Stv. Chef de Service_Restaurant Chesa al Parc

vor 2 Wochen

St Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit
Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag,
  • Unterstützung der Chef de Service bei der Führung des Restaurant Chesa Al Parc und deren Liegeterrasse
  • Gewährleistung eines exzellenten Kundenservice und herausragenden Gästeerlebnisses
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft, inklusive Service am Gast
  • Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern im Servicebereich
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen und Banketten
  • Überwachung der Sportbetriebe (Tennisplatz)
  • Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und Arbeitsabläufen
  • Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten
  • Startdatum: Juni 2024
, In der Kulm-Gruppe sind unsere Mitarbeiter der Schlüssel zu unserem Erfolg. Deshalb sind wir auch für unseren tadellosen Service bekannt. Unsere gemeinsame Leidenschaft für High-End-Luxus, Wintersport, Haute Cuisine und kompromisslosen Service macht jeden Aufenthalt unvergesslich. Wenn Sie bei uns arbeiten, investieren wir in Sie und bieten Ihnen die perfekte Plattform, um Ihre Karriere zu starten. Unser gesamtes Team geniesst eine Fülle von Annehmlichkeiten und Vergünstigungen, von komfortablen Unterkünften und kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu unserer neu renovierten Mitarbeiter-Lounge und dem kostenlosen Zugang zu den Fitnessräumen vor Ort. Für uns ist das beste Mitarbeitererlebnis das, was unsere Gastfreundschaft ausmacht.
  • Wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Option auf Vertragsverlängerung auf 10 Monate oder Ganzjahresstelle
  • Wir sind ständig bemüht, neue Wege zu finden, um unsere Teams zu belohnen, und bieten Entwicklungsmöglichkeiten, Zugang zu Einrichtungen und grosszügige Rabatte während des ganzen Jahres.
  • Wir bieten Familien und Freunden vergünstigte Übernachtungen im Grand Hotel Kronenhof oder im Kulm Hotel zum Sonderpreis von CHF 150 bzw. CHF 200 pro Nacht inklusive Frühstück im Einzel- oder Doppelzimmer.
  • Eltern und Partner erhalten 20% Ermässigung auf Speisen und Getränke im Chesa al Parc, Kulm Country Club, The Pizzeria in St. Moritz oder Le Pavillion in Pontresina.
  • 40% Ermässigung auf Spa-Behandlungen, Coiffeur und Privateinkauf von Waren und Dienstleistungen.
  • Freie Benützung der Tennisplätze im Kulm Hotel St. Moritz.
  • Ermässigung auf Tennis- und Golfunterricht.
  • Freie Benützung des Golfplatzes mit Lizenz oder der Driving Range.
  • Tagesskipass für CHF 45 pro Person für den Corvatsch.
  • Diavolezza/Lagalb und 1 Corvatsch Ski Night umsonst.
,
  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Hohe Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit
  • Ausgezeichnete zeitliche Organisation und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
  • Starke Multitasking-Fähigkeiten, um verschiedene Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
  • Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck professionell zu arbeiten
  • Proaktive und vorausschauende Denkweise, um Herausforderungen frühzeitig zu erkennen und anzugehen
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, idealerweise Italienisch

  • Assistant Chef de Service_Restaurant Chesa al Parc

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag Unterstützung bei der Führung des Restaurants Chesa Al Parc und deren LiegeterrasseÜberwachung der Sportbetriebe (Tennisplatz)Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im RestaurantGewährleistung eines exzellenten Kundenservice und herausragenden GästeerlebnissesÜberwachung der Einhaltung von...

  • Officemitarbeiter / Küchenhilfe (M/w) Chesa Al

    Vor 5 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort einen dynamischen und erfahrenen Officemitarbeiter / Küchenhilfe (m/w) Chesa al Parc für die Wintersaison 2023/2024_ **Ihr Verantwortung** - Sortieren, Waschen, Trocknen und Lagern des Hotel Geschirrs - Ordnungsgemässe Handhabung der Maschinen und Geräte - Sauberkeit des Back of House Bereichs -...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food: 35 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.Lust auf eine Saison in den Bergen?Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von...

  • Chef de Rang_Room Service

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Chef de Rang_Room ServiceVoraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsEntgegennahme von Bestellungen und Übermittlung an die KücheServieren von Speisen und Zubereitung am TischOrdnungsgemäße Handhabung und Reinigung von Servicegeräten und -maschinenEinhaltung strikter Hygienevorschriften während des gesamten...

  • Chef de Rang_Room Service

    vor 1 Tag

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, Saisonvertrag, Entgegennahme von Bestellungen und Übermittlung an die Küche Servieren von Speisen und Zubereitung am Tisch Ordnungsgemäße Handhabung und Reinigung von Servicegeräten und -maschinen Einhaltung strikter Hygienevorschriften während des gesamten Service Bereitstellung detaillierter Informationen zu...

  • Servicemitarbeiter Festival da Jazz

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, Projekt oder andere Befristung Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Exzellenten Gästeservice bieten Mise en place für den Service am Abend vorbereiten Servicestation vorbereiten Reibungslosen Ablauf im Service (Weinservice, Gerichte, Getränke je nach Anweisungen des Chef de Service) gewährleisten ...

