WIR SUCHEN DICH
vor 1 Woche
Hast du die Schnauze voll von der herkömmlichen Gastronomie, Convenience-Produkten, ewig langen Tagen, Zimmerstunde und jeden Abend arbeiten?
Dann suchen wir dich: Co-Leitung / Küchenmitarbeiterin 100%
Deine Aufgaben:
- Entwurf der Speisen und der Speisekarte
- MEP und Zubereitung von Gerichten
- Bestellungen bei Liefernden
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Lagerbewirtschaftung
- Mitarbeit in der Leitung
Was Du mitbringen solltest:
- Freude am Kochen und der Sensorik
- Lust in einem Team zu arbeiten, jedoch die Aufgaben selbst zu erkennen
- Berufserfahrung
- Kenntnisse der Lebensmittelhygiene in der Schweiz
Wir bieten:
- Entscheidungsfreiheiten in der Gestaltung deiner Aufgaben
- Hilfestellungen jeglicher Art des Teams
- Faire Entlöhnung
- Arbeitszeiten die nicht nur Abend- und Wochenendschichten voraussetzen
über uns:
Wir haben das Trallala vor 8 Jahren als Naturweinbar gegründet. Seither sind wir 2 Mal umgezogen und haben unser Konzept immer wieder angepasst. Nicht weil wir mussten, sondern weil wir Bock hatten. Vor einem Jahr haben wir uns am Holligerplatz 1, 3008 Bern niedergelassen und zelebrieren zur Zeit eine Mischung aus modernem Bistro und innovativer Pizzeria. Für den Teig der Pizzen arbeiten wir mit Massimo Calandra (Sicula Pizza) zusammen, der auch immer wieder selbst in der Küche steht. Die Produkte für den Belag und für unsere Speisen zum Teilen beziehen wir von kleinen Betrieben aus der Umgebung, denen die Nachhaltigkeit ebenso am Herzen liegt wie uns. Natürlich spielt der Wein bei uns immer noch eine wichtige Rolle. Daher bieten wir im Bistro eine wechselnde Offenauschankkarte von ca. 80 Naturweinen. Am Mittag wie am Abend ist das Trallala Bistro ein charmanter, unkomplizierter Ort, an dem die Produkte und Menschen im Mittelpunkt stehen. Hast du Lust auf mehr Infos, bist motiviert und möchtest selber etwas reißen, dann melde dich bei uns.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und klären alle deine Fragen und offenen Punkte bei einem Gläschen Wein oder einem seriösen Gespräch.
Trallala Gastro GmbH
Holligerplatz 1
3008 Bern
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Fachspezialist/in Sekretariat Ekf
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Wir suchen auf den 1. Januar 2025 oder nach Vereinbarung: Vollzeit**Von der rechtlichen zur tatsächlichen Gleichstellung der Geschlechter** Die eidgenössische Kommission für Frauenfragen EKF ist eine ausserparlamentarische Kommission des Bundesrates. Sie berät den Bund in Fragen, die die Situaton der Frauen in der Schweiz und die Gleichstellung der Geschlechter betreffen. Im Kommissionssekretariat arbeiten Sie in einem...
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Verkaufsberater Im Aussendienst Für Ein Webdesign
vor 3 Monaten
Bern, Schweiz webbro.ch - Wir digitalisieren Ihr Unternehmen Vollzeit**webbro.ch** ist eine renommierte Webdesign-Firma mit Sitz in Bern. Wir bieten unseren Kunden professionelle Dienstleistungen im Bereich **Webdesign**, **App-Entwicklung**, **Logo-Design** sowie **Digital Marketing** und unterstützen sie dabei, ihre **Online-Präsenz** zu optimieren. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir derzeit engagierte...