Chef de Partie
vor 3 Wochen
The Brecon wird auf den Sommer 2024 seine Türen öffnen.
Es wird nicht nur in Adelboden, sondern auch im Berner Oberland mit seiner einzigartigen Innenarchitektur, seiner Liebe zum Detail und seinem innovativen Angebot Massstäbe setzen.
Mehr Haus als Hotel, wird das Haus einen hervorragenden Service bieten, der von einem kleinen, talentierten und motivierten Team mit breit gefächerten Fähigkeiten und einer Liebe für das hohe Leben geboten wird.
Unser Haus mit 22 Zimmern und Spa, das vom renommierten Nicemakers Design Studio Amsterdam entworfen wurde, ist inspiriert vom coolen Stil der Jahrhundertwende und wird für Kenner des Berner Oberlandes und darüber hinaus der ideale Ort sein.
Wir sind auf der Suche nach professionellen, motivierten und hart arbeitenden Teammitgliedern mit einer "Can Do"-Einstellung und grosser Menschenkenntnis.
Unsere Gäste sind kreativ und erwarten einen zuversichtlichen, unprätentiösen Service von höchster Qualität, aber sie wollen sich auch engagieren und sich wie zu Hause fühlen.
Das Team wird sich ausschliesslich auf das Gästeerlebnis konzentrieren und wird dabei von den Teams im 7s AG unterstützt.
Wir wollen aussergewöhnlich sein und uns von der Norm abheben und suchen Leute, die dieses Ziel teilen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Im F&B-Bereich trage ich die Verantwortung für meinen zugewiesenen Posten. Ich bin flexibel und agiere als Gastgeber in unserer offenen Küche. Ich suche die Interaktion mit unseren Gästen ohne dabei den Fokus auf unser qualitativ hochstehendes Angebot zu verlieren. Eine enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam ist für mich selbstverständlich.
In unserer modernen und gleichzeitig "home-feeling" Küche überwache ich sorgfältig die fachgerechten Arbeitsabläufe auf meinem Posten. Die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien liegt in meinem Verantwortungsbereich.
Meine täglichen Aufgaben umfassen die Unterstützung bei der Menügestaltung, die Durchführung von Mise-en-place-Arbeiten sowie die Pflege und Sauberkeit meines Arbeitsbereichs.
Profil
- Organisationstalent & Flexibilität
- Teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
- Mehrsprachigkeit von Vorteil
- Philosophie des Hauses leben und umsetzten
- Hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und Spass am Umgang mit Gästen
Wir bieten
- Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Alpen
- Angenehmes Betriebsklima mit einem dynamischen Team
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Das Vertrauen, eigenverantwortlich und selbständig arbeiten zu können
- Family & Friends Raten in unseren Partnerhotels
- Team-Events, Schulungen
- Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
- Verpflegung in unserem Restaurant
- Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
- und vieles mehr
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Chef de partie
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz The Cambrian VollzeitEinleitungDas The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz The Cambrian AG VollzeitDas The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Adelboden, Bern, Schweiz Parkhotel Bellevue Adelboden AG VollzeitViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitEntreprise :Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibung Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem...
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Stellvertretender Receptionsleiter
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibung Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem...
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Chef de Rang
Vor 3 Tagen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitÜber unsViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein...
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Assistant manager de magasin
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitEntreprise :Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein...
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Servicemitarbeiter/in
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Boutique Chalet-Hotel Beau-Site VollzeitWir suchen noch eine aufgestellte Servicemitarbeiterin. Haben Sie gerne Kontakt mit den Gästen und sind flexibel und arbeiten gerne im kleinen Team und haben bereits Erfahrung? Dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf per Mail. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Herr Bela Töpper, Hotelier Fachkraft Service / Chef de Rang
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Servicemitarbeiter/in
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Hotel Beau-Site AG VollzeitWir suchen noch eine aufgestellte Servicemitarbeiterin. Haben Sie gerne Kontakt mit den Gästen und sind flexibel und arbeiten gerne im kleinen Team und haben bereits Erfahrung? Dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf per Mail. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Herr Bela Töpper, Hotelier Fachkraft Service / Chef de Rang gelernt
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Servicemitarbeiterin Winter 2019/2020
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Restaurant Aebi (Adelboden) VollzeitWir sind ein kleines Familienunternehmen und servieren unseren Gästen in den heimeligen Innenräumen, oder auf der gemütlichen Sonnenterasse zwei Tagesmenüs mit einer Speisekarte. Am Abend servieren wir naturnahe Gerichte und Grillspezialitäten mit edlen Weinen aus unserem Weinkeller. **Aufgaben**: À la carte Service, im Bereich Service. Unsere Gäste...
