Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah

vor 1 Woche


Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt. Gault&Millau 15Pt 2023 Guide Michelin BIB 2023 Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining , • Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen • Mit Freude am Herd sein • Vertretung des Küchenchefs , Ein motiviertes Team in einem innovativen Familienbetrieb Ihre aussergewöhnliche Ideen in die Tat umsetzen - immer in Verbindung mit der Natur junges Team Zeitgemässe Entlöhnung Hilfe bei der Wohnungssuche Wir bewirten im Schnitt 30 - 60 Gäste pro Service 2 ganze Tage Frei pro Woche ist bei uns die Regel und Freiwünsche werden beachtet 5 Wochen Ferien , Erfahrung in Gourmetküche Flexibel, belastbar und motiviert für neue Ideen Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Kochen aus Leidenschaft und Ehrgeizig Offene, ehrliche und loyale Art, Teamplayer Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ in der Gastronomie/Hotellerie Zwischen ca. 23– 45 Jahre jung Sprache DE



  • Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern - unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n,...

  • Souschef (m/w)

    vor 45 Minuten


    Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten...

  • Anfangs Sommelier

    Vor 5 Tagen


    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Sommelier Unser Hotel soll mehr sein als eine einfache Übernachtungsmöglichkeit. Es soll ein Ort der Einkehr sein, der alle fünf Sinne angenehm stimuliert und unseren Gästen Freude, Wohlbefinden, Entspannung und Genuss schenkt. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 Gault&Millau Punkten und Guide Michelin BIP ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und klassische Karte....

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen


    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa - Restaurant mit 15 Gault&Millau Punkten und Guide Michelin BIP ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und klassische Karte. Sind...

  • Souschef (m/w)

    Vor 2 Tagen


    Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis! Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten...


  • Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft Front Office / Rooms Division Empfang / Rezeption Reservierung Guest Relation / Kundenbetreuung weitere: Restaurant / Service Unser Hotel soll mehr sein als eine einfache Übernachtungsmöglichkeit. Es soll ein Ort der Einkehr sein, der alle fünf Sinne angenehm stimuliert und unseren Gästen Freude, Wohlbefinden,...

  • Garde Manger

    Vor 5 Tagen


    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Motivierter Jungkoch **JOBBESCHREIBUNG** - Begeisterung für Neues, nicht Alltägliches - naturnah - innovativ & kreativ - Gourmetküche - Flexibel, belastbar, teamfähig und motiviert bist sowieso **Wir bieten Dir** - viel Neues zu lernen - junges Team - entsprechende Entlohnung - Hilfe bei der Wohnungssuche


  • Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    SALZANO Das Gefühl zum Leben Genuss & Natur Es zieht sich wie ein roter Fadendurch das Hotel: das Bekenntnis zur einheimischen Natur wird im Salzano in Interlaken gelebt und es überrascht mit vielen innovativen Ideen Ihre Gäste, immer wieder aufs Neue. Naturnahe Erlebnisküche mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen. Die...


  • Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    SALZANO Das Gefühl zum Leben Genuss & Natur Es zieht sich wie ein roter Fadendurch das Hotel: das Bekenntnis zur einheimischen Natur wird im Salzano in Interlaken gelebt und es überrascht mit vielen innovativen Ideen Ihre Gäste, immer wieder aufs Neue. Naturnahe Erlebnisküche mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen. Die...