BASEL OFFICE

vor 4 Wochen


Basel, Schweiz Viking Vollzeit

Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®.

Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1 for Rivers, #1 for Oceans and #1 for Expeditions by Condé Nast Traveler and voted at the top of its categories by Travel + Leisure. No other cruise line has ever received these same honors by both publications at the same time.

Please note that we can only accept applicants who are eligible to work in Switzerland or in possession of a valid work permit.

ROLE DESCRIPTION 
• As a key member of the purchasing and procurement department, the Food Category Manager assists the Senior Purchasing Manager in sourcing all Food items for Viking’s fleet 
• The Food Category Manager will be responsible for the end-to-end sourcing and contracting of all food items except proteins in Europe for supplying worldwide
• The Category Manager will work closely with Viking’s culinary team, Onboard Operations team, as well as the ships staff to ensure that all products needed for the onboard hotel operations are delivered on time and at the lowest total cost of ownership

KEY RESPONSIBILITIES
• You will calculate and forecast spend and savings by category
• You will independently develops category strategies and create alignment with key stakeholders
• You will maintain and update standard items and specification in our system
• You will prepare tender and RFQ documents
• You will run tenders and RFQs independently 
• You will support and participate in negotiations
• You will select vendors, calculate TCO and close contracts
• You will solve issues with the suppliers (service level issues, quality discrepancies, invoices, etc.)
• You will participate in industry events and exhibitions
• You will maintain Viking Purchasing System (e.g. items, prices, logistics)
• You will conduct ad-hoc analytics related to purchasing and supply chain
• You will support the Senior Purchasing Manager in preparing status update for the Senior Management team
• You will forecast levels of demand for services and products to meet the business’ needs
• You will conduct research to ensure best products and suppliers in terms of best value, delivery schedules and quality
• You will identify new potential suppliers, agree and negotiate on supply terms where appropriate
• You will visit existing suppliers and establishing and maintaining prosperous strategic business relationships with key suppliers

KEY QUALIFICATIONS
• Good background in purchasing and supply chain management
• Strong knowledge of best practices in purchasing and procurement
• Minimum 2 years previous experience in a purchasing role
• Ability of handling complex analysis well and with limited support and supervision
• High competency level in use of MS Office, in particular Excel and PowerPoint
• Fluent in Business English
• Eager to build a career in Procurement and improve the product on a constant basis
• Results orientated, self-starter and can-do mindset
• Good planning and priority setting skills
• Analytical approach with attention to details

EDUCATION
• You have a Bachelor’s in Business, Finance or Supply Management

NICE TO HAVE QUALIFICATIONS
• Experience from the Supply Management, Food, or Hospitality industry not required but a plus
• Any additional language is a plus
• Like to work in team in a dynamic environment

CULTURE & BENEFITS
• Fast-growing and dynamic environment, a modern workspace, flexible working hours

HOW TO APPLY



  • Basel, Schweiz Universität Basel Vollzeit

    Die Universität Basel, eine international vernetzte und renommierte Lehr - und Forschungsinstitution, strebt nach Exzellenz und Anpassungsfähigkeit, um den Anforderungen und Herausforderungen im globalen Kontext bestmöglich gerecht zu werden. Gegründet 1460 kann sie als älteste Universität der Schweiz auf eine über 550-jährige erfolgreiche Geschichte...


  • Basel, Schweiz Universität Basel Vollzeit

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  • Basel, Schweiz Universität Basel Vollzeit

    The University of Basel is the oldest university in Switzerland, and consistently ranked among the top 100 universities in the world. The Innovation Office within the University of Basel supports scientists and startups throughout their entrepreneurial journey. We play an active role in the dynamic innovation ecosystem of Basel, engaging in a variety of...


  • Basel, Schweiz BâleHotels – Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das...


  • Basel, Schweiz BâleHotels – Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das...


  • Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit...


  • Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit...

  • Animal Welfare Officer

    vor 4 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Universität Basel Vollzeit

    Animal Welfare Officer / Breeding Manager(40-80%)The Institute of Molecular and Clinical Ophthalmology Basel (IOB) is seeking for an Animal Welfare Officer / Breeding Manager (40-80%).IOB is a research institute combining basic and clinical research. Its mission is to drive innovations in understanding vision and its diseases and develop new therapies for...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Universität Basel Vollzeit

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  • Basel, Schweiz Universitätsspital Basel Vollzeit

    Information Security Officer 80-100%Bereich Digitalisierung & ICTDas Universitätsspital Basel nimmt eine führende Rolle in der (inter-)nationalen Medizin- und Forschungslandschaft ein. Unser Campus im Herzen der Stadt Basel steht für Innovationskraft, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und interdisziplinäre Zusammenarbeit.Wer beim Unispital Basel arbeitet,...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Universitätsspital Basel Vollzeit

    Information Security Officer 80-100%Bereich Digitalisierung & ICTDas Universitätsspital Basel nimmt eine führende Rolle in der (inter-)nationalen Medizin- und Forschungslandschaft ein. Unser Campus im Herzen der Stadt Basel steht für Innovationskraft, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und interdisziplinäre Zusammenarbeit.Wer beim Unispital Basel arbeitet,...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Universitätsspital Basel Vollzeit

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  • Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und...


  • Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und...


  • Basel, Schweiz junges theater basel Vollzeit

    **Gesucht: Administrator:in (50-60%)** **Ab: 1.9.23** Das junge theater basel ist ein Verein, der auf dem Kasernenareal in Basel ein Theater für und mit Jugendlichen betreibt. Pro Saison werden 2 professionelle Produktionen und 4 Theaterkurse zur Premiere gebracht. Das ergibt zwischen 50 und 100 Vorstellungen pro Saison im Haus, dazu kommen Gastspiele im...


  • Basel, Schweiz Universität Basel Vollzeit

    Animal Welfare Officer / Breeding Manager(40-80%)The Institute of Molecular and Clinical Ophthalmology Basel (IOB) is seeking for an Animal Welfare Officer / Breeding Manager (40-80%).IOB is a research institute combining basic and clinical research. Its mission is to drive innovations in understanding vision and its diseases and develop new therapies for...

  • Front Office Agent

    vor 2 Monaten


    Basel, Schweiz ibis Basel Bahnhof Vollzeit

    Als unser Front Office Mitarbeiter (m/w/d) Sind Sie das "Gesicht von ibis Basel Bahnhof, heißen unsere Gäste herzlich willkommen, stellen ihr Wohlbefinden in den Mittelpunkt und verleihen ihrem Aufenthalt Ihre persönliche Note. Stellen Sie die Verbindung zu den verschiedenen Abteilungen des Hotels her, um den Gästen ein wunderbares Erlebnis zu bieten....


  • Basel, Schweiz Universitätsspital Basel Vollzeit

    Information Security Officer 80-100% Bereich Digitalisierung & ICT Das Universitätsspital Basel nimmt eine führende Rolle in der (inter-)nationalen Medizin- und Forschungslandschaft ein. Unser Campus im Herzen der Stadt Basel steht für Innovationskraft, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und interdisziplinäre Zusammenarbeit. Wer beim Unispital...

  • BASEL OFFICE

    vor 4 Wochen


    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • BASEL OFFICE

    Vor 7 Tagen


    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...