Chef de Partie

vor 3 Wochen

Pontresina, Schweiz Hotel Saratz AG Vollzeit

Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem Naturbezug. Das Saratz ist mitten in der Natur. Grand Nature Saratz, das sind offene Räume, in denen Menschen (nicht nur Gäste) mit der Natur und anderen Menschen in Beziehung treten können.

91 Zimmer (Junior Suiten, Familien- und Doppelzimmer), ein Jugendstilrestaurant sowie ein Fondue- und Raclettestübli, eine Hotelbar, das erste echt fast vegetarische Restaurant "Giodi Vegetarian and Co.", Hallenbad, Sarazenenbad mit Hamam, beheizter Aussenpool mit Snack-Café und Grill, Spielparadies und 35'000 m2 herrliche Parklandschaft bieten unseren Gästen das Wesentliche im Überfluss. Das Hotel Saratz ist auch ein perfekter Ort für Hochzeiten, Familienfeste und Business-Events. Dank der engen Kooperation mit dem Kultur- und Kongresszentrum Rondo in Pontresina sind auch grösserer Events möglich und werden nach dem Motto "alles aus einer Hand" vom Hotel organisiert.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

  • Verwöhnen unsere Gäste mit einem kulinarischen Meisterwerk

  • Verantwortlich für die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel

  • Unterstützen als Teil eines motivierten Küchenteams Ihre Kollegen

  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche

  • Mitdenken und kreatives Mitwirken


Profil

  • Abgeschlossene Berufslehre EFZ

  • Berufserfahrung mit Vorteil in der gehobenen Gastronomie

  • Kreativität und Flexibilität

  • Speditive und ordentliche Arbeitsweise

  • Leidenschaft für den Beruf und das Ziel: zufriedene Gäste


Wir bieten
  • Einen tollen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
  • Weiterbildungsmöglichkeit
  • Mögliche Unterkunft und Verpflegung
  • Diverse Mitarbeitervergünstigungen wie beispielsweise Hotelübernachtungen

JBG81_AT

  • Commis de Cuisine Hotel Walther

    Vor 7 Tagen

    Pontresina, Schweiz Hotel Walther Pontresina Vollzeit

    Ihre Vorteile: - Gelebte Gastfreundschaft, mit Raum für eigene Ideen und Entwicklungen - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Sicherer Arbeitsplatz und selbständiges Arbeiten in einem angenehmen Betriebsklima - Wir sind ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb - Arbeiten in einer der schönsten...

  • Demi Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al­lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi­tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit...

  • Chef de Rang Bar

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Demi Chef de Bar

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag, Unterstützung des Bar-Chefs bei der Organisation und Leitung des Barbetriebs Professionelle Gästebetreuung Annahme der Bestellungen, Beratung & Verkauf Mise-en-place & Nachbereitung an der Bar Mixen & Servieren Bonieren auf dem TCPOS Kassensystem & Erstellen der...

  • Demi Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Das bewegen Sie mit uns Unterstützung des Bar-Chefs bei der Organisation und Leitung des Barbetriebs Professionelle Gästebetreuung Annahme der Bestellungen, Beratung & Verkauf Mise-en-place & Nachbereitung an der Bar Mixen & Servieren Bonieren auf dem TCPOS Kassensystem & Erstellen der Tagesabrechnung Schulung und Anleitung von...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Kochen ist Deine Passion. Du setzt auf Qualität, liebst Traditionen und regionale Produkte genauso wie die Inspiration aus der internationalen Küche. Du bis offen, zielorientiert und hast Lust, gemeinsam mit einem jungen Team Topleistungen zu erbringen. Dich begeistert die Arbeit mit Produkten aus dem Alpenraum, die frisch zubereitet werden, mittags eher...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...

  • Demi Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Pontresina / St. Moritz, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Für die Sommersaison 2024 suchen wir ab 21. Juni 2024 oder nach Vereinbarung einen: Chef de Rang (m/w/d) , Bedienung und Betreuung der Gäste. Kennt die Wünsche und Vorlieben von unseren Gästen Gute Zusammenarbeit und Flexibilität im gesamten Servicebereich des Hotel Saratz , Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Voraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem NiveauFührung eines Teams von Commis de Rang und ServicemitarbeiternSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken entsprechend ihrer Vorlieben und EinschränkungenGewährleistung...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Saratz AG Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...

  • Demi Chef de Bar. Job in Pontresina German Careers

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Demi Chef de Bar. Job in Pontresina German Careers

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Assistant Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag Unterstützung des Bar Managers bei der Leitung des Teams und der Organisation des Bar-Bereichs (Reklamationsmanagement, Mitarbeiterführung, Mitarbeiterschulung, Einsatzplanung)Gewährleistung einer vorbildlichen Gästebetreuung und eines reibungslosen Ablaufs während der SchichtenZubereitung und...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz AG Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz AG Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem...