Chef de partie H/F
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Notre cabinet recherche pour un de ses clients situé à Lausanne en Suisse, un Chef de partie H/F.
Dans un contexte d'excellence au sein d'un lieu de vie et de rencontre unique en Suisse au service des entreprises, vous évoluerez dans un environnement exceptionnel, à la pointe de la technologie, pour vos espaces de travail et l'organisation d'évènements professionnels et culturels.
Sous la responsabilité du Chef de production, vous aurez pour missions :
- Assurer la mise en place, la préparation et la cuisson des plats dans votre partie
- Préparer et cuire « à la minute » des mets face à la clientèle
- Produire les mets servis au buffet et au café
- Garantir la qualité et la régularité des préparations selon les standards de l’établissement
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la qualité de service et démontrer un sens du détail dans toutes les préparations
Votre profil, vos expériences :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
- Capacité à gérer plusieurs postes avec efficacité et autonomie
- Excellente résistance au rythme soutenu d’une cuisine dynamique
- Esprit d’équipe et sens de la collaboration au sein d’une brigade soudée
- Passion pour la gastronomie et le respect des traditions culinaires
Nous offrons :
Un environnement de travail stimulant
Des produits de qualité et une clientèle fidèle
Une équipe soudée et passionnée
Congé le samedi et le dimanche
Horaire continu
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Chef de Partie
Vor 1 Tag
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit CHF 85’000 - CHF 110’000 VertragEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein...
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Chef de partie
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit CHF 55’000 - CHF 75’000 VertragVous êtes passionné par l'art culinaire et recherchez un nouveau défi dans le secteur de la restauration ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client recrute un(e) Chef de Partie (H/F/D) pour l'ouverture d'un restaurant à forte capacité d'accueil.Description du posteLe posteVous intégrerez l'équipe d'un nouveau restaurant doté...
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Chef de partie brasserie
Vor 2 Tagen
Lausanne, Kanton Waadt, Schweiz Lausanne Palace VollzeitRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Jobup Vollzeit CHF 58’000 - CHF 76’000 VertragHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
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Chef de partie brasserie
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. Vollzeit CHF 70’000 - CHF 95’000 VertragChef de partie brasserie (H/F) Les Hôtels de la Fondation SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de...
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Chef de partie brasserie
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Jobup Vollzeit CHF 55’000 - CHF 75’000 VertragAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de...
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Chef de projet façade H/F
Vor 2 Tagen
Lausanne, Lausanne District, Schweiz Kgressources Vollzeit EUR 88’000 - EUR 110’000 VertragChef de projet façade H/F - KGRESSOURCES KGRESSOURCES recrute ! Consultez toutes nos offres d'emploi et postulez en ligne. À propos du posteNous recrutons un chef de projet spécialisé en façade, couverture, serrurerie, bardage pour une entreprise spécialisée dans la conception et la réalisation d’enveloppes de bâtiments. Vos responsabilités...
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CDI Chef(fe) de partie
Vor 2 Tagen
Lausanne, CH Entreprise VollzeitDESCRIPTIF DU POSTE Nous recrutons ! Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196...
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Chef de partie Restaurant La Table
Vor 1 Tag
Lausanne, Kanton Waadt, Schweiz Lausanne Palace VollzeitRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la...
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Chef de projet
Vor 6 Stunden
lausanne, canton de vaud, Schweiz careerplus VollzeitSouhaitez-vous être l’interlocuteur clé entre les équipes techniques, les clients et les fournisseurs afin d’assurer la réussite des projets ? Alors n'hésitez pas à postuler ! Pour notre client, spécialisé dans le développement et la fourniture de solutions automatisées pour les accès aux bâtiments, nous sommes actuellement à la recherche...
