Chef de Partie Tournant

vor 3 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel seit 1641, ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees. Als einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region bietet das Hotel eine unvergleichliche Atmosphäre und erstklassige Einrichtungen.

Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer und Juniorsuiten, die beiden Restaurants, die elegante Sonnengalerie mit bedienter Terrasse sowie die gemütlichen Gaststuben, die Turmbar sowie den grossen Selbstbedienungs-Biergarten direkt am Zürichsee. Den exklusiven Wellness- und Fitness Spa wie auch die verschiedenen kleineren und grösseren Seminar- und Banketträume mit dem eleganten Festsaal bis 150 Personen runden das Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Sie arbeiten in einem dynamischen 16-köpfigen Team (inkl. 4 Lernende) und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau. Dem leistungsstarken Team steht eine renovierte, mit modernster Technik ausgestattete Küche zur Verfügung.

Grosse und anspruchsvolle Restauration

  • Sonnengalerie mit einer gehobenen europäischen Küche
  • die Gaststuben mit einer modernen Schweizer Küche
  • die Bankettküche für Anlässe wie Familienfeiern, Hochzeiten, und verschiedenen Firmenanlässen
  • Biergarten mit unkomplizierten Gerichten für jedermann

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Ablösung der Chef de Partie auf allen Posten und in allen Outlets
  • Bereitschaft, ihre Berufskenntnisse an die Lernenden und Praktikanten weiterzugeben
  • Bestellwesen sowie Kontrolle bezüglich Qualität und Hygiene

Profil
  • Freude am Kochen
  • loyal
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in der gepflegten Gastronomie
  • Teamfähig
  • gut organisiert und effizient
  • Kundenorientiert
  • Deutschkenntnisse auf einem Niveau ab B1

Wir bieten
  • einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff)
  • eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
  • 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
  • Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise
  • die Möglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
  • attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit), Romantik Hotels (Europa), mit hotelcard und im Dolder Grand Hotel in Zürich
  • frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
  • Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels
  • die Möglichkeit ein Zimmer bei uns zu mieten

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  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Kaum Zimmerstunde | UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel mit à la Carte Restaurant in Zürich suchen wir einen motivierten Chef de Partie im 100%-Pensum. Geniesse einen Arbeitsplatz mit Blick auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Willkommen im Zürichseehotel mit der schönsten Lage direkt am Ufer.Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel seit 1641, ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees. Als einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region bietet das Hotel eine unvergleichliche Atmosphäre...


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    Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel seit 1641, ist ein historisches Boutique-Hotel direkt am Ufer des Zürichsees. Als einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region bietet das Hotel eine unvergleichliche Atmosphäre und erstklassige Einrichtungen.Zum Hotel gehören 40 individuell...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastronoah GmbH Vollzeit

    Chef de Partie – der Mann für alle Fälle!Wer viele Jahre Erfahrung im Bereich der italienischen Küche hat und als erfahrener Chef de Partie schon etliche Feinschmecker überzeugt haben muss, ist hier genau richtig! Der Umzug des Restaurants Letzigrund in ein neues Gebäude bot Gelegenheit, ein paar Rekorde zu brechen – nicht zuletzt was die Energie...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center Vollzeit

    Für unser Hotel Restaurant "YUKA" , suchen wir ab sofort einen engagierten und innovativen Chef de Partie (m/w/d) mit einem Arbeitspensum von 100 %. Als Mitarbeiter in unserem Restaurant & Bar YUKA bist du Teil eines jungen, dynamischen und motivierten Teams und arbeitest in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design. ,Verantwortlich für das Mise...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliches Essen, sondern auch unvergessliche Erlebnisse bietet  ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    EinleitungWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliches Essen, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Chef de Partie | Bis 7 Wochen FerienBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Region Aarau (Suhr / Gränichen)Anstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofortStellenbeschriebFür ein Restaurant in der Region Aarau suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum ab Mitte Februar. Du führst...

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    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastronoah GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (Saucier/Entremetier) – Italienische Küche – per sofortDas Restaurant Letzigrund in Zürich steht für erstklassige italienische Küche, modernes Ambiente und ein motiviertes Team, das mit Leidenschaft und Freude bei der Sache ist. Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir per sofort einen engagierten Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Chef de Partie (m/w) ab sofort zur Verstärkung unseres TeamsSie suchen eine neue Herausforderung und möchten Ihre Karriere in der gepflegten Gastronomie des Hotels St. Gotthard bez. in der Hummerbar erfolgreich fortsetzen? Dann lesen Sie bitte weiterAls Chef de Partie (100%) suchen wir einen organisierten, kommunikativen Profi mit Berufserfahrungen in...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Insearch Vollzeit

    Für ein wunderschönes, gehobeneres Restaurant in der Stadt Zürich, suchen wir per sofort eine passionierte und kreative Persönlichkeit in der Funktion als Chef de Partie.Das Restaurant, welches für seine exzellente Küche und stilvolle Atmosphäre bekannt ist, bietet eine herausragende à la carte Karte an und ist eine wunderschöne...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Nachhause kommen ins Baur au Lac - wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Das Restaurant Volkshaus Zürich bietet eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit an. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten.Ihre Hauptaufgaben:Zubereitung von traditionellen Schweizer Gerichten mit frischen, regionalen ZutatenSelbstständiges Führen von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Sicherheit und ZukunftAls 'passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen' leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten. Ihre Position als Demi-Chef de PartieHerstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse bietet  ...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWe are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Für ein sehr exklusives Cateringunternehmen auf dem Platz Zürich suchen wir einen motivierten und kreativen Chef de Partie (w / m).Das Catering organisiert exklusive Anlässe verschiedenster Art in Zürich und in der ganzen Schweiz. Ob Auto-Show, Firmenjubiläum oder Galadinner – der Anlass soll unvergesslich bleiben. Dafür suchen wir eine flexible,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Gourmetküchechef de partie ohne ZimmerstundeBetrieb Hoga Notruf Personal & Marketing, ViltersArbeitsort ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebWir suchen für ein Restaurant mit trendigen modernen Gerichten und auch Schweizer Spezialitäten einen chef de partie mit Lehre und hoher Sozialkompetenz....


  • Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Unsere WerteWir verstehen uns als Talentschmiede, die die persönliche Weiterentwicklung fördern und eine Atmosphäre schaffen, in der sich alle individuell entfalten können. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.Weil es um Menschen geht, suchen wir eine motivierte,...