  • Leitender Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food: 35 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.Lust auf eine Saison in den Bergen?Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von...

  • Servicemitarbeiter Festival da Jazz

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Servicemitarbeiter Festival da JazzVoraussichtlich ab 01.06.2024 - Befristet, Projekt oder andere BefristungTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsExzellenten Gästeservice bietenMise en place für den Service am Abend vorbereitenServicestation vorbereitenReibungslosen Ablauf im Service (Weinservice, Gerichte, Getränke je nach Anweisungen des Chef de Service)...

  • Maître d`Hotel de Rang

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, Saisonvertrag, Begrüßung und Betreuung der Gäste im Restaurantbereich Führung und Motivation des Serviceteams Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Servicebetriebs Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses Organisation und Koordination von Tischreservierungen Aktive Unterstützung bei der...

  • Commis de Bar

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de Bar - Altitude BarVoraussichtlich ab 10.06.2024 - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsProfessioneller Barservice Vorbereitung des Arbeitsplatzes an der BarZubereitung und Servieren von Getränken gemäß den Standards des HotelsSicherstellung einer hohen Servicequalität und Kundenzufriedenheit an der BarBereitstellung von...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de Rang (Sunny Bar)Voraussichtlich ab - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsVerhalten und Handeln nach den Grundsätzen des KULM- LeitbildsEinhaltung der Arbeitsprozesse und Beitrag zur kontinuierlichen VerbesserungGewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in der ServicestationBegrüßung der Gäste und Bereitstellung...

  • Maître d`Hotel Room Service

    vor 3 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, Saisonvertrag Koordination und Überwachung des gesamten Room-Service-BereichsBetreuung der Gäste und das Erreichen einer herausragenden Gästezufriedenheit durch exzellenten ServiceSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Serviceaktivitäten im ZimmerserviceGewährleistung eines hohen Qualitätsstandards...

  • Praktikant Purchasing

    vor 2 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.03.2024 - Befristet, Projekt oder andere Befristung, Wareneingangskontrolle Verbuchen von Lieferscheinen, Rechnungskontrolle mit dem Warenwirtschaftssystem KOST inkl. ordnungsgemässer Ablage Kontrolle der Getränkestocks für alle Restaurants, anhand der Fassungsvorschläge Kontrolle und Buchung diverser ...

  • Maître d`Hotel de Rang

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Maître d`Hotel de RangVoraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsBegrüßung und Betreuung der Gäste im RestaurantbereichFührung und Motivation des ServiceteamsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des ServicebetriebsGewährleistung eines erstklassigen GästeerlebnissesOrganisation und Koordination von...

  • Front Office Leiter

    Vor 7 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Empfang / Rezeption Liebst du es, in einem jungen Team zu arbeiten? Bist du dem Engadin verbunden und kannst dir vorstellen, in einem der erfolgreichsten Gastronomiebetrieben des Engadins eine Teamstütze zu werden? Ab 1. Juni 2023 oder nach Vereinbarung suchen wir Vollblutgastgeber zur Vervollständigung unserer Squadra Rosatsch - Führen von 6 bis 7...

  • Officemitarbeiter / Küchenhilfe (M/w) Chesa Al

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Küchenhilfe Stewarding / Spülküche Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil...

  • Indischer Souschef/ STV Küchenchef

    vor 4 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Restaurant HOLI Vollzeit

    Für Unsere Modernes Indisches Restaurant in Zentrum Der St.Gallen, Wir suchen per 1 April 2023 eine Festanstellung als STV. Küchenchef/Souschef 100% (w/m) Aufgaben Tätigkeiten: Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes Der einwandfreie Umgang und Zubereitung der...

  • Indischer Souschef/ STV Küchenchef

    vor 4 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Restaurant HOLI Vollzeit

    Für Unsere Modernes Indisches Restaurant in Zentrum Der St.Gallen, Wir suchen per 1 April 2023 eine Festanstellung als STV. Küchenchef/Souschef 100% (w/m) Aufgaben Tätigkeiten: Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes Der einwandfreie Umgang und Zubereitung der...

  • Stv. Geschäftsführer/in

    Vor 5 Tagen

    St. Gallen, Schweiz Workmanagement Vollzeit

    Seit über 40 Jahren sind wir mit Leidenschaft, Engagement und Kompetenz in der Stellenvermittlung tätig. Für unsere Kunden in der Region St.Gallen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als **Stv. Geschäftsführer/in**: **Anstellung**: 100% **Ort**: St. Gallen **Branche**:...

  • Praktikant Purchasing

    vor 3 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Praktikant Purchasing & Cost ControlVoraussichtlich ab 01.03.2024 - Befristet, Projekt oder andere BefristungTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsWareneingangskontrolle Verbuchen von Lieferscheinen, Rechnungskontrolle mit dem Warenwirtschaftssystem KOST inkl. ordnungsgemässer Ablage Kontrolle der Getränkestocks für alle Restaurants, anhand der ...