Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
Vor 18 Stunden
Saint Gallen, Schweiz
HOCH Health Ostschweiz
Vollzeit
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Lehrstelle als Restaurantfachperson EFZ
Ausbildungsstellen
Arbeitsort St. Gallen
Stellenanzeige
Deine Aufgaben und Perspektiven
- Deine Ausbildung absolvierst du in der Fachrichtung "Jung-Chef de Rang", "Jung-Chef Barista" oder "Jung Sommelier"
- Du deckst Tische ein und sorgst für ein schönes Ambiente
- Du berätst unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen sowie Getränken in den zahlreichen Restaurants
- Der Empfang von Gästen sowie das Bedienen und die Mithilfe bei Banketten und Anlässen gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag
- Du bestellst Waren, erstellst Rechnungen und beteiligst dich an der Warenbewirtschaftung
- Du beobachtest die Gäste aufmerksam und erkennst ihr Bedürfnisse
- Du erlernst die Zubereitung einfacher Gerichte
Was du für diese Stelle mitbringst
- Du hast die obligatorische Schulzeit bis zum Ausbildungsstart erfolgreich abgeschlossen und kannst dich auf Englisch und Französisch verständigen
- Du stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein Muss
- Du hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig, die Gäste kompetent sowie freundlich zu beraten
- Du bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen
- Hektische Situationen sind für dich kein Problem, denn du bist belastbar und organisierst gerne
- Einsätze am Abend oder am Wochenende stellen für dich kein Problem dar
Unser Angebot an dich
- Es besteht auch die Möglichkeit, die Ausbildung auf Stufe EBA zu absolvieren
- Während deiner Ausbildungszeit darfst du in verschiedenen Restaurants bei HOCH Health Ostschweiz (am Standort Kantonsspital St.Gallen) arbeiten
- Du arbeitest in einem fortschrittlichen Umfeld und profitierst von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen Team
- Deine Ausbildung absolvierst du in einem Betrieb, in dem nahezu alle Lernenden erfolgreich abschliessen
- Für die Kosten deines Schulmaterials erhältst du eine finanzielle Unterstützung
- Du darfst interne Weiterbildungskurse und Informationsveranstaltungen besuchen
Deine Bewerbung
- Eintritt per 06. August 2027. Mehr zu dieser spannenden Lehrstelle erfährst du auf unserer Webseite oder von Jasmin Steingruber, Telefon +41 71 494 23 54
- Nutze deine Chance und absolviere deine Ausbildung bei HOCH Health Ostschweiz