Chef de partie H/F

vor 4 Wochen

Geneva, Schweiz Hotelis Vollzeit
INTRODUCTION:
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Un restaurant étoilé moderne et dynamique nous a sollicité afin de trouver leur futur :

Chef de partie (H/F)

DESCRIPTION DE LA MISSION:
Vous travaillerez au coté d'un Chef de cuisine étoilé pour développer des menus innovants et gourmands tout en mettant en valeur des produits locaux et de qualité. Vous serez responsable de participer activement aux opérations de la cuisine en veillant à la qualité et à la présentation des plats servis.
En tant que chef de partie vous jonglerez entre la gestion des postes froid, chaud et de production, collaborant étroitement avec une équipe de talent pour offrir des plats d'exceptions.

PROFIL ATTENDU:
Nous recherchons un(e) candidat(e) qui possède au minimum 2 ans sur un poste similaire. Une expérience dans un restaurant étoilé Michelin est obligatoire.
Pour finir, si vous êtes passionné par la gastronomie, rigoureux dans votre quotidien professionnel et prêt à relever le défi et à contribuer à l'héritage culinaire de l'établissement, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.

Nous vous offrons : L'opportunité de rejoindre une équipe stable et dynamique au cœur de Genève, dans un restaurant étoilé à la pointe de la modernité et en constante évolution.

Le poste offre un salaire attractif, des horaires en coupures avec deux jours consécutifs de repos : le dimanche et le lundi.

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Chef de Partie H/F

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Cuisinier/ère / Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA Vollzeit

    Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de...

  • Cuisinier/ère / Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA Vollzeit

    Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)Description de poste:Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de...

  • Cuisiniers et chefs de partie

    vor 1 Woche

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons pour différents établissements :Cuisiniers et chefs de partie (H/F)Votre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier,...

  • Cuisiniers et chefs de partie

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons pour différents établissements :Cuisiniers et chefs de partie (H/F)Votre profil :Formation hôtelière : CFC minimum obligatoire ou équivalent.Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochableExpériences de minimum 3 ans dans un poste similaireSérieux, autonome, travailleur, fiable et rapide:Passionné par son métier,...

  • Chef-fe de Partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...

  • Chef-fe de Partie

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef-fe de Partie - Cuisine Apply now Position: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full time #513222) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland Nous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar). Critères impératifs : - CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans...

  • Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F

    vor 2 Monaten

    Geneva, Schweiz In Quarto Vollzeit

    Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F :: FS957 :: Genève (Suisse Romande) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recrute un Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F à Genève pour son client, acteur de référence dans le domaine de la construction et de l’immobilier. Notre client développe ses activités et consolide ses...

  • Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz In Quarto Vollzeit

    Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F :: FS957 :: Genève (Suisse Romande) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recrute un Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F à Genève pour son client, acteur de référence dans le domaine de la construction et de l’immobilier. Notre client développe ses activités et consolide ses...

  • Cuisinier - Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Hôtel Les Armures Vollzeit

    En tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d'hygiène HACCP. - Formation en cuisine obligatoire- Connaissance et maitrise des techniques culinaires-...

  • Cuisinier - Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz Hôtel Les Armures Vollzeit

    En tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d'hygiène HACCP. - Formation en cuisine obligatoire- Connaissance et maitrise des techniques culinaires-...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Description du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...

  • chef de partie

    vor 1 Monat

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...

  • chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...

  • Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...

  • Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...

  • Chef de partie polyvalent

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Ensemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration d'entreprise Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste fixe, un Chef de Partie polyvalentVos principales tâchesAssurer la mise en place pour la...

  • Chef de partie polyvalent

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Ensemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration d'entreprise Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste fixe, un Chef de Partie polyvalentVos principales tâchesAssurer la mise en place pour la...