Chef de Rang
vor 3 Wochen
Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit.
Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich - als
Chef de Rang / Stv. Restaurantleiter (w/m)
Bei einer 90%-Anstellung besteht die Möglichkeit einer 4-Tage-Woche
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Betreuung einer eigenen Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la Carte
- Weinverkauf beim Gast
- Je nach Dienst ebenfalls mit Bareinsätzen und Nachmittagsdiensten
- Diverse Arbeiten im Weinkeller
- Nach Möglichkeit Mitgestaltung und Pflege der Bardrinks in Kooperation mit dem Restaurantleiter
- Bei Abwesenheit des Restaurantleiters Führung und Betreuung des ca. 8- bis 12-köpfigen Teams
- Mitverantwortung für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
Profil
- Du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast breite Erfahrung in der Gastronomie
- Du bist ein guter Verkäufer und hast ein Gespür für die individuellen Gästewünsche
- Du bist mitverantwortlich für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
- Du bist ein Teamplayer
- Die Führungsrolle macht dir Freude
- Du bist ein Weinenthusiast und verfolgst die Weinwelt auch ausserhalb der Arbeit
- Du kennst dich nach Möglichkeit gut in Bereich Bar aus oder willst es lernen
- Du hast ein Auge fürs Detail
- Du verfügst über eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier
- Du sprichst gut Deutsch und bringst von Vorteil Französisch- und Englischkenntnisse mit
- Du willst beruflich vorwärtskommen, womit diese Stelle dich ideal auf die Funktion Restaurantleiter/in vorbereitet
Wir bieten
- Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition
- Überschaubarer und familiärer Rahmen
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
- Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux
- Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
-
Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du unten auf unserer Website.
Haben wir dein Interesse geweckt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit Foto per Email zu. Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
JBG81_AT
-
Chef de Rang
vor 3 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Parkhotel Bellevue Adelboden AG VollzeitViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
-
Chef de Rang
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitÜber unsViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Parkhotel Bellevue & Spa VollzeitViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
-
Chef de partie
vor 2 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz The Cambrian AG VollzeitDas The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und...
-
Chef de Rang
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibung Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem...
-
Restaurationsfachfrau mann
Vor 3 Tagen
Adelboden, Schweiz Adler Adelboden ***S VollzeitArbeit mit und in einem jungen und motivierten Team - Selbständiges Arbeiten und Einbringen von Ideen - Gutes Betriebsklima und guter Austausch mit den Vorgesetzten - Benefits-Programm für unsere Mitarbeitende **Aufgaben** - Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Halbpensions - als auch à la carte-Gäste - Gästen auf Wunsch entsprechende...
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz The Cambrian VollzeitEinleitungDas The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition...
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz The Cambrian AG VollzeitDas The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und...
-
Chef de partie
vor 2 Wochen
Adelboden, Schweiz The Cambrian AG VollzeitDas The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum.Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und...
-
Chef de Rang
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitBei einer 90%-Anstellung besteht die Möglichkeit einer 4-Tage-WocheBetreuung einer eigenen Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la CarteWeinverkauf beim GastJe nach Dienst ebenfalls mit Bareinsätzen und NachmittagsdienstenDiverse Arbeiten im WeinkellerNach Möglichkeit Mitgestaltung und Pflege der Bardrinks in Kooperation mit dem...
-
Chef de Rang
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitStellenbeschreibungBei einer 90%-Anstellung besteht die Möglichkeit einer 4-Tage-WocheBetreuung einer eigenen Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la CarteWeinverkauf beim GastJe nach Dienst ebenfalls mit Bareinsätzen und NachmittagsdienstenDiverse Arbeiten im WeinkellerNach Möglichkeit Mitgestaltung und Pflege der Bardrinks in...
-
Stellvertretender Receptionsleiter
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibung Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem...
-
Commis de Cuisine 100%
vor 4 Wochen
Adelboden, Schweiz BELLEVUE PARKHOTEL & SPA VollzeitViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
-
Assistant manager de magasin
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitEntreprise :Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein...
-
Chef de partie
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitEntreprise :Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein...
-
Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Adelboden, Schweiz THE BRECON VollzeitThe Brecon wird auf den Sommer 2024 seine Türen öffnen. Es wird nicht nur in Adelboden, sondern auch im Berner Oberland mit seiner einzigartigen Innenarchitektur, seiner Liebe zum Detail und seinem innovativen Angebot Massstäbe setzen. Mehr Haus als Hotel, wird das Haus einen hervorragenden Service bieten, der von einem kleinen, talentierten und...
-
Chef de Partie
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz THE BRECON VollzeitNeueröffnung The BreconThe Brecon wird auf den Sommer 2024 seine Türen öffnen. Es wird nicht nur in Adelboden, sondern auch im Berner Oberland mit seiner einzigartigen Innenarchitektur, seiner Liebe zum Detail und seinem innovativen Angebot Massstäbe setzen. Mehr Haus als Hotel, wird das Haus einen hervorragenden Service bieten, der von einem kleinen,...
-
Stellvertretender Receptionsleiter
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitDu vertrittst die Chef de Reception während ihrer Abwesenheit und übernimmst Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf der Reception mit ihren üblichen Aufgaben und für die Reservationen. Dabei verfolgst auch du für Spa, Restaurant und Hotel das Ziel einer bestmöglichen Auslastung. Du wirkst stark im Backoffice mit und gewährst dort einen...