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Servicemitarbeiter/in Ab Ca. Ende Januar 2020
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Restaurant Aebi (Adelboden) VollzeitWir sind ein kleines Familienunternehmen und servieren unseren Gästen in den heimeligen Innenräumen oder auf der gemütlichen Sonnenterasse zwei Tagesmenüs mit einer Speisekarte. Am Abend servieren wir naturnahe Gerichte und Grillspezialitäten mit edlen Weinen aus unserem Weinkeller. **Aufgaben**: - À la carte Service, im Bereich Service - Unsere...
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Buffetmitarbeiter/in (Getränkeausschank) Winter
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Restaurant Aebi (Adelboden) VollzeitWir sind ein kleines Familienunternehmen und servieren unseren Gästen in den heimeligen Innenräumen, oder auf der gemütlichen Sonnenterasse zwei Tagesmenüs mit einer Speisekarte. Am Abend servieren wir naturnahe Gerichte und Grillspezialitäten mit edlen Weinen aus unserem Weinkeller. **Aufgaben**: Erstellen eines perfekten Mise en Places, Getränke...
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Service-allrounder/in Wintersaison 2019/2020
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Restaurant Aebi (Adelboden) VollzeitWir sind ein kleines Familienunternehmen und servieren unseren Gästen in den heimeligen Innenräumen oder auf der gemütlichen Sonnenterasse zwei Tagesmenüs mit einer Speisekarte. Am Abend servieren wir naturnahe Gerichte und Grillspezialitäten mit edlen Weinen aus unserem Weinkeller. **Aufgaben**: - Frischküche mit à la carte Service, im Bereich...
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Servicemitarbeiter/in, Wintersaison 2023/2024
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Restaurant Aebi (Adelboden) VollzeitWir sind ein kleines Familienunternehmen und servieren unseren Gästen in den heimeligen Innenräumen oder auf der gemütlichen Sonnenterasse zwei Tagesmenüs gemäss Speisekarte. An der Schneebar neben der Terrasse steigen die Apré-Ski Partys. Am Abend servieren wir naturnahe Gerichte und Grillspezialitäten mit edlen Weinen aus unserem...
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Fachkraft Service, Kellnerin M/w Winter 19/20
vor 1 Woche
Adelboden, Schweiz Berghotel Engstligenalp Adelboden Vollzeit**Ziele und Hauptaufgaben der Stelle** - Sicherstellen des täglichen Gästeservices im Berghotel Engstligenalp - Verantwortung für sämtliche Getränke im Betrieb - Sicherstellen der Sauberkeit und Ordnung im Economat Keller, Beverage und Frühstücksbereich - Sicherstellen der Sauberkeit und Ordnung im Nonfoodeconomat - Sicherstellung der Ordnung im...
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Stellvertretender Receptionsleiter
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitDu vertrittst die Chef de Reception während ihrer Abwesenheit und übernimmst Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf der Reception mit ihren üblichen Aufgaben und für die Reservationen. Dabei verfolgst auch du für Spa, Restaurant und Hotel das Ziel einer bestmöglichen Auslastung. Du wirkst stark im Backoffice mit und gewährst dort einen...
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Chef de Rang
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitBei einer 90%-Anstellung besteht die Möglichkeit einer 4-Tage-WocheBetreuung einer eigenen Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la CarteWeinverkauf beim GastJe nach Dienst ebenfalls mit Bareinsätzen und NachmittagsdienstenDiverse Arbeiten im WeinkellerNach Möglichkeit Mitgestaltung und Pflege der Bardrinks in Kooperation mit dem...
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Restaurantleiter (M/w)
vor 1 Monat
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa ****S VollzeitDas Bellevue Parkhotel & Spa **S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness - und Ferienhotels der Schweiz und ist Mitglied der internationalen Hotelvereinigung Relais & Châteaux. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design, Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein...
