Pizzaiolo
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- & Bikearena Samnaun-Ischgl. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Ende November 2026 einen engagierten Pizzaiolo und Pastakoch, der unser kulinarisches Angebot mit Leidenschaft bereichert und eng in der Küche von Bernd Fabian – insbesondere in unserer Showküche mit Holzofen – mitarbeitet.
Wir bieten
spannende Aufgaben für kreative Köpfe im Team unseres Gourmetkochs Bernd Fabian (17 Gault&Millau-Punkte). Deine Vorteile im Chasa Montana:
* Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der ZEGG Hotels & Stores und bei Relais & Châteaux.
* Möblierte Mitarbeiterunterkunft mit eigenem Bad und WLAN sowie voller Verpflegung (3x am Tag an 7 Tagen in der Woche – auch an deinen freien Tagen im Mitarbeiterrestaurant bei Küchenchef Anestis und seinem Team).
* Arbeitszeitkonto: Transparente Zeiterfassung – bei uns geht keine Arbeitsminute verloren
* Traumhafte Lage: Samnaun bietet als zollfreie Zone und Outdoor-Paradies zahlreiche Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür (www.samnaun.ch) sowie z. B. vergünstigte Saisontickets für die Silvretta Arena Samnaun/Ischgl und das Erlebnisbad Alpenquell.
* Starkes Miteinander: Regelmässige Feedbackgespräche, Teamanlässe und ein junges, dynamisches Team, in dem auch viel gelacht wird.
* 5-Tage-Woche und eine leistungsgerechte, faire Bezahlung. Deine
Aufgaben:
* Zubereitung neapolitanischer Pizzen im Holzofen: Eigenständige Herstellung des Teigs, professionelles Formen und Backen authentischer neapolitanischer Pizzen in unserem Holzofen, der sich direkt in der Showküche befindet.
* Pasta-Zubereitung: Frische Zubereitung verschiedener Pastagerichte und passender Saucen für den täglichen Service.
* Teamarbeit: Aktive Mitarbeit und Unterstützung auf allen Posten in der Küche von Bernd Fabian. Da es sich um eine offene Küche handelt, legen wir großen Wert auf ein gepflegtes Auftreten und Freude am Kontakt mit den Gästen.
* Qualitäts
- und Hygienestandards: Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie Sorge für einen sauberen und ordentlichen Arbeitsplatz. Werde Teil der ZEGG Family Unter (zegg.ch/de/Jobs)[https://www.zegg.ch/de/Jobs] erhältst Du einen ersten Eindruck von unserem Angebot und von Deinen zukünftigen Kollegen. Alle Details zur Stelle würden wir Dir gerne in einem persönlichen Gespräch in Samnaun vorstellen. Im Zuge dessen laden wir Dich ein, im Rahmen des Kennenlernens inkl. einer Begleitperson kostenlos für eine Nacht das ZEGG Hotels Erlebnis aus dem Blickwinkel des Gastes zu erfahren und die familiäre Atmosphäre in unserem Team hautnah zu spüren. #J-18808-Ljbffr
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Pizzaiolo
Vor 2 Wochen
Graubünden, Graubünden, Schweiz Robert Heis VollzeitÜber uns Die Zegg Hotels, bestehend aus dem Relais & Châteaux Chasa Montana, dem Private Selection Silvretta Hotel & Spa und dem Apparthotel Garni Nevada haben sich über Jahre zu dem entwickelt, was sie heute für unsere Gäste und Mitarbeiter sind: Hotels in denen man sich wie zu Hause fühlt und auf höchstem Niveau betreut wird und auch Hotels, in...
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Graubünden, Graubünden, Schweiz Chasa Montana Alpine Luxury Hideaway*s VollzeitZEGG Hotels & Stores in Samnaun sucht einen engagierten Pizzaiolo und Pastakoch, der unser kulinarisches Angebot mit Leidenschaft bereichert. Arbeiten in einer Showküche mit Holzofen, eigenständige Teigherstellung und frische Pasta stehen im Fokus. Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung authentischer Pizzen, Pasta-Gerichte und die Mitarbeit in einem...
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Pizzaiolo: Holzofen-Neapolitanische Pizza
Vor 2 Wochen
Graubünden, Graubünden, Schweiz Robert Heis VollzeitDie ZEGG Hotels in Samnaun suchen eine engagierte Küchenkraft zur Zubereitung neapolitanischer Pizzen im Holzofen und frischer Pasta-Gerichte. Sie arbeiten in einer offenen Küche im Hotelkomplex und tragen zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Sie erwartet ein junges, dynamisches Team, eine 5-Tage-Woche, Mitarbeitervorteile, eine möblierte Unterkunft mit...
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Wood-Fired Pizzaiolo: Craft Authentic Italian Pizza
Vor 2 Wochen
Graubünden, Graubünden, Schweiz Laudinella AG VollzeitLaudinella AG in St. Moritz sucht einen erfahrenen Pizzaiolo zur Zubereitung von Pizzen im Holzofen nach internen Rezepturen. Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und achtest auf gleichbleibende Qualität. Du bringst mehrjährige Erfahrung, tiefes Verständnis der italienischen Küche und einen hohen Qualitätsanspruch mit. Wir bieten eine saisonale...
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Graubünden, Graubünden, Schweiz Restaurant Schmiede VollzeitRestaurant Schmiede sucht für die Wintersaison 2026/2027 einen Pastakoch mit zusätzlicher Pizzaiolo-Erfahrung. Hauptaufgabe ist die Pastazubereitung sowie die Zubereitung diverser italienischer Spezialitäten, Salate und einfache Desserts. Der Kandidat unterstützt auch bei allen übrigen Küchenarbeiten und arbeitet im Skigebiet Obersaxen Mundaun....