Chef de Partie

vor 4 Wochen

Meilen, Schweiz Tertianum AG - Parkresidenz Meilen Vollzeit

Für unser Küchen-Team in der Parkresidenz Meilen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin EFZ 80-100%.

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  • Verantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und der saisonalen à la carte-Gerichte
  • Mitverantwortung bei Banketten und Buffets
  • Zubereitung diverser Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
  • Selbständige Postenverantwortung
  • Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung des HACCP–Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Umsetzung der ernährungsphysiologischen Grundlagen des Kochens
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Unterstützung des Berufsbildners bei der Lernenden Ausbildung

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Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

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  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Diätkoch/Diätköchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Flair für und Freude an der Patisserie
  • Gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise
  • Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit mit Freude ein anspruchsvolles Publikum kulinarisch zu verwöhnen
  • Flexible und kreative Persönlichkeit, welche Prioritäten setzt und Eigenintitative entwickelt
  • Sie begegnen Menschen mit Offenheit, Respekt und Empathie
  • Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen und Desserts
  • Bereitschaft für Arbeitseinsätze am Abend sowie am Wochenende und an Feiertagen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Chef de partie 100%

    vor 1 Woche

    Meilen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de partie 100% (m/w) für einen Michelin-Sterne Anwerter, MeilenFür unser ambitioniertes Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und kreativen Chef de partie (m/w), der gemeinsam mit dem Küchenteam den ersten Michelin-Stern erkochen möchte.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Meilen, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Kochen ist für Sie mehr als nur ein Beruf – es ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben es, Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern und arbeiten gerne in einem Team, das Wert auf Qualität, Innovation und ein erstklassiges Genusserlebnis legt? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Für unser engagiertes Küchen-Team suchen wir eine motivierte und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Meilen, Schweiz adecco Vollzeit

    Kochen ist für Sie mehr als nur ein Beruf – es ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben es, Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern und arbeiten gerne in einem Team, das Wert auf Qualität, Innovation und ein erstklassiges Genusserlebnis legt? Dann sind Sie bei uns genau richtig!Für unser engagiertes Küchen-Team suchen wir eine motivierte und talentierte...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Meilen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Kochen ist für Sie mehr als nur ein Beruf – es ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben es, Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern und arbeiten gerne in einem Team, das Wert auf Qualität, Innovation und ein erstklassiges Genusserlebnis legt? Dann sind Sie bei uns genau richtig!Für unser engagiertes Küchen-Team suchen wir eine motivierte und talentierte...

  • Chef de partie 100%

    vor 1 Woche

    Meilen, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unser ambitioniertes Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und kreativen Chef de partie (m/w), der gemeinsam mit dem Küchenteam den ersten Michelin-Stern erkochen möchte.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der modernen, kreativen und dynamischen Küche.Mitgestaltung von innovativen...

  • Chef De Partie 100%

    vor 1 Woche

    Meilen, Schweiz Gasthof Hirschen am See, Obermeilen Vollzeit

    Herzlich willkommen an Ihrem neuen Arbeitsort.Ab Sommer 2025 bieten wir dir eineLehrstelle als Koch / Köchin EFZWenn auch Sie den Unterschied im Leben von Menschen machen möchten, sind das Ihre Aufgaben :Du durchläufst während deiner Ausbildung sämtliche Bereiche der warmen und kalten Küche.Du lernst die verschiedenen Grundzubereitungsarten kennen.Du...

  • CHEF DE SERVICE

    vor 4 Wochen

    Meilen, Schweiz Gasthof Hirschen Obermeilen Vollzeit

    EinleitungDer charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 23 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale...