Stv. Teamleitung Küche

Vor 7 Tagen


Basel, Schweiz Nomad Vollzeit

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Stv. Teamleitung Küche im 100%-Pensum. , Urban und einzigartig – das 4-Sterne Design & Lifestyle Hotel umfasst 65 Zimmer, die gleichnamige Eatery & Bar mit Boulevard sowie zwei Meetingräume. Im Nomad schlagen zwei Herzen: Das eine liebt Design, das andere urbane Kultur. Gäste kommen von überall her und das zu jeder Tages- und Nachtzeit. Es ist immer was los und wer Langeweile mag, mag andere Hotels lieber. Die einen möchten am liebsten für immer auf der Leinen Bettwäsche verweilen, andere zelebrieren das Leben in der Eatery bei World Food und Signature Cocktails. Gekocht wird nicht nur weltoffen, sondern so, dass das Fernweh im Nomad sein Zuhause findet. , Eine frische Unternehmenskultur, die Lust macht, ein Teil davon zu sein Raum für eigene Ideen und deren Umsetzung Ein interner Führungscampus, bei dem du deine Führungsqualitäten vertiefst Ein gruppenübergreifendes Netzwerk von Teamleiter:innen, dass sich gegenseitig unterstützt 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Betrieben Wir schenken dir deine Arbeitsschuhe jährlich in einem Wert von CHF 200.00 Förderung von Weiterbildungen Weitere Krafft Gruppe Benefits , Deine Aufgaben Zubereitung der Speisen auf allen Posten Mitgestaltung des Angebots Verantwortung über die Einhaltung des Hygienekonzepts HACCP Mitverantwortung über das Bestellwesen Tagesveranwortung, Mitarbeiterplanung und Sicherstellung der Qualität in Abwesenheit der Teamleitung Unterstützung der Teamleitung bei der Führung und Förderung des 8-köpfigen Teams Mitverantwortung über ein stabiles Team; dazu gehört auch die Ausbildung von Lernenden und Praktikant:innen sowie die Einarbeitung und Schulung neuer Teammitglieder Qualifikation der Mitarbeitenden in Form von regelmässigen Mitarbeitendengesprächen Teilnahme an Teamsitzungen, Teamleitungsitzungen und der Jahreszielplanung Das hast du im Gepäck Erfahrung in der Küche – weil du schon Ähnliches gemacht hast und auf eine Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar zurückgreifen kannst Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position Du kannst dich selbst und dein Team motivieren und bist ein:e Leader:in Du hast den alteingesessenen Küchen Stil und deren Umgang mit Menschen hinter dir gelassen Du hast Bock zum schicken Dir ist wichtig, dass es nicht nur dir und deinem Team, sondern auch dem Service gut geht



  • Basel, Schweiz Nomad Vollzeit

    Nomad Design & Lifestyle Hotel In mir schlagen zwei Herzen: das eine liebt Design und das andere urbane Kultur. Aber in meiner Seele bin ich wild wie ein Jungle. Zu mir kommen Gäste von überall her und das zu jeder Tages und Nachtzeit. Die einen würden am liebsten für immer auf der Leinen Bettwäsche verweilen, andere vergnügen sich bei World Food und...


  • Basel, Schweiz Nomad Vollzeit

    Nomad Design & Lifestyle Hotel In mir schlagen zwei Herzen: das eine liebt Design und das andere urbane Kultur. Aber in meiner Seele bin ich wild wie ein Jungle. Zu mir kommen Gäste von überall her und das zu jeder Tages und Nachtzeit. Die einen würden am liebsten für immer auf der Leinen Bettwäsche verweilen, andere vergnügen sich bei World Food und...


  • Basel, Schweiz Nomad Vollzeit

    Nomad Design & Lifestyle Hotel In mir schlagen zwei Herzen : das eine liebt Design und das andere urbane Kultur. Aber in meiner Seele bin ich wild wie ein Jungle. Zu mir kommen Gäste von überall her und das zu jeder Tages und Nachtzeit. Die einen würden am liebsten für immer auf der Leinen Bettwäsche verweilen, andere vergnügen sich bei World Food und...


  • Basel, Schweiz Werk 8 Vollzeit

    Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor Du suchst nach einer neuen Herausforderung in einem einzigartigen und renommierten Lokal? Du legst viel Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld und möchtest Teil eines jungen und ehrgeizigen Teams werden? Du unterstützt die Teamleitung Küche im operativen Geschäft und hilfst dabei, das Küchenteam zu...

  • Stv. Gastgeber in

    vor 23 Stunden


    Basel, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Sorell Hotel Seidenhof Mittendrin in Zürich in einem neuen Lokal mit leidenschaftlicher Kulinarik am offenen Feuer. Gesucht: Stv. Gastgeber*in - ein heisser Job. AB SOFORT ODER NACH VEREINBARUNG ALS STV. GASTGEBER*IN MITTEN IN ZÜRICH. **Starten Sie mit den besten Qualitäten**: teamfähig, motiviert, erfahren in Service oder Küche,...

  • Stv. Küchenchef:in

    vor 25 Minuten


    Basel, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Stv. Küchenchef:inAls Ergänzung unseres Führungsteams im tibits Basel Steinen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n Stv. Küchenchef:in (ohne Zimmerstunde/Teildienst). Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit...


  • Region Basel, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Unser Auftraggeber ist ein renommiertes Schweizer Unternehmen im Gesundheitswesen, das sich auf hochwertige Pflege- und Betreuungsdienstleistungen für Senioren spezialisiert hat. Mit modernen Residenzen an erstklassigen Standorten bietet das Unternehmen seinen Gästen ein Zuhause mit umfassender Betreuung und professionellen Gesundheitsservices. Zur...


  • Basel, Schweiz Bell Food Group AG Vollzeit

    Projektleiter / Projektleiterin Technik & Stellvertretende Teamleitung Werde Teil der Bell Food Group und gestalte mit uns die Zukunft der Ernährung! Als führendes Unternehmen der Lebensmittelbranche verbinden wir Tradition mit Innovation und schaffen hochwertige Produkte, die Millionen Menschen begeistern. Bringe deine Leidenschaft, Kreativität und dein...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    About this job Was ist meine Funktion? Unser Kunde sucht einen Projektleiter Technik mit stellvertretender Teamleitung (m/w/d), der technische Projekte eigenverantwortlich plant und umsetzt. Du übernimmst die Koordination und Steuerung von Projekten im Bereich Anlagenbau und Prozessoptimierung. Als Stellvertreter der Teamleitung unterstützt du bei der...


  • basel, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Leiten eigener Projekte (inkl. Budgetverantwortung) sowie Mitwirken bei Grossprojekten, beispielsweise bei der Weiterentwicklung des Standorts Verantworten der Anlagen- und Plandokumentationen innerhalb der Projekte Organisieren von Instruktionen, Abnahmen und Übergabe neuer Anlagen in den laufenden Betrieb Erstellen von...