Chefs de Rang Restaurant, Breakfast
Speichern Sie diesen Job und halten Sie Ihre Suche organisiert
Erstellen Sie ein kostenloses Konto, um Jobs zu speichern, Benachrichtigungen zu erstellen und von Ihrem Dashboard aus zu diesem Eintrag zurückzukehren.
Wenn Sie fortfahren, akzeptieren Sie unsere Nutzungsbedingungen & Datenschutzerklärung.
À propos
de nous A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations. Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the ultra-wealthy. Gstaad is a pristine Alpine village that’s somehow equally out-of-this-world as it is down-to-earth. To experience all its wonders, escape to undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. At Ultima Gstaad, not a second goes unsavoured. Sink into your own uniquely designed suite or residence, reminiscent of a private chalet, to live in utter luxury and discretion. Year-round, the world’s most discerning guests return here to experience the height of Swiss hospitality. Nous sommes à la recherche de Chefs de rang H/F pour notre hôtel de luxe pour la saison d'été 2026 Mission Missions Du Poste
- Accueillir notre clientèle internationale dans nos différents points de restauration
- Conseiller la clientèle et l’orienter dans ses choix
- Assurer les services du petit-déjeuner et room service selon l'occupation
- Prendre les commandes, effectuer le service selon les standards Ultima (service signature) et répondre aux demandes spécifiques des clients
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Appliquer et s’assurer du respect des consignes de santé et sécurité au travail
- Communiquer toute information en relation avec la clientèle au responsable, voire à la direction générale
- Effectuer des missions de service au sein de notre chalet privé, selon l’activité
- Promouvoir toutes les destinations du groupe et fidéliser la clientèle Profil Profil
- Formation en restauration (CFC, BEP-BAC Pro) ou en école hôtelière
- Expérience confirmée à un poste similaire dans des établissements hôteliers de luxe ou en restaurants de standing / gastronomiques
- Anglais et/ou français courants – Une 3ème langue un atout
- Présentation soignée et excellent savoir-être
- Organisé(e), rigoureux(se) et souci du détail
- Sens inné de l’accueil et du service à la clientèle
- Aptitude à gérer les priorités et les demandes pressantes des clients
- Flexible sur d'autres fonctions et disponible Référence de l'offre : 1odpe7fqp8
-
Chef de Service
Vor 3 Wochen
Saanen, Berne, BE, Schweiz HUUS Gstaad Hotel Vollzeit**Das HUUS Gstaad** ist das grösste 4-Sterne-Superior-Hotel der Region: ein Lifestyle-Hotel mit flachen Hierarchien, echtem Vertrauen und gelebter Wertschätzung. **Deine Aufgaben** • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb im Tagesgeschäft • Führung und Koordination aller Service-Teams in sämtlichen Outlets • Reibungslose...
-
Chef de Service
Vor 4 Wochen
Bern, Berne, BE, Schweiz Casino Bern VollzeitTeilen Zum Formular Per sofort suchen wir dich als Chef de Service (a) Bern | 80% - 100% Du führst den Servicebereich mit Herz, Kompetenz und einer natürlichen Gastgebermentalität. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste sich wohlfühlen, koordinierst den Ablauf im Restaurant und unterstützt dein Team aktiv im täglichen...
-
Technical Manager
Vor 4 Wochen
Gstaad, Berne, BE, Schweiz Ultima Collection Vollzeit**About Us** Located in the heart of the Swiss Alps, Ultima Hotel Gstaad is a five-star boutique retreat comprising 11 mountain-view suites and six residences, each boasting fire-warmed sitting rooms, contemporary artworks and sun-drenched balconies. This winter, guests can savour modern Japanese cuisine at the seasonal Zuma Pop-Up restaurant, indulge in...
-
Chef de Rang
Vor 1 Tag
gstaad, canton of bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitAufgabengebiet Führung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch Mise en place Arbeiten Stellenanforderung...
-
Chef de Service Restaurants
Vor 1 Tag
berne, canton of bern, Schweiz Adecco VollzeitEinleitung Gastfreundschaft auf hohem Niveau, abwechslungsreiche Betriebsstrukturen und ein modernes gastronomisches Umfeld schaffen die Grundlage für eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum. Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit, die Servicequalität lebt, Mitarbeitende fördert und den Restaurantbetrieb mit...
-
CHEF DE PARTIE
Vor 1 Tag
Gstaad, Bern, Schweiz SDI Human Resources GmbH Vollzeit CHF 60’000 - CHF 90’000 VertragAufgaben Prepare and present dishes to the highest culinary standards. Manage your assigned section independently while ensuring consistency and quality. Support the Head Chef and Sous Chefs in the daily operation of the kitchen. Ensure all food is prepared in accordance with recipes, presentation standards, and guest expectations. Maintain strict hygiene...
-
Chef de Service
Vor 1 Tag
gstaad, canton of bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitAufgabengebiet Leitung und Überwachung der gesamten Restauration und Koordination der Restaurant Stuben, Bar und Spycher einschl. der Bankette und Veranstaltungen Operative Leitung und Führung der Restaurant Stuben Ansprechperson für Küche und Service Operationelle Koordination mit den Chefs de Service, Chef de Bar, Tagesverantwortlichen und des...
-
Commis de cuisine H/F
Vor 1 Tag
Gstaad, Bern, Schweiz Luna Capital Vollzeit CHF 50’000 - CHF 73’000 VertragParticipe à la mise en place des mets conformément aux cartes pour les services au restaurant et dans les résidences privéesPrépare les mets selon les fiches techniques et les directives des Chefs de partie, Sous-Chef et Chef Executif Groupe.Dresse les mets et porte une attention particulière au visuel des assiettesNettoie, range et organise son poste...
-
Commis / plongeur
Vor 12 Stunden
gstaad, bern, Schweiz Luna Capital VollzeitParticipe à la mise en place des mets conformément aux cartes pour les services au restaurant et dans les résidences privéesPrépare les mets selon les fiches techniques et les directives des Chefs de partie, Sous-Chef et Chef Executif Groupe.Dresse les mets et porte une attention particulière au visuel des assiettesNettoie, range et organise son poste...
-
Technical manager
Vor 22 Stunden
gstaad, bern, Schweiz Ultima Collection Group VollzeitAbout Us Located in the heart of the Swiss Alps, Ultima Hotel Gstaad is a five-star boutique retreat comprising 11 mountain-view suites and six residences, each boasting fire-warmed sitting rooms, contemporary artworks and sun-drenched balconies. This winter, guests can savour modern Japanese cuisine at the seasonal Zuma Pop-Up restaurant, indulge in...