Chef de Partie

vor 2 Wochen

Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

Kochen ist Deine Passion. Du setzt auf Qualität, liebst Traditionen und regionale Produkte genauso wie die Inspiration aus der internationalen Küche. Du bis offen, zielorientiert und hast Lust, gemeinsam mit einem jungen Team Topleistungen zu erbringen. Dich begeistert die Arbeit mit Produkten aus dem Alpenraum, die frisch zubereitet werden, mittags eher im Street-Food Style und abends etwas gediegener mit einer täglich wechselnden Auswahl.

Du trägst zu unserem wichtigsten Grundsatz des Hauses, den Gast vor Ort begeistern , bei

Für unser Herzensprojekt, das seit November 2023 eröffnete Hotel Maistra 160, suchen wir Dich für unser Küchen-Team, ab Juni 2024. Nur im Frühjahr machen wir einen Saisonpause und können Dir somit einen ca. 10-monatigen Arbeitsvertrag anbieten.

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  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität
  • Offenheit für Food-Trends und neue Ernährungsformen
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  • Du wohnst im schönsten Hochtal der Schweiz / Europas mit atemberaubender Natur
  • Hunderte Loipen- und Pistenkilometer sind direkt vor der Haustür
  • Schlittschuhfahren auf den schwarz gefrorenen Seen – ein einmaliges Erlebnis
  • Eine kurze Fahrt und du sitzt bei Café und Gelato auf der Piazza in Italien
  • Den Steinböcken schaust du bei uns direkt in die Augen, nicht durchs Fernrohr
  • Zu Fuss oder mit dem Bike kannst du unzählige Ecken erkunden oder bis nach Poschiavo donnern
  • Im Engadin fährt das höchstgelegene Linienschiff Europas

Interessiert? Begabt? Engagiert? Dann schick uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns, Dich kennen zu lernen.

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  • Das Abenteuer Neueröffnungs-Phase
  • Ein inspirierendes Arbeitsklima und ein familiäres Umfeld
  • Ein ideales Arbeitsumfeld, um Deine Karriere voranzubringen
  • Mitarbeiterunterkunft in unserer brandneuen "Chesa Curtinella", bestehend aus Zimmern mit Dusche, Studios mit Kochgelegenheit und Wohnungen, Gemeinschaftraum mit Mikrowelle, Kühlschrank, Lounge/Wohnecke und Gartensitzplatz, Gemüsegarten, Fitnessraum und Garagenplätzen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungsprogramme inhouse
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit vernünftiger Ferien- und Freizeitplanung
  • Friends & Family Raten für Übernachtungen im Hotel und in den Lodges
  • Benützung diverser Hoteleinrichtungen wie Spa oder die Creative Box
  • Film ab Du hast kostenlosen Eintritt ins Kino Rex in Pontresina

  • Commis de Cuisine Hotel Walther

    Vor 7 Tagen

    Pontresina, Schweiz Hotel Walther Pontresina Vollzeit

    Ihre Vorteile: - Gelebte Gastfreundschaft, mit Raum für eigene Ideen und Entwicklungen - Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Sicherer Arbeitsplatz und selbständiges Arbeiten in einem angenehmen Betriebsklima - Wir sind ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb - Arbeiten in einer der schönsten...

  • Demi Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al­lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi­tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit...

  • Chef de Rang Bar

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Demi Chef de Bar

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag, Unterstützung des Bar-Chefs bei der Organisation und Leitung des Barbetriebs Professionelle Gästebetreuung Annahme der Bestellungen, Beratung & Verkauf Mise-en-place & Nachbereitung an der Bar Mixen & Servieren Bonieren auf dem TCPOS Kassensystem & Erstellen der...

  • Demi Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Das bewegen Sie mit uns Unterstützung des Bar-Chefs bei der Organisation und Leitung des Barbetriebs Professionelle Gästebetreuung Annahme der Bestellungen, Beratung & Verkauf Mise-en-place & Nachbereitung an der Bar Mixen & Servieren Bonieren auf dem TCPOS Kassensystem & Erstellen der Tagesabrechnung Schulung und Anleitung von...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...

  • Demi Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Pontresina / St. Moritz, Schweiz Hotel Saratz Vollzeit

    Für die Sommersaison 2024 suchen wir ab 21. Juni 2024 oder nach Vereinbarung einen: Chef de Rang (m/w/d) , Bedienung und Betreuung der Gäste. Kennt die Wünsche und Vorlieben von unseren Gästen Gute Zusammenarbeit und Flexibilität im gesamten Servicebereich des Hotel Saratz , Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Voraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem NiveauFührung eines Teams von Commis de Rang und ServicemitarbeiternSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken entsprechend ihrer Vorlieben und EinschränkungenGewährleistung...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Saratz AG Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem...

  • Chef de Rang

    Vor 7 Tagen

    Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Maistra 160 Vollzeit

    Mit dem Hotel Maistra 160 ist ein neues 4-Sterne superior-Hotel mitten im beliebten Ferienort Pontresina entstanden. Der Stil ist modern und hochalpin mit einer spannenden Architektur und umfassendem Angebot: 36 Hotelzimmer und 11 bewirtschaftete Wohnungen, Restaurant, Bar, Terrasse, Bibliothek, Creative Box, Shop und Pöstlikeller, Entspannung und Bewegung...

  • Demi Chef de Bar. Job in Pontresina German Careers

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Demi Chef de Bar. Job in Pontresina German Careers

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Assistant Chef de Bar

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag Unterstützung des Bar Managers bei der Leitung des Teams und der Organisation des Bar-Bereichs (Reklamationsmanagement, Mitarbeiterführung, Mitarbeiterschulung, Einsatzplanung)Gewährleistung einer vorbildlichen Gästebetreuung und eines reibungslosen Ablaufs während der SchichtenZubereitung und...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz AG Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Pontresina, Schweiz Hotel Saratz AG Vollzeit

    Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor al lem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradi tion, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem...

  • Servicemitarbeiter (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Pontresina, Schweiz Hotel Walther **** Pontresina Vollzeit

    **Über uns** „Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“ Arbeiten Sie mit uns zur Sommersaison 2021 Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig,...