Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

vor 20 Stunden

Winterthur, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit
Dein Wirkungsbereich:
  • Führung und Organisation des Betriebes
  • Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchefrolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in
  • Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche 
  • Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit
  • Coaching, Planung und Schulung von ca. 4 Mitarbeitenden
  • Führung von Teammeetings und Teilnahme an regelmässigen Betriebsführungsmeetings
  • Planung des Angebots
  • Organisation und Durchführung von Caterings und Sonderanlässen
  • Erstellung Jahresbudget in Kooperation mit der / dem Vorgesetzten sowie dessen Einhaltung
  • Überprüfung der Betriebskosten und Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen
Deine Stärken:
  • Begeisterung für die Gastgeberrolle
  • Grundausbildung EFZ Köchin / Koch:
  • Teamplayer:in mit starken Leadershipqualitäten
  • Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Souveränes und positives Auftreten
  • Interesse und Freude an kreativer und nachhaltiger Kulinarik
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Fundierte IT-Kenntnisse
Bei uns findest du:
  • En guete Job
  • Spannende Herausforderung in einem neu eröffneten Betrieb
  • Freiraum für deine Ideen und Kreativität
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ZFV-Unternehmungen
  • Unternehmenskultur geprägt von Pioniergeist, Menschlichkeit und Verantwortung
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 9 Stunden

    Winterthur, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    ÜberblickAls Betriebsleiter:in mit Kochfunktion bei ZFV-Unternehmungen erwarten Sie eine spannende Herausforderung im Herzen der Gastronomie. Wir bieten einen attraktiven Arbeitsplatz in einem neu eröffneten Betrieb, der Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zu teilen und sich zu entwickeln.LohnDer Lohn für diese Position...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 14 Stunden

    Winterthur, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Führung und Organisation des BetriebesWahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchefrolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:inProduktion in der kalten und warmen KüchePlanung eines kreativen und ansprechenden AngebotsEntgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Coaching, Planung und...

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 19 Stunden

    Winterthur, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchefrolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche  Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit Coaching, Planung und Schulung von ca. 4...