine...
-
Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Chur, Graubünden, Schweiz Restaurant VA BENE Vollzeit CHF 50'000 - CHF 80'000 pro JahrAbout this job Das Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen.Einleitung Für unser junges,...
-
Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Chur, Schweiz Restaurant VA BENE VollzeitFür unser junges, aufgestelltes Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein/e fröhliche/r, aufgestellte/r und interessierte/r Teamplayer/in: Suchst du eine neue Herausforderung im Bereich Gourmetküche? , Wir bieten dir eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit im à-la-carte-, Bankett-, Seminar- und Cateringbereich. Du profitierst neben...
