Chef de Cuisine

vor 11 Stunden


Eastern Switzerland River Fluss Vollzeit

Embark on the journey of a lifetime and make Europe's rivers your home. Apply now to become part of sea chefs as...Chef de Cuisine (w/m/d) - River CruisesCharterer: RiverDepartment: Küche / GalleyWANDERLUST? Your river journey starts hereTake the chance to explore some of Europe's most beautiful ports and cultures: follow the Danube to Vienna, admire the Eiffel Tower from the Seine, or discover Amsterdam's canals with your team. Historic old towns, local markets, and cultural highlights are waiting to be explored. With enthusiasm, motivation, and team spirit, you'll unlock excellent career opportunities – and make friendships that last a lifetime.Since English is the main language on most of the river ships, the job posting is already provided in English.sea chefs - your employer with various missions - whether ocean-going, expedition, luxury or river cruises. As an experienced partner in the hotel- and crew-management for international cruise lines, sea chefs offers unique career opportunities onboard cruise ships in the premium - and luxury sector.Discover the world with us and experience Your JobThis awaits you on your journey with us:Responsibility for the entire galley sector: supervising and coordination of all works in the assigned departmentOrdering and purchasing of food, cost and budget control as well as cost analyzation together with Hotel ManagerPlanning and compiling menus according to the preset standards and budgetsImplementation as well as continual maintenance and improvement of the quality standards in accordance with all relevant hygiene (HACCP), safety and environmental regulationsResponsibility for the careful handling of all equipment and machinery in the galleyAlways available as contact for guests regarding inquiries, complaints and as a motivator for the crew in the galley sectorPlanning, organising, delegating special functions in the galleyDelegating service and vacation schedules in the galley department together with Hotel ManagerWhy sailing with sea chefs?You can look forward to: Travelling the world Paid and organised travel International work environment Free accommodation & catering Exclusive crew areas Great career opportunities Development & training courses Paid insurance Free uniform cleaning Your course & your talentsHere's what you bring on board:Professional diploma as cook, preferably Chef de Cuisine's diplomaExperience as Chef de Cuisine in a variety of operations or internal qualificationSupplementary courses / trainingCost and quality awareness as well as experience in managing complaintsGood knowledge of English languageSpecialist competence, creativity and the ability to work under stressSelf-assured, calm manner towards guests and crew members as well as a well-groomed and clean appearanceQuality of leadership, capable of motivationAny questions about a job on board and/or our application process?You can find comprehensive information and the FAQ on our website.We look forward to receiving your application - regardless of your age, gender, nationality, ethnic origin, religion, ideology and/or sexual orientation. Please apply online only.


  • Chef de Cuisine

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Cuisine (w/m/d) - ExpeditionskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit...

  • Chef de Cuisine

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Cuisine (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...

  • Chef Privé

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland Heritage Staffing Vollzeit

    Chef PrivéLieu : Suisse RomandeType de poste : Temps pleinDate d'entrée : Dès que possibleEngagement: Long-termRémunération : Salaire CHF 95'000.-brut/mensuel + avantages (véhicule + logement)Voyages : ponctuels en SuissePrésentation du posteFamille privée établie en Suisse romande recherche un Chef Privé expérimenté, capable d'évoluer dans un...

  • Commis de Cuisine

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei SprüngliDas 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...

  • Sous Chef

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Sous Chef (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...

  • Sous Chef

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Sous Chef (w/m/d) - ExpeditionskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit...

  • Executive Chef

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland River Fluss Vollzeit

    Embark on the journey of a lifetime and make Europe's rivers your home. Apply now to become part of sea chefs as...Executive Chef (w/m/d) - River CruisesCharterer: RiverDepartment: Küche / GalleyWANDERLUST? Your river journey starts hereTake the chance to explore some of Europe's most beautiful ports and cultures: follow the Danube to Vienna, admire the...

  • Chef de Rang

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Rang (w/m/d) - ExpeditionskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: RestaurantFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem...

  • Chef de Rang

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: RestaurantFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile...

  • Demi Chef de Partie

    vor 11 Stunden


    Eastern Switzerland sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...