Chef de rang H/F
vor 4 Wochen
- Temps plein
- Montreux, Switzerland
- Avec expérience professionnelle
- 29.03.24
Le Casino Barrière Montreux, situé sur les bords du Lac Léman en Suisse, recherche un Chef de Rang (H/F) pour assurer la prestation de son point de vente « La Mamma », le restaurant italien situé en salle des jeux.
Vous travaillerez sous la responsabilité des Maîtres d’hôtel.
- Gérer et coordonner les activités des membres de l'équipe de salle afin d'assurer un service fluide et efficace
- Accueillir les clients avec courtoisie et assurer leur confort pendant toute la durée de leur repas
- Conseiller les clients sur le menu, les vins et les boissons proposés par le restaurant
- Prendre les commandes et s'assurer qu'elles soient correctement transmises en cuisine
- Superviser la préparation des tables et veiller à ce que tous les éléments nécessaires soient présents avant l'arrivée des clients
- Assurer un suivi régulier auprès des clients pendant leur repas et répondre rapidement à leurs demandes
- Vérifier la qualité des plats servis et s'assurer qu'ils correspondent aux attentes des clients
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
- Professionnel expérimenté et doté d´au minimum 2 années d´expérience, vous maîtrisez les techniques du service en salle.
- Patient, souriant et accueillant, vous êtes à l´écoute du client et votre organisation de travail vous permet d´assurer un service de qualité
- Votre aptitude à travailler en équipe et vos talents de vendeur et votre sens de l´adaptation vous aident à participer à l'évolution du produit.
- Vous avez une excellente relation client,
- Votre savoir être est votre meilleur atout,
- Vous maîtrisez la langue française et idéalement plusieurs langues oralement,
- Habitant Montreux ou sa région, vous êtes disponible et appréciez les horaires en coupure,
- Moralité irréprochable : votre casier judiciaire et votre extrait de l’office des poursuites doivent impérativement être vierges
- Pas d’interdiction de Jeux
- 5 semaines de vacances
- Un 13ème mois et la valorisation des heures de nuit et des dimanches
- Salaire selon grille de la CCNT
Et aussi... - Brasserie mythique, le Fouquet’s incarne l’esprit parisien avec sa carte élaborée avec Pierre Gagnaire
- Montreux Poker Room, la plus grande Poker Room de Suisse avec un cadre unique et une vue imprenable sur les Alpes Suisses et le Léman
- Établissement historique de renommée internationale
- Premier casino de Suisse Romande
- Temple de la musique et du divertissement
- « We are the champions » avec le mythique studio d’enregistrement de Freddie Mercury
- Entre lac et montagne dans un cadre idyllique
- Précurseur dans l’offre de Jeux en ligne « gamrfirst.ch »
- Le meilleur pour la fin…des collègues super sympas et super dynamiques
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, postulez
Veuillez adresser en ligne votre dossier complet (CV, copie des diplômes et certificats de travail) directement sur notre site bit.ly/4cBlMn5
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