Souschef (m/w)

Vor 2 Tagen

Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien. Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formulare im Bereich Hygiene Qualitätskontrolle der Speisen Mitgestaltung des Speiseangebotes Zubereiten von Diätmenus, Vegan und Spezialwünsche wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien Kontrolle der Warenbeständen und Mithilfe beim jährlichen Inventar Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Gute Englischkenntnisse Abgeschlossene Kochlehre Profil Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse in einer Gault Millau Küche Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen Wir bieten Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Küchenteam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt. Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen. Positionsgerechte Entlohnung JBG81_AT

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Stunden

    Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Souschef Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmen Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten...

  • Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah

    vor 1 Woche

    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n,...

  • Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah

    Vor 6 Tagen

    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern - unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n,...

  • Gipser (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz Kollabo Vollzeit

    Unser Auftraggeber aus Interlaken steht für traditionelles Handwerk und innovative Technologie. Der mittelgrosse Betrieb ist tätig in den Bereichen Verputz, Leichtbau und Isolation bei Neu - und Ausbauten bzw. bei der Gebäudesanierung. Bewirb dich jetzt und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft des Handwerks! **Deine Aufgaben**: - Ausführung von...

  • Anfangs Sommelier

    Vor 5 Tagen

    Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Sommelier Unser Hotel soll mehr sein als eine einfache Übernachtungsmöglichkeit. Es soll ein Ort der Einkehr sein, der alle fünf Sinne angenehm stimuliert und unseren Gästen Freude, Wohlbefinden, Entspannung und Genuss schenkt. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und...

  • Store Manager

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz Hotel du Parc Vollzeit

    Store Manager (m/w/d) 70 - 80 % Bonita (Schweiz) Retail AG Vacant since: 01.12.2025 Number of jobs: 1 3800 Interlaken (BE) 70% - 80% Immediately Permanent Aushilfe 70-80% (m/w/d) ab sofort Du liebst Mode und den Kontakt zu Menschen? Seit über 55 Jahren steht Bonita für stilvolle Damenmode, die moderne Weiblichkeit unterstreicht – in über 450 Filialen...

  • Shift Supervisor

    vor 17 Stunden

    Interlaken, Schweiz Hotel du Parc Vollzeit

    Shift Supervisor (m/w) Starbucks Coffee Switzerland GmbH Starte deine Karriere im Laden als Shift Supervisor (m/w). Du arbeitest 80 % Vollzeit und startest sofort in einem neuen Store in Interlaken (BE). Der Arbeitgeber ist Starbucks Coffee Company, weltweit führender Spezialitätenkaffeeanbieter mit mehr als 40 000 Coffeehouses. Arbeitsbereich –...

  • Kranführer (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz Kollabo Vollzeit

    Unser Auftraggeber aus Interlaken steht für traditionelles Handwerk und innovative Technologie. Der mittelgrosse Betrieb ist tätig auf allen arten von Baustellen und ist führend im Bereich dank kontinuierlichen Investitionen in modernste Hebesysteme. **Deine Aufgaben**: - Führen verschiedener Krantypen - Allgemeine Wartungs - und...

  • Metallbau Monteur

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz OF IMMOBILIEN GmbH Vollzeit

    Ein innovatives Unternehmen im Metallbau in der Region Interlaken sucht einen engagierten Metallbau Monteur (m/w/d), der selbstständig Metallbaukonstruktionen montiert und technische Zeichnungen umsetzt. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung als Metallbauer EFZ und mehrjährige Erfahrung. Neben spannenden Projekten in einem kollegialen Team warten faire...

  • Aushilfe (M/w/d) Im Verkauf

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz New Yorker Vollzeit

    Als erfolgreiches Young Fashion Unternehmen ist NEW YORKER weltweit mit mehr als 1.100 Filialen in 46 Ländern vertreten und kontinuierlich auf Wachstumskurs. Mit einem Team von über 19.000 Mitarbeitern arbeiten wir am Puls der Zeit und legen Wert auf ein freundschaftliches Miteinander. Durch unsere Leidenschaft für Mode, unsere Spontanität und...